MINNEAPOLIS (WCCO) – Chaque vendredi pendant le Carême, les catholiques sont censés renoncer à la viande, beaucoup se tournent vers le poisson.
Chuck de Clearwater voulait savoir : Pourquoi le poisson n’est-il pas considéré comme de la viande?
Selon la Conférence des évêques catholiques des États-Unis, les lois sur l’abstinence disent que la viande est considérée comme quelque chose qui ne provient que d’animaux vivant sur terre, comme le poulet, les vaches, les moutons ou les porcs .
Les poissons sont considérés comme une autre catégorie d’animaux.
Charles Reid, professeur de droit canonique à la faculté de droit de l’Université de St. Thomas, déclare que ces observations du vendredi sont une forme de pénitence.
« une façon de se souvenir et en reconnaissant le sacrifice que Jésus a fait sur la croix », a déclaré Reid. « Les vendredis sont particulièrement associés à la crucifixion. Jésus a été crucifié vendredi, nous choisissons donc une date pénitentielle qui se trouve être le vendredi. »
La viande a toujours été associée au luxe, à la fête et à la fête.
«J’adore la viande», a déclaré Steve Maher, étudiant à l’Université de St. Thomas. « C’est un sacrifice et je pense que c’est ce qui le rend si puissant. »
Selon Reid, l’histoire souvent racontée à propos d’un pape de longue date faisant la promotion du poisson pour soutenir l’industrie de la pêche n’est qu’une légende urbaine .
Manger du poisson le vendredi n’est pas obligatoire, mais est plutôt devenu une tradition dans de nombreux foyers catholiques.
En fait, tant de gens mangent du poisson le vendredi de Carême que dans 1959, le propriétaire d’un McDonald’s de Cincinnati a décidé d’introduire le Filet-o-Fish après avoir subi de grosses pertes le vendredi.
Il a battu l’autre option proposée appelée «hula burger», qui consistait en ananas et fromage fondu .
« Je suis très, très heureux d’avoir gagné », a déclaré Charlie Corbett, étudiant à l’Université de St. Thomas.
Jus de viande, aliments liquides à base de viande – comme les soupes ou les sauces – et les assaisonnements à base de graisse animale ne sont pas techniquement interdits, selon la Conférence des évêques catholiques.
Et l’alligator, un aliment populaire en Louisiane, est également autorisé, selon une lettre fr om l’archevêque de News Orleans publié par la Catholic New Agency.
« Alligator est considéré dans la famille des poissons », a écrit l’archevêque.