Jos olet todellinen foodie, tiedät monet näistä. Kummisimo Bay Citiesistä. Paloiteltu salaatti La Scalasta. Lawry’sin päänauha. Kauniisti monivuotiset klassikot, jotka ovat pohjimmiltaan Los Angelesia. Voimme kaikki olla tästä yhtä mieltä.
MUTTA!
Sisäinen taistelu siitä, mikä pääsi viimeiseen 100: een, oli kiihkeä ja julma. Tällaisen luettelon luominen oli jatkuva taistelukenttä, koska meidän piti kaivaa syvälle ja selvittää, mitä ”ikoninen” todella tarkoittaa. Onko se vain jotain meistä kaikista ja mihin palaamme jatkuvasti? Pitäisikö sen olla todella herkullista? Voimmeko sisältää ketjuja vai myymmekö sieluamme? Joka tapauksessa, olitpa asunut Los Angelesissa vuosia tai tulit juuri matkalaukun ja unelman kanssa, näitä ruokia pitäisi todella nauttia ainakin kerran elämää. Ei missään erityisessä järjestyksessä …
Ranskalainen Dip Sandwich, Philippe’s
Chinatown
Välimeren helmisalaatti, Sycamore-keittiö
Fairfax
Pho, Golden Deli
Alhambra (väliaikaisesti suljettu 4. helmikuuta asti)
Kananuudelikeitto, Greenblattin deli
Länsi-Hollywood
https://www.instagram.com/p/BEH_MsiuUsT/
Jäätelövoileipä, Diddy Riese
Westwood
Vihreän teen Matcha Latte, Urth Caffe
Useita paikkoja
https://www.instagram.com/p/B1e1r5GjXHE/
Syötävä espressokuppi, Alfred-kahvi
Useita sijainteja
Macaron Bottega Louie’sta
LA-keskusta
Kausittainen Mansikka-munkki, donitsimies
Glendora
Eläintyyliset perunat, sisään-ulos-ulostulo
Useita paikkoja
Klassinen chilijuustokoira, Pinkin
Länsi-Hollywood
Ralph Yun (@wewillrapyu) lähettämä kuva 25. tammikuuta 2017 kello 20.26 PST
Bataatti-Tacot, Guerilla Tacot
Ruokarekka, tarkista sijaintipaikat
Toimistohampurilainen, isän toimisto
Santa Monica & Culver Kaupunki
Katkarapu Tacos, Mariscos Jalisco
Boyle Heights
Short Rib Tacos, Kogi
Food Truck, tarkista sijaintipaikat
https://www.instagram.com/p/BqdcyoVhJ3H/
Hollenbeck Burrito, El Tepeyac Cafe
Itä-LA
The Rattlesnake and Rabbit Bratwurst, Wurstküche
Venetsia & DTLA
https://www.instagram.com/p/BfwUOW1l-WA/
Alkuperäinen numero 19, Langerin deli
MacArthur Park
Fairfax, Eggslut
Grand Central Market (DTLA), Venetsia Glendale
Punainen sametti Froyo, jogurtin pysäkki
Länsi-Hollywood
Bacon Wrapped Street Dog, LA-kadut
Eri sijainnit
meksikolainen kaakao, kaakao-meksikolainen
Eagle Rock
Chirashi-lounaserikoinen, sushi-gen
Pieni Tokio / DTLA
Bataattiperunat (persikka-ketsupilla), Suunnitelma
Useita sijainteja
Rice Krispy Treat -evästeet, Stella Barra
Santa Monica & Hollywood
Pastrami-voileipä, Canterin deli
Fairfax
https://www.instagram.com/p/BrvlQFlBq_z/
Twist Cone, CVT Soft Serve
Ruokarekka , Tarkista heidän Twitter-sijainti
suklaalaavakakku, kartanotalo
Marina Del Rey Redondon ranta
# 9 (alias Obama Special), Roscoen kana ja vohvelit
Hollywood, Pasadena, Inglewood, & Anaheim
Banaanikermapiirakka, omenapannu
Santa Monica
Matzo-pallokeitto C: ltä anter’s Deli
Länsi-Hollywood
Valkoinen pizza Ricottan ja Peston kanssa, Vito’s
Länsi-Hollywood
LA-nainen Pizza, Jon & Vinny’s
Fairfax
The Flaming Margarita, El Compadre
Hollywood
Carne Tacos, La Estrella
Highland Park
Fenkolimakkarapizza, Pizzeria Mozza
Hancock Park
Kymmenen punnan pannukakut, ruokakomero
Keskusta
Tavallinen Kakku munkki, Bobin kahvi & Donitsit
Beverly Grove
Mausteinen kummitäti, lahden kaupungit
Santa Monica
Galbi, Nokipallo Jeep
Koreatown
Keitto nyytit, Din Tai Fung
Useita paikkoja
Tarna Wrap, Zankou
Useita sijainteja
Vegaaninen keksi taikina, The Bigg Chill
Länsi-LA
Guava-juustoleipä, Porton
Burbank, Glendale & Downey
Alkuperäinen pilkottu salaatti, La Scala
Beverly Hills & Brentwood
kana Shawarma -patongileipä, Falafel Arax
Glendale & Hollywood
Luota minuun, sokerikalat
Useita paikkoja
https://www.instagram.com/p/BixMgnOg5Jv/
Charcuterie Board, Bestia
Taidepiiri
flanellikakut, Musso & Frank
Hollywood
Rapea riisisalaatti (”Kabbouleh”), Sirkka
Itä-LA