Dip kukurydziany w stylu meksykańskim, który jest uzależniająco dobry i można go połączyć w zaledwie 15 minut. To idealna przekąska na imprezę!
Strona ma linki partnerskie. Przeczytaj zasady dotyczące ujawniania informacji.
- UDOSTĘPNIJ
- PIN
Informacje o dipie kukurydzianym
„>
Podobnie jak w większości krajów pod koniec listopada moja lodówka jest pełna resztek Święta Dziękczynienia.
przez ostatnie kilka dni jadłem na obiad indyka i farsz (bez oceniania!), a moje lenistwo uwielbia te wszystkie łatwe posiłki.
Więc kiedy mój stary przyjaciel powiedział mi, że będziemy mieć sąsiadów Gdy skończyłem na randkę ze szczeniakami, miałem mały dylemat:
Co mogłem razem ubić, co nie dodałoby się do stosu resztek, których jeszcze nie pokonaliśmy?
I na szczęście, inspiracją była ta łatwa meksykańska c lub dip.
Jedyne instrukcje, które otrzymałem od mojego starego przyjaciela, brzmiały, że będziemy mieć „wino, ser i krakersy”. Które i tak prawie zawsze mamy pod ręką (pamiętajcie, bez oceniania!)
Ale ja mam podawać ten prowizoryczny talerz wina i serów o 17:00, dokładnie w tym czasie, kiedy większość ludzi spodziewa się „prawdziwego ”.
Wino jest świetne i wszystko (a dla nas, ludzi, sprawia, że wszystko, co psy robią razem, jest o wiele bardziej zabawne), ale chciałem, aby w porze kolacji było coś bardziej pożywnego do jedzenia. Plan nie miał na celu podania obiadu – miała to być po prostu szybka wizyta, aby cieszyć się towarzystwem wszystkich, więc chciałem się upewnić, że wszyscy mamy wystarczająco dużo jedzenia w naszym systemie, aby doprowadzić nas do naszych „prawdziwych” planów obiadowych .
Na przykład kolejna duża porcja indyka i farszu.
Wino i dip kukurydziany z pozoru może wydawać się trochę dziwne, ale okazało się, że jest to świetne rozwiązanie – łatwe w użyciu przekąski, które możemy jeść w ruchu, a jednocześnie wystarczająco wytrzymałe, aby się napełniały.
Ponadto dodatkowa mobilność pozwoliła nas psom, gdy bawiły się i bawiły po domu.
Dodatkowe punkty za ten przepis, który jest kolejnym na mojej liście rzeczy do zrobienia i zdecydowanie będę go robić ponownie.
Czy możesz zrobić ten dip z wyprzedzeniem?
Jednym z najczęściej zadawanych mi pytań dotyczących imprezowych dipów jest to, czy możesz je zrobić z wyprzedzeniem. Całkowicie rozumiem, dlaczego ktoś chciałby to zrobić, ponieważ łatwiej jest przygotować smakołyki na imprezę poprzedniego wieczoru niż usiłować załatwić wszystko w dniu imprezy.
Dobra wiadomość jest taka, że odpowiedź na to pytanie jest prawie zawsze tak, i tak jest w przypadku tego dipa.
Aby schłodzić ten dip: dodaj dip do miski z zamykaną pokrywką. Zabezpiecz pokrywkę i przechowuj w lodówce do dwóch dni. Gdy będziesz gotowy do podania, możesz natychmiast ustawić dip; nie ma potrzeby, aby najpierw osiągnęła temperaturę pokojową. Podawaj od razu lub upiecz według uznania.
Ze względu na zawartość majonezu w przepisie nie zaleca się zamrażania tego dipu.
Co możesz podać z pikantnym dipem imprezowym?
Jeśli chodzi o dipy na imprezę, jest tak wiele opcji do dipów! Możesz użyć dowolnego (lub wielu!) Z poniższej listy:
- Chipsy tortilla
- Krakersy Ritz
- Precle
- Słone krakersy
- Rozcieńczone pszenicy
- Łagodne warzywa, takie jak ogórki, kabaczki, cukinia lub seler
Jak długo można pominąć imprezowy dip ?
Za każdym razem, gdy podajesz dip dla swoich gości, powinieneś zawsze śledzić, jak długo utrzymuje się on w temperaturze pokojowej.
