Ez a garnélarák Alfredo recept egy gyors és egyszerű 20 perces étkezés, fenséges mártással, tele ízzel. Olyan étel, amely elég szép egy elegáns vacsorához, de tökéletes egy mozgalmas hétköznapi étkezéshez!
Ti guuuuuys … Van egy újabb fantasztikus könnyű ételem nektek! Ez a garnélarák Alfredo nemcsak őrült finom, de elkészítése is csak 20 percet vesz igénybe. Major hétfői győzelem!
Csodakomponensnek tartom a kielbasát, mert az már előkészített, finom és egy pillanat alatt könnyen emelhet ennyi ételt. Nos, én ugyanezt gondolom a pesto szószról is.
A pesto könnyen átalakíthat ennyi ételt, alig próbálkozva. Imádok egy kicsit rántottába hajtogatva, tortellini levesben, néha vörös szósz helyett a pizzatésztánál, és a majonézzel összekeverve egy gyilkos szendvicset teríteni. És nyilván annyira tökéletes a tésztához. Ebben a pesto garnélareceptben vajjal, fele-fele részben és parmezánnal keverik össze, hogy az Alfredo szósz új csavarja legyen.
A házi pesto szósz receptem olyan nevetségesen könnyű felkorbácsolni és tartani a hűtőszekrény, de teljesen megvásárolhatja, és még egy lépést is kiküszöbölhet!
Garnéla Alfredo recept
- Linguine (természetesen használhat más tésztát is, ha úgy tetszik)
- 1 font nagyméretű garnélarák (hámozott és kikészített)
- Vaj (mindig sózatlanul főzök, de a sózott is jó)
- Univerzális liszt (erre szükséged van) a szósz sűrítéséhez)
- Fele-n-fele (< <, amely egyenlő részekben tartalmaz tejszínt és teljes tejet )
- parmezán sajt (a legjobb íz érdekében használja a friss dolgokat!)
- pesto szósz (< < ez az én házi receptem, de a bolti vásárlás teljesen rendben van!)
- Fekete bors és repedt pirospaprika pehely
Hogyan készítsünk garnélarákot Alfredo
Ennek a gyors és egyszerű vacsorának csak néhány alapvető lépése van. (Ne hagyja ki az alábbi könnyen kinyomtatható receptünket az összes méréshez és a teljes utasításokhoz.)
- Főzzük fel a tésztát.
- Ezzel egyidejűleg készítsük el a pesto krémmártást.
- Pároljuk a garnélát a mártásban.
- A megfőtt tésztát elöntjük a mártással.
KÉSZ. Az eredmény egy könnyű és tejszínes szósz, remek ízkeverékkel, tökéletesen alkalmas sokféle dolog, nem csak tészta, és nem csak tészta felszolgálására.
Receptvariációk
Ez a recept olyan egyszerű és csodálatos az írásmódja szerint, de vannak olyan finomítások, amelyek szintén jól működhetnek!
- Az extra szűz olívaolaj helyettesítheti a vajat.
- Adjon hozzá 15 unciát apró kockákra vágott paradicsomot (lecsöpögtetve) adhat a mártáshoz egy újabb ízréteg érdekében.
- Szeletelt gombát adhatunk a mártáshoz, amíg az párolódik. olyan finom is lenne!
- Próbálja ki a fésűkagylót garnélarák helyett.
- Vegetáriánusok számára ez a szósz csodálatos a cukkinis tésztával, párolt spárgával, brokkolival vagy karfiollal.
- Ez a recept könnyen megfelezhető.
Hogyan kell tárolni a maradékot
- Tároláshoz: vigye az esetleges extrákat egy tárolóedénybe, és hagyja teljesen (héj képződhet a szósz felületén, és pépszerű állagúra sűrűsödhet, de ez normális. Ne izgulj! ) Szorosan záródó fedéllel rögzítse, és legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben tárolja.
- Újramelegítés: helyezzen át egy serpenyőbe vagy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Óvatosan melegítse alacsony lángon, vagy 30 másodperces időközönként a mikrohullámú sütőben, amíg fel nem melegedik, időnként megkeverve. Melegedés közben megpuhul, és mártássá válik. Ha a szósz túl sűrűnek tűnik, habverővel keverj hozzá egy tejet, amíg a szósz nem tetszik.
Garnélarák Alfredo szinte divatosnak tűnik, de olyan őrülten könnyen összerakható. Tálaljuk úgy, ahogy van, vagy ropogós leveles salátával.
Egyéb 20 perces étkezés tésztával, amelyet szeretünk!
- Spagetti Carbonara (egy fazék!)
- Krémes tészta szalonnával és borsóval (családi kedvenc!)
- paradicsom és tortellini leves (csak 15 perc!)
Remélem, hogy imádja ezt a finom és könnyű recept – feltétlenül adjon áttekintést alább! Ne felejtsd el követni a Belly Full alkalmazást a Facebookon, az Instagramon, a Pinteresten és a YouTube-on is!
Könnyű garnélarák Alfredo
Hozzávalók
- 1 font linguine
- 1/4 csésze sózatlan vaj
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 evőkanál általános liszt
- 2 csésze fél és fél
- 1 csésze frissen reszelt parmezán sajt
- 1/2 teáskanál kóser só (nem konyhasó)
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/8 teáskanál repedt pirospaprika pehely
- 1/3 csésze pesto szósz (házi vagy bolti)
- 1 font nagy garnélarák, héja d és elpusztított, fagyasztva felolvasztva
- Frissen szakadt bazsalikom köretnek
Utasítások
-
Forraljon fel egy nagy edény vizet; főzd meg a nyelvedet a csomagolás utasításainak megfelelően, al dente.
-
Addig olvadj vajat egy nagy nonstick serpenyő közepes lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, és kb. 30 másodpercig illatosra pároljuk. Add hozzá a lisztet, addig kevergetve, amíg teljesen be nem épül, és nem marad csomó.
-
Csak kissé dobja fel a hőt. és lassan keverjük bele a fél és fél, parmezánt, sót, fekete borsot és repedt pirospaprikát. Főzzük állandó habveréssel, amíg kissé besűrűsödik, körülbelül 5 percig. (Ügyeljen arra, hogy a mártása ne forrjon, vagy meggördüljön, és ne hagyja abba a habverést, mert fennáll annak a veszélye, hogy a mártás ragad és megég.)
-
Habzd be a pestót, és add hozzá a garnélarákot; kb. 4 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg a garnélarák rózsaszínűvé nem válik. vagy (1) adjon a serpenyőbe a mártással és dobja fel a kabáthoz, vagy (2) ossza fel a tésztákat tálakba, majd öntse a szószt a tetejére.
-
Díszítsük friss bazsalikommal. Finom!
Megjegyzések
- A fele-fele egyenlő rész nehéz tejszín és teljes tej.
- A recept változataiért olvassa el a teljes cikket.
- Ez a recept könnyen felezhető ugyanazon arányok követésével.
- tárolja: az esetleges extrákat helyezze át egy tárolóedénybe, és hagyja teljesen kihűlni (a szósz felületén héj képződhet, amely pasztaszerűre sűrűsödhet, de ez normális. Ne izguljon!) illeszkedő fedéllel és hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
- Újramelegítés: helyezzen át egy serpenyőbe vagy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Óvatosan melegítse alacsony lángon, vagy 30 másodperces időközönként a mikrohullámú sütőben, amíg fel nem melegedik, időnként megkeverve. Melegedés közben megpuhul, és mártássá válik. Ha a szósz túl sűrűnek tűnik, habverővel keverj hozzá egy tejet, amíg a szósz nem tetszik.