Wie, wann, warum Apfelbäume beschneiden

Kürbisgewürz? Pffffftttt. Ich kann es nehmen oder lassen. Herbst bedeutet für mich, frisch gepflückte Äpfel in kilometerhohe Kuchen mit Krümel und Eiscreme, warmen Apfelchips direkt aus dem Ofen und frisch gepresstem Apfelwein zu verwandeln.

Ich habe einen Apfelbaum in meinem Hinterhof bedeutet einfachen Zugang zu solchen Köstlichkeiten, aber damit verbunden ist die grundlegende Pflege und Aufnahme eines Obstbaums, einschließlich des jährlichen Beschneidens des Baumes. Das Beschneiden eines Apfelbaums ist nicht so einfach wie Kuchen, aber es ist wichtig, einige Grundlagen zu verstehen – einschließlich wann geschnitten werden muss, wann nicht, warum und insbesondere wie.

Es gibt gemischte Meinungen darüber, ob das Beschneiden erfolgt Ein Apfelbaum ähnelt anderen Obstbäumen in Ihrem Garten. Pfirsich- und Nektarinenbäume bringen Früchte nur beim Wachstum der Vorsaison hervor, daher müssen sie viel beschnitten werden. Apfelbäume und Birnen liegen am anderen Ende des Spektrums, weil sie Früchte auf langlebigen verzweigten, sogenannten Fruchtsporen produzieren, sodass sie weniger Arbeit benötigen. Zwischen diesen beiden Extremen befinden sich alle Ihre anderen Obstbäume.

Ich werde mich heute ausschließlich auf Apfelbäume konzentrieren, aber Sie können dieselbe allgemeine Idee für Birnbäume verwenden, wenn Sie sie in Ihrem haben Yard.

Wie Ihr Apfelbaum wächst und Früchte produziert

Zunächst ist es wichtig zu verstehen, wie ein Apfelbaum wächst und Früchte produziert. Dann werden Sie den Baumschnittprozess verstehen.

Jedes Jahr wächst Ihr Apfelbaum wie alle Bäume neu. Dies bedeutet, dass sich neue Triebe entwickeln und wachsen. Bestehende Niederlassungen sorgen ebenfalls für neues Wachstum. Um festzustellen, wo dieses neue Wachstum beginnt, suchen Sie nach einem Ring oder Gewebeband, das den Trieb vollständig umgibt. Es ist wichtig zu erkennen, wo sich das neue Wachstum beim Beschneiden befindet.

Gleichzeitig wächst Ihr Baum neu und erzeugt in der Saison vor dem Blühen neue Blütenknospen. So entstehen in diesem Sommer die Blütenknospen, die sich im nächsten Frühjahr öffnen werden. Diese Knospen entwickeln sich an den Spitzen kurzer Triebe und an Sporen (kurze dicke Wucherungen an Ästen) in Apfelbäumen. Blütenknospen sind runder und an der Basis geschwollen als Knospen, die sich zu Blättern entwickeln.

Knospen, die sich entlang der Länge eines Triebs entwickeln, entwickeln sich selten zu Blüten. Im folgenden Jahr können sie zu Sporen heranwachsen, die Blütenknospen entwickeln, wenn sie nicht falsch beschnitten und zur Entwicklung neuer Triebe angeregt werden.

Die Autorin Amanda Shiffler hält einen der Äpfel von ihrem Baum.

Beschneiden Ihres Apfelbaums

I. Ich kann mit Sicherheit sagen, dass nur sehr wenige Menschen gerne ihre Gemüsegärten ausdünnen oder ihre Obstbäume beschneiden. Es scheint nicht intuitiv zu sein, eine Pflanze oder einen Teil einer Pflanze zu entfernen, die gut wächst. Die Wahrheit ist jedoch, dass bei richtiger Ausführung das richtige Beschneiden von Obstbäumen zu einer besseren Obstproduktion führt.

Lassen Sie uns also etwas genauer über das Warum, Wann und Wie beim Beschneiden von Apfelbäumen sprechen.

Warum Sie beschneiden müssen

Ihr Gras muss gemäht und Ihr Haar muss regelmäßig geschnitten werden, um eine gute Gesundheit zu gewährleisten (und um gut auszusehen). Auch Ihr Apfelbaum wird regelmäßig beschnitten. Hier ist der Grund:

  • Zu viel Schatten im Inneren des Baumes oder auf unteren Ästen ist schlecht. Ein Mangel an Sonnenlicht verringert die Blüte und schwächt die Zweige.
  • Das Beschneiden verbessert die Luftzirkulation, um das Auftreten von Schädlingen und Krankheitsproblemen zu verringern.
  • Es entfernt tote und sterbende Zweige.
  • Wenn Sie den Baum in einer überschaubaren Höhe halten, ist der Zugang zum Pflücken einfacher.
  • Ein offener Baldachin fördert größere, gesündere Früchte.

