“Posso comer mussarela fresca durante a gravidez?”
Essa é uma pergunta típica que as pessoas fazem antes de mastigar este queijo delicioso.
Afinal, é definitivamente ótimo para sua pizza, sanduíche e até mesmo palitos de queijo. Mas com certeza você não gostaria de arriscar a saúde do seu filho, assim como a sua, certo?
Então, estamos aqui para esclarecer o que a mussarela realmente faz para você durante a gravidez.
Dê uma olhada na segurança ou nos riscos potenciais envolvidos ao comer este queijo. Veja o que esperar deste queijo e o que você precisa tomar nota disso para evitar quaisquer riscos.
Índice
O queijo é seguro para comer durante a gravidez?
Não é uma grande surpresa que o queijo seja um alimento arriscado para comer durante a gravidez.
Na verdade, muitas mulheres são alertadas para ficar longe de certos tipos de queijo quando estiverem grávidas.
A razão para isso é o aumento diminuiu o risco de uma infecção bacteriana causada pelo queijo. Isso pode levar a potenciais problemas de saúde não apenas para a mãe, mas também para o bebê em seu útero.
Basicamente, o queijo é um alimento saudável devido ao seu conteúdo de cálcio.
Você precisa disso nutriente para apoiar o desenvolvimento do seu filho. É importante desenvolver dentes e ossos fortes.
Além disso, o queijo também tem um bom conteúdo de proteína. Este é outro nutriente que ajuda no desenvolvimento de músculos e células saudáveis.
Isso significa que mussarela pode ser consumida durante a gravidez?
A resposta curta é sim.
No entanto, há um “mas” nisso …
Você pode comer mussarela, desde que escolha cuidadosamente a marca que deseja obter. Você precisa ter certeza de que a fonte é confiável . Deve ter baixo teor de gordura para manter a ingestão de gordura saturada ao mínimo. Além disso, você só deve consumir mussarela com moderação.
Outra coisa a ter em mente ao comer mussarela é a pasteurização.
Se você quiser ficar longe de bactérias como a listeria, então o queijo pasteurizado é o melhor.
A listeria é uma doença causada pela ingestão de alimentos inadequados. Isso também está relacionado a vários complicações em sua gravidez, como parto prematuro, natimorto e aborto.
Lembre-se de que a mussarela pasteurizada evita esses riscos. O processo de pasteurizar o queijo mata as bactérias. Portanto, você não está predisposto a tais preocupações assustadoras com a saúde.
É por isso que faz todo o sentido verificar primeiro se o queijo que você está procurando é realmente seguro para você. Se sentir certos sintomas como náuseas, febre, dores de cabeça e vômitos depois de comer queijo, você pode estar sob risco de listeria.
Você precisará de atenção médica imediata se esses sintomas aparecerem.
Leia mais: Eu comi comida enlatada durante a gravidez – é uma coisa boa ou ruim?
O que é um tipo bom de mussarela para comer?
Agora que você conhece os perigos potenciais da listeria, falemos sobre segurança alimentar.
Se você realmente gosta de mussarela, deve pensar em fazer a sua própria.
O que o torna mais seguro é que você pode controlar os ingredientes. Você também pode ter certeza de que não há componentes estranhos ou questionáveis para adicionar ao seu queijo.
No entanto, você precisa se certificar de que o leite que usa é pasteurizado. Você nunca deve usar leite cru. Mesmo que você obtenha o leite de sua própria fazenda, sempre deve pasteurizá-lo primeiro.
Esta é uma maneira inteligente de matar bactérias e prevenir a contaminação cruzada. Além disso, você deve ser capaz de evitar que substâncias de origem alimentar ou patógenos causem perigo à sua saúde.
Aqui está um vídeo com um guia passo a passo sobre como fazer mussarela que você pode conferir .
Como desfrutar de mussarela – idéias divertidas de refeições
mussarela é um queijo verdadeiramente saboroso e nutritivo.
Agora, quais são as melhores maneiras de desfrutar deste queijo ?
A maneira mais popular de comer mussarela é usá-la para fazer pizza. Simplesmente coloque pedaços desse queijo sobre o molho da pizza e cubra com vegetais ou algumas fatias de carne e outras coberturas.
Em seguida, adicione um pouco de queijo mussarela ralado sobre a massa. Você também pode adicionar o queijo ao molho para dar uma qualidade mais espessa.
O queijo mussarela fatiado também é perfeito para seus sanduíches. Outra forma de o saborear é fazendo palitos de queijo. Este é um aperitivo e lanche popular também.
Você adora saladas? Se sim, então você pode colocar um pouco de queijo mussarela em suas saladas de vegetais.
Definitivamente, há muitas maneiras de saborear mussarela! Contanto que você tenha uma boa fonte desse queijo, você não deve se preocupar com sua saúde. Além disso, você poderá colher benefícios incríveis para a saúde!
Dicas adicionais a serem consideradas para sua segurança e saúde
É verdade que pode ser muito arriscado comer queijo durante a gravidez.
É por isso que é importante escolher seu queijo com cuidado para eliminar quaisquer riscos potenciais à saúde que possam surgir.
É altamente recomendável que você opte por queijos duros que são pasteurizados para remover completamente as bactérias neles.
Queijos de pasta mole de origem não pasteurizada geralmente não são recomendados para mulheres grávidas. O risco de adquirir listeria é alto, o que pode afetar sua saúde e prejudicar o crescimento do bebê.
Na verdade, existe o risco de aborto espontâneo e morte prematura entre os bebês devido a esse patógeno consumido pela mãe.
Com isso em mente, você deve ter muito cuidado com o tipo de queijo que você compra e come.
Fazer seu próprio queijo mussarela é uma boa ideia, desde que os ingredientes que você uso são confiáveis.
Esperamos que, depois de ler esta postagem, possamos resolver sua preocupação sobre o consumo de queijo durante a gravidez. Então, você pode ter uma gravidez feliz e sem preocupações para você e para a saúde de seu filho