O baie din porumb în stil mexican, care este captivant de bună și pe care o puteți arunca împreună în doar 15 minute. Face o gustare de petrecere perfectă!
Pagina are linkuri de afiliere. Citiți politica de divulgare.
- SHARE
- PIN
Despre corn Dip
„>
La fel ca majoritatea țării la sfârșitul lunii noiembrie, frigiderul meu este plin de resturi de Ziua Recunostintei.
am mâncat curcan și umplutură la cină în ultimele zile (fără să judec!) și lenea din mine iubește toate aceste mese ușoare.
Deci, când un vechi prieten de-al meu mi-a spus că vom avea vecinii pentru o întâlnire cu puii de câine, am avut o mică dilemă:
Ce aș putea bici împreună care nu s-ar adăuga la grămada de resturi pe care încă le-am avut încă de cucerit?
Și, după cum ar vrea norocul, inspirația a lovit sub forma acestui c mexican ușor Orn dip.
Singurele instrucțiuni pe care le-am primit de la un vechi prieten de-al meu au fost că vom avea „vin, brânză și biscuiți”. Pe care oricum îl avem aproape întotdeauna la îndemână (amintiți-vă, fără a judeca!)
Dar ar trebui să servesc acest platou improvizat de vin și brânzeturi la ora 17:00, chiar în perioada în care majoritatea oamenilor așteaptă un „real ”Cina.
Vinul este minunat și totul (și pentru noi, oamenii, face tot ce fac câinii împreună mult mai hilar), dar am vrut să fie ceva puțin mai substanțial de mâncat în jurul mesei. Planul nu era să servim cina – trebuia doar să fie o vizită rapidă pentru a ne bucura de compania tuturor, așa că am vrut să mă asigur că avem cu toții suficientă mâncare în sistemul nostru pentru a ne duce la orice planuri „reale” de cină ar fi .
Cum ar fi, să zicem, o altă porție mare de curcan și umplutură.
Dip și vin ar putea părea puțin ciudat la suprafață, dar a ajuns să fie o soluție excelentă – o mâncare ușoară pe care o putem mânca în mișcare, dar suficient de rezistentă încât să o umple.
În plus, mobilitatea suplimentară permisă ne întoarcem la câini în timp ce se jucau și se jucau prin casă.
Punctele bonus pentru această rețetă sunt încă una din lista mea de găleți „de făcut” și cu siguranță o voi face din nou.
Puteți face această scufundare în avans?
Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc despre scufundările de petrecere este dacă le puteți face sau nu în avans. Înțeleg total de ce ar dori cineva să facă acest lucru, deoarece este mai ușor să pregătești delicii pentru o petrecere cu o seară înainte decât să te grăbești să faci totul în ziua evenimentului.
Vestea bună este că răspunsul la această întrebare este aproape întotdeauna da, și acesta este cazul acestei scufundări.
Pentru a pune la frigider această scufundare: adăugați o scufundare într-un castron cu un capac sigilabil. Asigurați capacul și păstrați-l în frigider până la două zile. Când sunteți gata de servire, puteți seta imediat picătura; nu este nevoie să îl lăsați să ajungă mai întâi la temperatura camerei. Serviți imediat sau coaceți după cum doriți.
Datorită maionezei din rețetă, congelarea nu este recomandată.
Ce poți servi cu o baie savurată?
Când vine vorba de scufundări de petrecere, există atât de multe opțiuni pentru scufundare! Simțiți-vă liber să folosiți oricare (sau multe!) Din lista de mai jos:
- Tortilla chips
- Ritz crackers
- Covrigi
- Biscuiti salini
- Grâu subțire
- Legume ușoare, cum ar fi castraveți, dovlecei, dovlecei sau țelină
Cât timp puteți lăsa o baie de petrecere ?
Ori de câte ori serviți o baie pentru ca oaspeții să se bucure, ar trebui să țineți întotdeauna seama de cât timp stă la temperatura camerei.