Weniger Früchte auf einem Baum führt zu größeren Äpfeln: Ein mit Früchten überfüllter Baum produziert im Laufe der Saison kleinere Äpfel. Stellen Sie sich das so vor: Ein einzelner Baum verfügt über eine bestimmte Menge an Ressourcen. Es hat nur so viel Wasser, Sonnenlicht und Nährstoffe in jeder Vegetationsperiode. Die Früchte auf den Zweigen teilen diese Ressourcen. Weniger Äpfel bedeuten, dass jeder mehr Ressourcen erhält, um größer zu werden. Mehr Obst bedeutet, dass jedem weniger Ressourcen zur Verfügung stehen, was zu kleineren Äpfeln führt.

Wann beschneiden

Spätwinter oder Frühjahr, während der Baum noch ruht und bevor das aktive Wachstum für die Saison beginnt ist die beste Zeit, um Apfelbäume zu beschneiden. Knospen sind leichter zu sehen und zu umgehen, und geschnittene Wunden können austrocknen, bevor im Frühjahr Insekten herauskommen. Sie werden weniger Auswirkungen auf die Winterhärte und die allgemeine Baumgesundheit sehen. Das Beschneiden verringert die Winterhärte in geringem Maße und macht den Baum nach dem Pflanzen 2-3 Wochen lang anfällig für Winterverletzungen durch sehr niedrige Temperaturen.

Das Beschneiden im Sommer kann Ende Juli oder August erfolgen, muss jedoch erfolgen Achten Sie darauf, Ihren Baum zu diesem Zeitpunkt nicht stark zu beschneiden, da er den Baum schwächt. Ein schwacher Baum kurz vor der Ernte kann zu einer Abnahme der Fruchtgröße und -qualität oder zu einer erhöhten Wahrscheinlichkeit von abgebrochenen Zweigen führen, wenn sie mit Früchten beladen sind.

Beschneiden

Lassen Sie uns nun näher darauf eingehen, wie Sie Ihren Apfelbaum beschneiden. Der Teil des Beschneidens umfasst die Grundformen, in die Sie Ihren Baum beschneiden können, die Schnitte, die Sie ausführen müssen, die Werkzeuge, die Sie zur Hand haben sollten, und die tatsächlichen Schritte des Beschneidens.

3 Baumformen

Es gibt drei grundlegende Möglichkeiten, wie Sie Ihren Apfelbaum formen können.

1. Natürlich.

Eine natürliche Form bedeutet einfach, dass Sie Ihren Baum mit wenig Schnitt wachsen lassen. Dies bedeutet oft einen großen Baum, der schwer zu erreichen ist, und kleinere Äpfel insgesamt. Während einige Leute diese Ästhetik aus gesundheitlicher Sicht bevorzugen, ist sie nicht im besten Interesse Ihres Baumes.

2. In einer bestimmten Form kultiviert.

  • Einzelner Leitbaum: Ein Stamm, der dominiert und nach oben wächst, mehrere horizontal vom Hauptleiter ausgerichtete Seitenschenkel und zahlreiche Fruchtzweige hat, die von den Gerüstzweigen stammen. Gut für Bäume, die von Natur aus kurz sind.
  • Mehrere Anführer: Zwei oder mehr dominierende Zweige wachsen nach oben und neigen sich von der Baummitte weg. Dieser Schnittstil hilft dabei, einen kürzeren Baum zu erhalten, wenn Sie eine Sorte in voller Größe anbauen.

3. Spaliert, um auf einen kleinen Raum zu passen.

Wenn ein Baum in eine Spalierform geschnitten wird, wird er beschnitten, um entlang einer Wand oder eines Spaliers zu wachsen. Dadurch entsteht ein weinartiger „flacher“ Baum. Dies ist kein natürliches Wachstumsmuster für Obstbäume, aber es kann für diejenigen mit begrenztem Platz im Garten funktionieren.

2 Arten von Schnitten

Es gibt zwei grundlegende Arten von Schnittschnitten: Ausdünnungsschnitte und Überschriftenschnitte. Der Unterschied zwischen ihnen besteht darin, wie viel von einem Trieb oder Zweig entfernt wird und wie sich dies auf die Gesamtzahl der Zweige in Ihrem Baum auswirkt. Im Allgemeinen Ausdünnungsschnitte Reduzieren Sie die Gesamtzahl der Zweige auf Ihrem Baum, während Kopfschnitte die Anzahl erhöhen, indem Sie das Wachstum neuer Triebe fördern.

  1. Ausdünnung: Das vollständige Entfernen des Triebs oder Zweigs an seiner Basis, an der er sich mit dem Rest verbindet Diese Art von Schnitt hat nur minimale Auswirkungen auf das Aussehen des Baumes. Sie ist nützlich, um tote Äste zu entfernen oder wenn der Baum eine übermäßige Anzahl von Ästen oder Ästen aufweist. Durch dünner werdende Schnitte wird die Entwicklung von Blütenknospen erhöht.
  2. Überschrift: Entfernen eines Teils des Triebs oder Astes, so dass ein Teil davon auf dem Baum verbleibt. Überschriftenschnitte sind nützlich zum Kürzen von Zweigen. Der Überschriftenschnitt ändert die Richtung, in die der Trieb oder Ast wächst, und verändert folglich das Aussehen des Baumes. Es belebt auch die Knospen und Triebe, die dem Schnitt am nächsten sind. Ein Kopfschnitt entfernte die Endknospe am Ende des Triebs, was dazu führte, dass sich unter dem Schnitt mehrere Triebe entwickelten, wodurch ein dichterer Baldachin entstand.

Schnittwerkzeuge

Ein reifer Apfel Baum hat Zweige unterschiedlicher Größe, daher benötigen Sie ein paar verschiedene Werkzeuge, um die Arbeit effizient zu erledigen.

Scheren
Auch als Handscheren oder Scheren bekannt. Sie sind klein und liegen bequem in der Hand. Sie eignen sich gut für kleine Zweige, die leicht zu erreichen sind. Scheren haben zwei verschiedene Schneidemechanismen: Bypass und Amboss. Bypass-Scheren eignen sich besser zum Schneiden lebender Zweige. Ambossschneider eignen sich am besten für tote Äste.

Lopper
Ein gutes Paar Lopper schneidet kleine bis mittelgroße Äste durch und erweitert Ihre Reichweite ein wenig. Lange Griffe ermöglichen es Ihnen, Äste höher zu erreichen, und sie bieten mehr Hebelkraft für dickere Schnitte. Genau wie Scheren können sie entweder Bypass oder Amboss sein.

Saw
Dies ist ein Muss für größere Äste. Es wird empfohlen, eine Säge für alles zu verwenden, das einen größeren Durchmesser als Ihr Daumen hat, aber ich gebe zu, dass ich meine Astscheren für Äste mit einem Durchmesser von bis zu 1 Zoll verwende.

Es ist wichtig, dass Ihre Werkzeuge scharf sind und sauber, wenn Sie Obstbäume oder einen anderen Baum beschneiden. Scharfe Werkzeuge führen zu Schnitten, die schnell durch Äste oder Stängel gehen, ohne eine gezackte, raue Kante zu hinterlassen, an der der Schnitt ausgeführt wird.

Tauchen Sie die Schnittflächen von Scheren und Astscheren vor dem Beschneiden in Isopropylalkohol und lassen Sie sie zu an der Luft trocknen, das Metall desinfizieren. Befeuchten Sie ein sauberes Tuch mit Isopropylalkohol und wischen Sie das Sägeblatt vorsichtig ab. Dies verhindert die Übertragung und Kreuzkontamination von Pilz- oder Krankheitsproblemen, die möglicherweise von anderen Pflanzen / Bäumen in Ihrem Garten aufgenommen wurden.

Wenn Sie für den Tag fertig sind, wischen Sie das Sägemehl vorsichtig ab und Baumsaft mit einem Lappen. Spritzen Sie eine kleine Menge Lösungsmittel auf bewegliche Teile, um sie geschmiert und rostfrei zu halten.

Beschneiden von Apfelbäumen in 5 Schritten

Ich gebe zu, das Beschneiden ist kein schneller Vorgang . Abhängig vom Projektumfang und dem aktuellen Status Ihres Apfelbaums kann dies viel Arbeit kosten. Die grundlegende Logik hinter dem Beschneiden ist jedoch einfach: Entfernen Sie alle toten Äste, erstellen Sie die gewünschte Gesamtform, führen Sie detaillierte Schnitte durch, um das innere Verdeck zu öffnen, und schließen Sie dann mit einer grundlegenden Verkleidung ab.

