MINNEAPOLIS (WCCO) – Todas as sextas-feiras durante a Quaresma, os católicos devem desistir da carne, tantos se voltam para os peixes.
Isso deixou Chuck de Clearwater querendo saber : Por que o peixe não é considerado carne?
De acordo com a Conferência dos Bispos Católicos dos Estados Unidos, as leis de abstinência dizem que a carne é considerada algo proveniente apenas de animais que vivem na terra, como galinhas, vacas, ovelhas ou porcos .
Os peixes são considerados uma categoria diferente de animal.
Charles Reid, professor de direito canônico na Escola de Direito da Universidade de St. Thomas, diz que as observações de sexta-feira são uma forma de penitência.
“uma forma de lembrar e reconhecendo o sacrifício que Jesus fez na cruz ”, disse Reid. “As sextas-feiras são particularmente associadas à crucificação. Jesus foi crucificado na sexta-feira, então escolhemos uma data de penitência que acontece ser sexta-feira.”
A carne sempre foi associada ao luxo, celebração e festa.
“Eu adoro carne”, disse o estudante Steve Maher da Universidade de St. Thomas. “É um sacrifício e acho que é isso que o torna tão poderoso.”
De acordo com Reid, a história frequentemente contada sobre um papa há muito tempo promovendo peixes para sustentar a indústria pesqueira é apenas uma lenda urbana .
Comer peixe às sextas-feiras não é obrigatório, mas tornou-se uma espécie de tradição em muitas famílias católicas.
Na verdade, tantas pessoas comem peixe nas sextas-feiras da Quaresma que em 1959, um dono do McDonald’s de Cincinnati decidiu lançar o Filet-o-Fish depois de sofrer grandes perdas nas sextas-feiras.
Ele superou a outra opção proposta, chamada de “hambúrguer de hula”, que consistia em abacaxi e queijo derretido .
“Estou muito, muito feliz com a vitória”, disse o aluno da Universidade de St. Thomas, Charlie Corbett.
Sucos de carne, alimentos líquidos feitos de carne – como sopas ou molhos – e temperos feitos de gordura animal não são tecnicamente proibidos, de acordo com a Conferência dos Bispos Católicos.
E jacaré, um alimento popular na Louisiana, também é permitido, de acordo com uma carta fr om o arcebispo de News Orleans publicado pela Catholic New Agency.
“O jacaré é considerado na família dos peixes”, escreveu o arcebispo.