Pentru majoritatea alimentelor, regula generală este că un obiect perisabil nu ar trebui să se afle în „zona de pericol” mai mult de două ore. Și prin „zona de pericol”, aceasta este de obicei la sau chiar peste temperatura camerei. Vă recomandăm să pregătiți această baie cu ingrediente răcite sau să o serviți răcită, deoarece aceasta ar trebui să vă ofere mai mult timp (aproximativ o oră) înainte ca baie să atingă temperatura camerei.
Deci, în total, această baie poate fi lăsată în afara timp de „aproximativ” trei ore, în funcție de temperatura de pornire și temperatura camerei. Cu toate acestea, asigurați-vă că verificați în continuare scufundarea din când în când – maioneza poate fi dificilă așa.
Odată ce ați trecut timpul recomandat, puteți acoperi scufundarea și pune-o înapoi în frigider. Dacă oaspeții dvs. mai doresc încă o scufundare, lăsați-o să se răcească cel puțin 30 de minute înainte de ao scoate din nou afară.
note & sfaturi pentru această rețetă pentru baie de porumb
- Când faceți această rețetă, veți avea nevoie de un bol mare pentru a avea suficient spațiu de manevră și amestecare. Dețin un bol de amestec de 13 litri tocmai din acest motiv.
- Rețeta originală spunea doar să aruncăm ingredientele împreună și să le servim, dar am făcut această baie fierbinte și rece și a fost un succes de ambele ori.Cu toate acestea, dacă încălziți această baie, amintiți-vă că există ceapa verde crudă și maioneză în această baie. Ambele ingrediente își pot (și cel mai probabil) își vor schimba gustul pe măsură ce se aplică mai multă căldură, deci asigurați-vă că verificați (și testați gustul) scufundarea cât mai des posibil în timpul încălzirii. De-a lungul timpului, am constatat că topirea unei părți din brânză, dar nu și a tuturor, avea un gust mai bun decât cea rece sau complet topită.
Scufundări mai savuroase pentru petreceri
Următoarea parte este doar un tutorial foto al etapelor rețetei. Dacă sunteți în căutarea măsurătorilor și instrucțiunilor complete ale rețetei, derulați în jos până la Detalii despre rețetă.
Pasul 1 – Adăugați porumb, mexicorn, smântână, maioneză, ceapă verde și brânză (orice aromă doriți) într-un bol mare de amestecare.
Pasul 2 – Amestecă totul!
Pasul 3 – Serviți și bucurați-vă!
Detalii despre rețetă
Corn Dip
Ingrediente
-
15ozcornany culoare (alb, galben, etc), drenat
-
22ozmexicorn (2 cutii de 11oz) drenat. Se poate folosi și porumb sud-vest
-
1 cremă de porumb
-
1 cupmayonnaise
-
1 ceapă verde acoperită tăiată
-
2 cupscheessredded sau ras, orice aromă preferați
-
chipsuri de tortilla pentru scufundare
Instrucțiuni
-
În amestec de 13 litri castron, amestecați porumb, mexicorn, smântână, maioneză, ceapă verde și brânză. Dacă doriți, rezervați câteva linguri de ceapă verde sau brânză mărunțită pentru a garni partea superioară a scufundării.
-
Serviți scufundarea imediat cu chipsuri de tortilla pentru scufundare.
Pentru încălzirea scufundării
-
În cuptor : Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Coaceți-l în orice moment, între 10 și 20 de minute, în funcție de cantitatea de brânză pe care doriți să o topească.
-
În cuptorul cu microunde: Încălziți 1-2 minute la rând, amestecând între ele și verificând dacă consistența este pe gustul dumneavoastră. Pentru cele mai bune rezultate, nu depășiți 7 minute în total la cuptorul cu microunde.
Note despre rețete
Rețetă ușor adaptată de la Sunshine Recipes.
Nutriție
Ați făcut această rețetă?
Mi-ar plăcea să văd ce ați arătat! Postează-l pe Facebook sau Instagram și etichetează @HomemadeHooplah sau folosește hashtagul #HomemadeHooplah!
Salvează această rețetă
- SHARE
- PIN