W przypadku większości potraw ogólną zasadą jest że łatwo psujący się przedmiot nie powinien znajdować się w „strefie zagrożenia” dłużej niż dwie godziny. W przypadku „strefy zagrożenia” jest to zwykle temperatura pokojowa lub nieco wyższa. Zalecam przygotowanie tego dipu ze schłodzonymi składnikami lub podanie go schłodzonego, ponieważ powinno to dać ci więcej czasu (około godziny), zanim dip osiągnie temperaturę pokojową.
Więc w sumie ten dip można pominąć przez „około” trzy godziny, w zależności od temperatury początkowej i temperatury w pomieszczeniu. Pamiętaj jednak, aby sprawdzać zanurzenie od czasu do czasu – majonez może być taki trudny.
Gdy zdasz zalecany czas, możesz przykryć dip i włożyć go z powrotem do lodówki. Jeśli goście nadal chcą więcej dipu, pozwól mu ostygnąć przez co najmniej 30 minut przed ponownym wyjęciem.
uwagi & wskazówki dotyczące tego przepisu na dip kukurydziany
- Przygotowując ten przepis, będziesz potrzebować dużej miski, aby mieć wystarczająco dużo miejsca na manewrowanie i mieszanie. Właśnie z tego powodu posiadam 13-litrową miskę miksującą.
- Oryginalny przepis mówi tylko o tym, żeby poskładać składniki i podać, ale zrobiłem ten dip na gorąco i na zimno i to był hit oba razy.Jeśli jednak podgrzewasz ten dip, pamiętaj, że jest w nim surowa zielona cebula i majonez. Oba te składniki mogą (i najprawdopodobniej zmienią) swój smak, gdy zastosuje się więcej ciepła, więc pamiętaj, aby sprawdzać (i testować smak) dip tak często, jak to możliwe podczas podgrzewania. Z biegiem czasu stwierdziłem, że topienie części sera, ale nie całego, ma lepszy smak niż zwykły zimny lub całkowicie stopiony.
Bardziej pikantne dipy imprezowe
Ta następna część to tylko samouczek fotograficzny dotyczący kroków przepisu. Jeśli szukasz pełnych pomiarów i instrukcji przepisu, przewiń w dół do szczegółów przepisu.
Krok 1 – Dodaj kukurydzę, meksyk, śmietanę, majonez, zieloną cebulę i ser (dowolny smak) w dużej misce.
Krok 2 – Wymieszaj wszystko!
Krok 3 – Podawaj i baw się!
Szczegóły przepisu
Dip kukurydziany
Składniki
-
15 uncji kukurydzy w kolorze (biały, żółty itp.), Odsączona
-
22ozmexicorn (2 puszki po 11 uncji) odsączona. Można również użyć południowo-zachodniej kukurydzy
-
1 filiżanka śmietany
-
1cupmayonnaise
-
1bundlegreen cebula posiekana
-
2 kubki posiekane lub starte, dowolny smak
-
chipsy tortilla do maczania
Instrukcje
-
W mieszaniu 13-litrowym miskę, wymieszaj kukurydzę, meksyk, śmietanę, majonez, zieloną cebulę i ser. Jeśli chcesz, zarezerwuj kilka łyżek posiekanej zielonej cebuli lub sera, aby udekorować wierzch dipu.
-
Podawaj dip natychmiast z chipsami tortilla do zanurzenia.
Do podgrzania dipu
-
W piekarniku : Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Piec dip w dowolnym miejscu od 10-20 minut, w zależności od tego, ile sera chcesz stopić.
-
W kuchence mikrofalowej: Podgrzej przez 1-2 minuty za każdym razem, mieszając i sprawdzając, czy konsystencja odpowiada Twoim gustom. Aby uzyskać najlepsze wyniki, nie przekraczaj łącznie 7 minut w kuchence mikrofalowej.
Uwagi dotyczące przepisów
Przepis nieco zaadaptowany z Sunshine Recipes.
Odżywianie
Przygotowałeś ten przepis?
Z przyjemnością zobaczę, co przygotowałeś! Opublikuj na Facebooku lub Instagramie i oznacz @HomemadeHooplah lub użyj hashtagu #HomemadeHooplah!
Zapisz ten przepis
- UDOSTĘPNIJ
- PIN