  1. Bewerten Sie zunächst Ihren Baum.Schauen Sie sich die Größe und Form des Baumes an und achten Sie dabei genau auf überfüllte Stellen, tote Äste und Gliedmaßen, die größer oder länger sind als Sie möchten. Auf diese Weise können Sie entscheiden, was beschnitten und welche Schnitte vorgenommen werden müssen.
  2. Entfernen Sie zuerst totes oder beschädigtes Holz oder kranke Äste. Entfernen Sie an dieser Stelle auch jegliches neues Wachstum, das von der Basis des Rumpfes kommt; Diese „Saugnäpfe“ stammen aus dem Wurzelstock anstelle der Fruchtart, die auf den oberen Teil des Baumes gepfropft wurde. Entfernen Sie sie mit einem dünner werdenden Schnitt, wenn der gesamte Ast tot ist. Wenn nur die Spitze tot ist, entfernen Sie das tote Holz mit einem Überschriftenschnitt direkt über einem Seitenzweig.
  3. Legen Sie die Gesamtgröße und -form fest. Entfernen Sie zu hohe / lange Zweige mit dünner werdenden Schnitten oder kürzen Sie sie mit Überschriftenschnitten. Dies bedeutet, dass sich die Endzweige oben befinden Der Baum sowie die Gerüstäste, die aus dem zentralen Vorfach herausragen.
  4. Öffnen Sie den Baldachin durch die Mitte des Baumes. Die Hauptäste benötigen ausreichend Platz für ihre seitlichen Äste, und das Sonnenlicht muss zugänglich sein das Innere und die unteren Äste des Baumes. Entfernen Sie Äste, die zu nahe beieinander liegen, oder solche, die mit einem dünner werdenden Schnitt in die Mitte des Baumes zurückwachsen. Entfernen Sie alle Äste, die mit einem dünner werdenden Schnitt zur Mitte des Baumes hinein wachsen.
  5. Geben Sie dem Baum einen Haarschnitt. Bekannt als Überschrift, ermutigt dies Zweige werden kürzer und dicker und lösen ein geringeres Wachstum im Baldachin aus. Es verhindert, dass Ihr Apfelbaum weiter nach oben und außen wächst. Entfernen Sie 20% bis 30% des aktiven Wachstums aus dem letzten Jahr mit dünner werdenden Schnitten. Hier ist es wichtig zu lokalisieren, wo das neue Wachstum beginnt. Schneiden Sie die Zweige auf etwa einen Zentimeter über einer nach außen gerichteten Knospe zurück. Dadurch wird verhindert, dass neue Zweige in die Mitte des Baums hineinwachsen.

Tipps für einen effektiven Schnitt von Apfelbäumen

Beachten Sie zum Abschluss die folgenden Tipps.

  • Achten Sie darauf, ein Überschneiden zu vermeiden. Wenn ein Baum einige Jahre lang nicht beschnitten wurde, teilen Sie die Aufgabe auf. Schneiden Sie dieses Jahr etwas, gefolgt von weiteren im nächsten Jahr. Das begrenzt den Stress, den Sie auf einmal ausüben. Beschneiden Sie weniger kräftige Bäume stärker, um zu sehen, dass sie (hoffentlich) schneller zurückprallen.
  • Wenn Sie zwei lebende Zweige nahe beieinander haben und entscheiden müssen, welchen Sie entfernen möchten, beschneiden Sie den Zweig mit weniger Knospen / Blüten oder ist in der Regel unproduktiv. Behalten Sie immer den gesünderen, produktiveren Zweig der beiden bei.
  • Entfernen Sie große Zweige in kleineren Abschnitten, um die Sicherheit für Sie zu erhöhen.
  • Wählen Sie die zu beschneidenden Zweige basierend auf dem Winkel aus, in dem sie wachsen . Ziel ist es, Äste, die schräg nach oben wachsen, zu halten. Entfernen Sie diejenigen, die gerade nach oben oder unten in Richtung Boden wachsen. Wassersprossen sind die Zweige, die gerade nachwachsen. Sie sind normalerweise zu kräftig und werfen Schatten auf die unteren Zweige. Zweige, die nach unten zeigen, sind normalerweise schwach und tragen keine Früchte.
  • Vermeiden Sie es, neu gepflanzte Bäume (nach einem ersten Schnitt, um die Form zu bestimmen) in den ersten Jahren zu beschneiden, bis sie Früchte tragen, sowie junge Bäume In den ersten beiden Jahreszeiten produzieren sie Früchte. Durch das Beschneiden werden Blatttriebe gefördert, anstatt Früchte zu tragen, sodass das Tragen von Früchten bei Jungbäumen verzögert wird.
  • Reinigen Sie alle abgeholzten Zweige, wenn Sie mit dem Beschneiden fertig sind. Dies verhindert, dass mögliche Krankheiten oder Insektenschädlinge Ihren Baum erneut infizieren.

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