Quando meu marido e eu nos casamos (há mais de 10 anos), nossa coisa favorita a fazer era comprar um Panda Express depois de um longo dia de trabalho e sentar no chão de nosso antigo apartamento e comer nossa comida enquanto assistíamos a um filme.
Avance mais de 10 anos e adoramos levar comida chinesa para que não tenhamos que levar nossos 4 filhos barulhentos a um restaurante!
Eu amo muito essas duas memórias e sempre que como comida chinesa, isso me traz de volta a esses momentos, saboreando comida deliciosa e passando tempo com minhas pessoas favoritas!
Então, qualquer que seja o seu motivo para fazer um pouco de comida chinesa e evitar comida no restaurante, você veio o lugar certo.
Esses Wontons de cream cheese fáceis são perfeitamente crocantes por fora e cremosos por dentro.
Como fazer wontons de cream cheese caseiros:
Alth ogh esses wontons caseiros são fritos, não se deixe assustar! Eles são fáceis de fazer e podem ser fritos diretamente no fogão.
Comece combinando cream cheese amolecido e alho em pó , açúcar e cebolinha em uma tigela até incorporar bem.
Coloque os invólucros wonton em uma superfície plana e limpa. Coloque uma colher de chá da mistura de cream cheese no meio de cada embalagem do wonton.
Bata o ovo e pincele as bordas do wonton embalagens com ovo. Acho que é mais fácil mergulhar o dedo no ovo e escová-lo ao longo das bordas do invólucro, mas se isso incomodar você pode usar um pincel para confeitar.
Aperte os cantos de cada invólucro wonton juntos em o Centro. Eu faço isso pegando lados opostos e juntando-os e repetindo com os outros lados opostos.
Certifique-se de sele a parte superior de cada wonton para que permaneça intacto durante a fritura.
Encha uma panela grande em fogo médio-alto com óleo vegetal até que o óleo tenha cerca de 5 centímetros de profundidade. Para fritar os wontons, você quer que o óleo esteja em torno de 350 graus F.
Coloque de 6 a 8 wontons de cada vez no óleo quente, virando-os conforme necessário, até dourar uniformemente (cerca de 3-5 minutos ).
Remova cuidadosamente os wontons do óleo quente e coloque-os em um prato coberto com uma toalha de papel para absorver o excesso de óleo.
Sirva com molho agridoce, para mergulhar.
Esses wontons não precisam ser cozidos a uma determinada temperatura, mas você só quer ter certeza de que eles são bem aquecidos e que a parte externa é de um belo marrom dourado.
Divirta-se!
Copycat Cooking
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Elyse
Porções: 24
Esses Wontons Easy Cream Cheese são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição de inspiração asiática.
10 minPrep Time
30 minCook Time
40 minTotal Time
Salvar receita Ingredientes
- óleo vegetal, para fritar
- 1 pacote (8 onças).cream cheese (amolecido)
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de cebola verde cortada em cubos
- 24 Wonton wrappers
- 1 ovo (batido)
- molho agridoce (para mergulhar)
Instruções
- Encha uma panela grande em fogo médio-alto com óleo vegetal até que o óleo tenha 5 centímetros de profundidade. O óleo deve estar em torno de 350 graus F.
- Em uma tigela, misture o cream cheese, o alho em pó, o açúcar e a cebola verde.
- Coloque os invólucros de wonton em uma superfície plana e limpa.
- Coloque uma colher de chá da mistura de cream cheese no meio de cada embalagem do wonton.
- Bata o ovo e pincele as bordas da embalagem do wonton com ovo.
- Aperte o cantos de cada embalagem de wonton juntos no centro.
- Coloque de 6 a 8 wontons de cada vez no óleo quente, virando-os conforme necessário, até dourar por igual (cerca de 3-5 minutos).
- Remova com cuidado wontons do óleo quente e coloque em um prato coberto com uma toalha de papel para absorver o excesso de óleo.
- Sirva com molho agridoce.
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Esses Wontons de cream cheese fáceis combinam com nossa carne instantânea da Mongólia. Veja como é fácil fazer abaixo: