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Hühnchenwürfel, viel frisches Gemüse und eine cremige Sauce köcheln in einem Gericht für eine schnelle einfaches und kalorienarmes Abendessen mit nur 10 Minuten Zubereitung! Servieren Sie dieses Dump-and-Bake-Huhn a la King über Keksen, Reis oder Nudeln für eine Mahlzeit unter der Woche, die für Könige geeignet ist.
Das ist richtig – dank viel frischem Gemüse und magerem Eiweiß können Sie ein leichtes, beruhigendes Abendessen genießen, das nur nachsichtig schmeckt!
Was ist Hühnchen à la King?
Hühnchen à la King (oder „King Style Chicken“) ist ein Gericht aus Hühnchenwürfeln in einer Sahnesauce, zu der häufig auch Sherry, Pilze und Gemüse gehören. Das cremige Huhn wird über Reis, Nudeln oder Brot serviert.
Der Ursprung des Rezepts ist nicht klar. Einige Berichte behaupten, dass es in den 1880er Jahren von Delmonicos Küchenchef Charles Ranhofer als Chicken à la Keene kreiert und nach Foxhall Parker Keene benannt wurde. Andere sagen, dass Küchenchef George Greenwald vom Brighton Beach Hotel es 1898 kreierte und es nach dem Patron benannte E. Clarke King II und seine Frau. Es gibt noch ein paar andere Geschichten darüber, warum das Gericht Chicken à la King heißt, aber eines ist sicher – das Fannie Farmer Cookbook enthält ein Rezept für Chicken à la King aus dem Jahr 1906 Update, und das Gericht wurde in der Mitte des späten 20. Jahrhunderts zu einem beliebten Grundnahrungsmittel in den USA.
Zubereitung Chicken ala King:
Dieses einfache Rezept für Chicken ala King wurde vereinfacht, um es zu einem schnellen Dump-and-Bake-Menü zu machen, das Sie an Ihren geschäftigsten Wochentagen servieren können.
Sie werden benötigen die folgenden Zutaten:
- Kondensierte Hühnercremesuppe
- Milch oder Sahne
- Hühnerbrust
- In Scheiben geschnittene frische Pilze
- Grüner Glockenschlag per
- Pimentwürfel
- Sherry
Um dieses einfache Hühnchen-Abendessen zuzubereiten, rühren Sie einfach Ihr ungekochtes Hühnchen, rohes Gemüse und cremige Soße zusammen ein Gericht!
Backen Sie das Huhn etwa 40-45 Minuten lang in einem 350-Grad-F-Ofen und rühren Sie es etwa alle 15 Minuten um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Was mit dem cremigen Hühnchen und Gemüse serviert werden soll:
Ein klassisches Rezept für Hühnchen ala King wird serviert mit:
- Keksen (unsere Fahrzeug der Wahl!)
- Toast
- Blätterteig
- Reis
- Nudeln
Die Die Möglichkeiten sind wirklich endlos. Wählen Sie also einfach eine Ergänzung, die Ihre Familie lieben wird!
Können Sie Chicken ala einfrieren? König?
Auf jeden Fall! Dies ist die ultimative Mahlzeit zum Vorbereiten!
Sie können den Auflauf zusammenstellen und einige Stunden lang in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, ihn zu backen (ideal für vielbeschäftigte Mütter, die ihn haben möchten) Abendessen während des Nickerchens zubereitet).
Um das Huhn a la King einzufrieren, empfehle ich, das Gericht zuerst zu backen. Lassen Sie das Huhn dann auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter oder eine Plastiktüte mit Reißverschluss umfüllen Diese Idee für die Zubereitung von Mahlzeiten wird in einer geschäftigen Saison ein Lebensretter sein!
Ich hoffe, dass Ihnen das Einfache gefällt Südländisches Abendessen genauso wie meine Familie. Es ist eine dieser großartigen kinderfreundlichen Optionen, die die Essenszeit ein bisschen weniger stressig macht!
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Dump- and-Bake Chicken a la King
Zutaten
- 1 (10,5 Unzen) Dose Hühnersuppe (NICHT verdünnt) (ich habe Campbell’s verwendet) Gesunde Anfrage)
- ½ Tasse Milch oder Sahne
- 1 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hühnerbrust, gewürfelt in mundgerechte Stücke
- 1 Tasse geschnittene frische Pilze
- ½ grüner Paprika, entkernt und gewürfelt
- 4-Unzen-Glas gewürfelte Pimientos, abgetropft
- 1 Teelöffel Sherry (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Garnierung: gehackte frische Petersilie
- Optional zum Servieren: Kekse, Reis oder Pasta
Anweisungen
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Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine mittelgroße Auflaufform (ca. 1 ½ Liter) mit Kochspray einsprühen.
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In der vorbereiteten Schüssel kondensierte Suppe und Milch verquirlen. Ungekochtes Hähnchen, Champignons, Paprika und Pimientos einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Unbedeckt bei 350 ° F 40- backen. 45 Minuten, alle 15 Minuten umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
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Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen ist heiß und sprudelnd und das Huhn wird durchgekocht.
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Kurz vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren .
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Über heißen Keksen, gekochtem Reis oder Nudeln servieren.
Notizen
Vorausschauend:
- Sie können den Auflauf einige Stunden im Voraus zusammenstellen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, ihn zu backen.
- Zum späteren Einfrieren empfehle ich, das Gericht zuerst zu backen (gemäß den Rezeptanweisungen). Lassen Sie das Huhn auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel mit Reißverschluss umfüllen bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Zum Servieren einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen und im Ofen bei 350 Grad warm werden lassen, bis es warm ist, oder auf dem Herd bei schwacher Hitze warm werden lassen.