Easy Chicken and Waffles (Español)

publicado por Shannon el 17 de agosto de 2018 // 0 Comentarios

Easy Chicken and Waffles comienza y termina con pollo frito crujiente y montones de waffles con mantequilla caseros cubiertos con todo el almíbar que puedas.

Cuando se trata de comida reconfortante, nunca hay suficientes comidas en el día para comerlos todos, pero si te gusta una buena comida reconfortante, también deberías probar las galletas y salsa de chocolate, es pura delicia en cada bocado de chocolate. Otro favorito es el bistec de hamburguesa. Tiene tanto sabor y es tan simple de hacer que querrá agregarlo a su repertorio de recetas, u otro favorito de la familia es esta cazuela cremosa de pollo a la parmesana Ritz. ¡No puedes equivocarte con ninguno de estos increíbles alimentos reconfortantes!

Pollo y waffles

¿Hay algunos alimentos que te confunden sobre qué comida debes comerlos? Lo sé para mí, el desayuno es una de esas comidas que se sirven en la mañana, al mediodía o en la noche. Estos Easy Chicken and Waffles serán una de esas recetas que pueden causar una pequeña confusión en la comida, pero digamos «¡a quién le importa!» Pollo y waffles con mantequilla derretida tibia y jarabe espeso y suculento es apropiado para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Ok, déjame ser honesto, no creo que alguna vez haya comido pollo frito para el desayuno, pero se sirve junto con waffles ricos en mantequilla que gotean con almíbar, creo que puedo hacer una excepción. Esta receta de pollo y waffles comienza usando pechuga de pollo deshuesada y sin piel de corte fino, lo que hace que se frían más rápido que las pechugas de pollo tradicionales que son más gruesas. de una simple mezcla sazonada para cubrir y freír el pollo.

¿Qué es Chicken and Waffles?

  • Chicken and Waffles es una cocina estadounidense. Se dice que se originó en la cocina holandesa de Pensilvania y el pollo frito se suma a la versión soul food del pollo y los waffles.
  • Los únicos condimentos necesarios para servir con pollo y waffles son la mantequilla y el almíbar.
  • Otra versión es pollo guisado con salsa sobre waffles.

¿Cómo se sirve pollo y waffles? ?

Esto depende de usted, pero tradicionalmente se sirve con el pollo apilado encima de los waffles con una gran cantidad de almíbar sobre el pollo frito y los waffles.

¿No puedes simplemente saborear todo ese delicioso jarabe cremoso caliente rociando estos gofres dorados esponjosos y pollo frito crujiente? Consigan un tenedor amigos míos porque esta receta no es una broma. Es el desayuno, el almuerzo y la cena servidos en una comida increíble.

¿Qué necesitas para empanizar pollo?

  1. Comienza colocando tres recipientes de plástico de gran tamaño de aproximadamente 2 pulgadas profundo (más profundo también está bien) en su mostrador.
  2. En el primer recipiente agregue maicena. En el segundo recipiente agregue un huevo y suero de leche y mezcle. En el tercer recipiente agregue la harina, la sal de ajo, el pimentón, la pimienta, la pimienta de cayena, el ají, el polvo de hornear, el ajo en polvo, mezcle luego y 1/3 taza de suero de leche hasta que se formen migajas.
  3. Una pechuga de pollo una vez sumerja en la maicena, luego en la mezcla de huevo / suero de leche, luego en la mezcla de harina. Coloque en una bandeja para hornear hasta que esté listo para freír.

¿Cómo se fríe el pollo empanizado?

  • Con una sartén grande y pesada, agregue suficiente aceite para cubrir el pollo , al menos 2 pulgadas de profundidad. Caliente el aceite a fuego medio.
  • Coloque una o dos piezas de pollo empanizado en el fuego caliente dependiendo del tamaño del pollo y fríalo aproximadamente 5 minutos por cada lado hasta que se dore y el pollo esté bien cocido.

¿Cómo se deshace del aceite de freír usado?

  • Puede verter el aceite usado en un cartón de leche y tirarlo a la basura.
  • El aceite también se puede poner en un recipiente no reciclable y tirarlo a la basura.

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Pollo y waffles fáciles

Porciones: 4
Easy Chicken and Waffles comienza y termina con cris py pollo frito y montones de waffles de mantequilla caseros cubiertos con todo el almíbar que pueda manejar.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos

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Ingredientes

Para el pollo:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en rodajas finas
  • 2-1 / 2 tazas de aceite de maní o aceite para freír de su elección
  • 1 taza de maicena
  • 1 huevo
  • 1 taza de suero de leche dividida
  • 1-1 / 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de hornear polvo
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de chile en polvo

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

Para los Waffles:

  • 2 tazas de mezcla de bisquick
  • 1-1 / 3 tazas de leche entera
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 1 botella de jarabe favorito calentado
  • mantequilla para waffles opcional

Instrucciones

Prepare tres recipientes poco profundos separados. Uno con maicena, un segundo con huevo y 2/3 tazas de suero de leche y batir, y el tercero con harina, sal de ajo, pimentón, pimienta, pimienta de cayena, chile en polvo, levadura en polvo, ajo en polvo. Agregue 1/3 taza de suero de leche hasta que se desmorone. Una pechuga de pollo a la vez, drague la maicena, luego la mezcla de huevo / suero de leche y luego la mezcla de harina. Coloque en una bandeja para hornear hasta que esté listo para freír.

Caliente una sartén de hierro fundido con 2-1 / 2 tazas de aceite de maní a fuego alto. Una pechuga de pollo a la vez, fríe hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente 5 minutos por lado, volteando solo una vez. Coloque en una bandeja para hornear forrada con toallas de papel hasta que todo el pollo esté frito.

Mezcle todos los ingredientes del gofre en un tazón grande y vierta en una plancha para gofres ligeramente engrasada. Cocine hasta que se doren unos 4 minutos. Retirar y cortar en 4 waffles uniformes.

Coloque un trozo de pollo frito encima de cada waffle y vierta almíbar caliente por encima y sirva.

Curso: desayuno, principal Curso
Cocina: estadounidense

Autor: Shannon

Nutrición

Calorías: 767 kcal, Carbohidratos: 85 g, Proteínas: 36 g, Grasas: 29 g, Grasas saturadas: 6 g, Colesterol: 163 mg, Sodio: 1013 mg, Potasio: 811 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 11 g, Vitamina A: 885 UI, Vitamina C: 1,7 mg, Calcio: 264 mg, Hierro: 3,7 mg

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