サンザシは伝統的な西洋のハーブ療法で長い間使用されてきた歴史があり、心臓との親和性で愛されています。 Crataegus laevigataの赤い実は、何世紀にもわたってジャム、ワイン、コーディアル、キャンディーの材料でした。バラ科の一員であるサンザシは、鋭いとげで覆われた大きな低木です。時々スペルト小麦のサンザシ、ベリーは最初の霜の前に秋に完全に熟して摘み取られます。サンザシの実は、ハーブビネガーやシロップで浸軟させたり、サンザシ茶として注入したり、着色に使用したりすることがよくあります。
サンザシの葉、花、ベリーは、何世紀にもわたって心臓を高揚させる特性で賞賛されてきました。肉体的および感情的な心臓の両方を高揚させ、強化すると信じられているサンザシは、健康な心臓血管機能をサポートするため、儀式的および精神的な目的でも崇拝されていました。風味豊かな赤いベリーは、キャンディー、ジャム、ゼリー、ワイン、コーディアルに使用されており、栄養補助食品としてさまざまな形で広く入手できます。
サンザシは健康な循環と心血管機能をサポートします。*
サンザシはとげのある低木または樹木で、茎と幹は硬い木と灰色の樹皮で構成され、多くの場合、三葉の葉とサンザシ科の他の属に類似し、真っ赤な果実を持っている白い花。約280の既知の種があり、そのうちのいくつかは伝統医学で使用されており、互換的に使用できます。一般的に、C。laevigata（同義語C. oxyacantha）とC.laevigataは商業的に見られます。漢方薬（TCM）では、C。pinnatifidaが使用されます。 Crataegus oxyacanthaはギリシャ語の「クラトス」に由来し、硬さを意味し、木材を指します。「オックスカス」は「鋭い」を意味し、「アカンサ」はとげです。ヨーロッパのいくつかの国、特にドイツでは、サンザシが生け垣として使用されていました。「生け垣」は「生け垣」の古い用語です。この低木は、その軽い樹皮のために「ホワイトソーン」とも呼ばれていました。 C.ラエビガタまたはイングリッシュサンザシはヨーロッパの北部温帯林に自生しています。
商業目的で栽培されるサンザシのほとんどは、英国およびアルバニア、ブルガリア、ルーマニアなどの他の国から入手されます。旧ユーゴスラビア、およびポーランド。
すべての部分（葉、小枝、棘、花）が新鮮な着色に使用される可能性があるため、春に開花枝を収集します。または、乾燥している場合は、茎と背骨を捨てます。果実は、完全に熟した秋、最初の霜が降りる前に収穫するのが最適です。
ホーソーンは中世から使用されており、ギリシャのハーバリストであるディオスコリデスにまでさかのぼる説明もあります。その後、スイスの医師パラケルスス（1493–1541 CE）によって使用されました。多くの民話や魔法の神話が周囲にある特に象徴的な木であると考えられているサンザシは、古代のドルイド僧にとって「神聖な樹木薬」であり、特にオークやトネリコの木で育つときに妖精を収容すると言われていました。しかし、花を家に持ち込むのは運が悪かった。おそらく妖精たちを連れてきたからだろう。ホーソンの小枝と花は、純潔を象徴し、ギリシャの結婚式で繁栄を保証する結婚の花輪に組み込まれ、結婚の女神、処女膜を崇拝する改札を飾るためにも使用されました。アイルランドでは、サンザシの祝福を望むカップルが結婚式で踊ります。小枝は、新生児のゆりかごに取り付けられて悪から保護され、メーデーやベルテインの儀式でメイポールを飾るのにも使用されました。リニューアル。この木の開花は、5月に起こった夏の初日と一致しました。
ヨーロッパの伝統医学では、葉、果実、花、木など、木のすべての部分が高く評価され、利用されていました。花は心臓の強壮剤と利尿剤として使用され、果実と葉は喉を落ち着かせるために収斂性のお茶にされました。真っ赤な贅沢なベリーも、おいしいブランデーコーディアルになりました。さらに、木材は箱や櫛などの小さな物体に刻まれ、燃料として燃やされ、非常に高温の薪の火が発生しました。
サンザシまたは「シャンザ」は古くからTCMで使用されてきましたが、最も歴史的なものです。使用は最近まで消化に関連していました。脾臓、胃、肝臓の経絡に関連して、エネルギー的にわずかに暖かいと考えられており、甘酸っぱい味の両方を反映しています。現在、心臓血管系のサポートにも使用されており、実際、中国ではベリーが非常に人気があり、西洋の「フルーツロールアップ」に似たサンザシのキャンディーになっています。
サンザシは、多くの薬草学者から優れた心臓強壮剤と見なされています。しかし、心臓への影響は多岐にわたります。多くの人は、サンザシが感情的または精神的な心にとっても変容的であると考えています。ハーバリストのマシューベッカーは、サンザシは「失恋」のある女性に特に役立つと示唆しています。「傷ついた感じ」の人のために。 多くの場合、花や葉は、これらのタイプの感情的な問題に対処するためにフローラルエッセンスになります。 サンザシは元気にやや暖かく、酸味と甘みの両方があると考えられています。
注意事項
サンザシの実はベリーに白い膜ができることがあります。 これは、外皮で成熟する天然のショ糖です。 特に妊娠中、授乳中、または薬を服用している場合は、ハーブ製品を使用する前に、資格のある医療従事者に相談することをお勧めします。
*この声明は食品医薬品局によって評価されていません。 この製品は、病気の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。 教育目的のみ。