Hawthorn tiene una larga historia de uso en la herboristería occidental tradicional y es muy apreciado por su afinidad con el corazón. Los frutos rojos de Crataegus laevigata han sido un ingrediente en mermeladas, vinos, licores y dulces durante siglos. Un miembro de la familia de las rosas, el espino es un gran arbusto cubierto de espinas afiladas. A veces escanda, las bayas se recogen completamente maduras en otoño antes de la primera helada. La baya de espino a menudo se macera en vinagre de hierbas y jarabes, se infunde como té de espino o se usa en tinturas.
La hoja, la flor y la baya del espino han sido elogiadas durante siglos por sus propiedades estimulantes del corazón. Se cree que eleva y fortalece tanto el corazón físico como emocional, el espino, ya que apoya la función cardiovascular saludable, también fue venerado con fines ceremoniales y espirituales. Los sabrosos frutos rojos se han utilizado en caramelos, mermeladas, jaleas, vinos y licores y están ampliamente disponibles en muchas formas como suplementos dietéticos.
El espino apoya la circulación saludable y el funcionamiento cardiovascular. *
Crataegus es un arbusto o árbol espinoso con tallos y troncos que consisten en madera dura y corteza gris, a menudo con hojas trilobuladas y flores blancas que son similares a otros géneros de la familia de las Rosáceas y con frutos rojos brillantes. Hay alrededor de 280 especies conocidas, varias de las cuales se usan en la medicina tradicional y pueden usarse indistintamente. Generalmente, C. laevigata (sinónimo de C. oxyacantha) y C. laevigata se encuentran en el comercio. En la Medicina Tradicional China (MTC), se utiliza C. pinnatifida. Crataegus oxyacantha se deriva del griego «kratos», que significa dureza y se refiere a la madera, «oxcus» que significa «afilado» y «akantha» que es una espina. En varios países de Europa, en particular en Alemania, el espino se utilizó como seto, siendo «haw» un término más antiguo para «seto». Este arbusto también se conoce como «espino blanco» debido a su corteza ligera. C. laevigata o espino inglés es originario de los bosques templados del norte de Europa.
La mayor parte del espino que se cultiva con fines comerciales se obtiene del Reino Unido y otros países como Albania, Bulgaria, Rumanía, ex Yugoslavia y Polonia.
Recolecte las ramas en flor en la primavera ya que todas las partes (hojas, ramitas, espinas, flores) pueden usarse para tinturas frescas. O si se está secando, deseche los tallos y las espinas. Las bayas se cosechan mejor en el otoño cuando están completamente maduras y antes de la primera helada.
El espino se ha utilizado desde la Edad Media, y algunos relatos se remontan hasta el siglo I al herbolario griego Dioscórides. Más tarde fue utilizado por el médico suizo Paracelso (1493-1541 d. C.). Considerado como un árbol particularmente simbólico con muchos cuentos populares y mitos mágicos que lo rodean, el espino era «la medicina del árbol sagrado» para los antiguos druidas, y se decía que albergaba hadas, específicamente cuando crecía con robles y fresnos. Sin embargo, fue desafortunado traer las flores a la casa, posiblemente porque llevarían consigo a las hadas. Se incorporaron ramitas y flores de espino en la corona matrimonial que simboliza la castidad y asegura la prosperidad en las bodas griegas y también se usaron para decorar a los alters que adoraban a la diosa del matrimonio, Hymen. En Irlanda, las parejas que deseaban la bendición del espino bailaban a su alrededor en las ceremonias de matrimonio. Las ramitas se unían a las cunas de los recién nacidos para protegerlos del mal y también se usaban para decorar el árbol de mayo para la ceremonia del Primero de Mayo o Beltane, que celebraba la fertilidad y renovación. La floración de este árbol coincidió con el primer día de verano que se produjo en mayo.
En la medicina tradicional europea se apreciaban y utilizaban todas las partes del árbol: hojas, bayas, flores y la madera. Las flores se usaron como tónico para el corazón y diurético, y las bayas y las hojas se convirtieron en un té astringente para calmar la garganta. Las suntuosas bayas de color rojo brillante también se convirtieron en un sabroso cordial de brandy. Además, la madera se tallaba en objetos más pequeños como cajas y peines y se quemaba como combustible produciendo fuegos de madera que estaban extremadamente calientes.
El espino o «shanzha» se ha utilizado en la medicina tradicional china desde la antigüedad, sin embargo, la mayoría histórica los usos estaban relacionados con la digestión hasta hace poco. Se considera energéticamente ligeramente cálido, asociado con los meridianos del bazo, el estómago y el hígado, y refleja los sabores tanto dulces como agrios. Actualmente, también se utiliza para apoyar el sistema cardiovascular y, de hecho, en China, las bayas son tan populares que se convierten en caramelos de espino que son similares a los «rollitos de frutas» en Occidente.
Muchos herbolarios consideran que el espino es un tónico cardíaco superior. Sin embargo, sus efectos sobre el corazón son múltiples. Muchos consideran que el espino también transforma el corazón emocional o espiritual. El herbolario Matthew Becker sugiere que el espino es especialmente útil para las mujeres con «corazones rotos», es decir.para aquellos que «se sienten heridos y heridos». A menudo, las flores y las hojas se convierten en esencias florales para abordar este tipo de problemas emocionales. El espino se considera un poco cálido energéticamente y tiene un sabor agrio y dulce.
Precauciones
Tenga en cuenta que las bayas de espino a veces desarrollan una película blanca en la baya. Esta es la sacarosa natural que madura en la piel exterior. Le recomendamos que consulte con un médico calificado antes de usar productos a base de hierbas, especialmente si está embarazada, amamantando o tomando algún medicamento.
* Esta declaración no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Solo con fines educativos.