Se você é um verdadeiro apreciador de comida, conhece muitos deles. A madrinha de Bay Cities. A salada picada do La Scala. O Prime Rib de Lawry’s. Clássicos lindamente perenes que são a essência de Los Angeles. Todos podemos concordar com isso.
MAS!
A luta interna sobre o que chegou aos 100 finalistas foi acalorada e brutal. Criar uma lista como esta foi um campo de batalha constante, porque tivemos que cavar fundo e descobrir o que “icônico” realmente significa. É apenas algo que todos nós gostamos e sempre voltamos? Tem que ser realmente delicioso? Podemos incluímos correntes ou estamos vendendo nossas almas? De qualquer forma, quer você more em Los Angeles há anos ou acabe de chegar com uma mala e um sonho, esses pratos, na verdade, devem ser saboreados pelo menos uma vez em seu vida. Sem nenhuma ordem específica…
French Dip Sandwich, Philippe’s
Chinatown
Salada de gemas mediterrâneas, cozinha de sicômoro
Fairfax
Pho, Golden Deli
Alhambra (temporariamente fechado até 4 de fevereiro)
Sopa de macarrão com frango, Greenblatt’s Deli
West Hollywood
https://www.instagram.com/p/BEH_MsiuUsT/
Sanduíche de sorvete, Diddy Riese
Westwood
Chá verde Matcha Latte, Urth Caffe
Vários locais
https://www.instagram.com/p/B1e1r5GjXHE/
Xícara de café expresso comestível, café Alfred
Vários locais
Macaron de Bottega Louie
Downtown LA
Sazonal Strawberry Donut, The Donut Man
Glendora
Batatas fritas em estilo animal, dentro-e-fora
Vários locais
Classic Chili Cheese Dog, Pink’s
West Hollywood
Uma foto postada por Ralph Yu (@wewillrapyu) em 25 de janeiro de 2017 às 20:26 PST
Sweet Potato Tacos, Guerilla Tacos
Food Truck, verifique os locais no site
The Office Burger, Pai’s Office
Santa Monica & Culver Cidade
Tacos de camarão, Mariscos Jalisco
Boyle Heights
Short Rib Tacos, Kogi
Food Truck, verifique os locais no site
https://www.instagram.com/p/BqdcyoVhJ3H/
The Hollenbeck Burrito, El Tepeyac Cafe
Leste de LA
The Rattlesnake and Rabbit Bratwurst, Wurstküche
Veneza & DTLA
https://www.instagram.com/p/BfwUOW1l-WA/
The Original # 19, Langer’s Deli
MacArthur Park
The Fairfax, Eggslut
Grande Mercado Central (DTLA), Veneza Glendale
Red Velvet Froyo, Iogurte Stop
West Hollywood
Cacon Wrapped Street Dog, Streets of LA
Vários locais
Chocolate quente mexicano, Cacau Mexicatessen
Eagle Rock
Chirashi Lunch Special, Sushi Gen
Little Tokyo / DTLA
Batata frita (com ketchup de pêssego), verificação do plano
Vários locais
Bolinhos de arroz Krispy, Stella Barra
Santa Monica & Hollywood
Pastrami Sandwich, Canter’s Deli
Fairfax
https://www.instagram.com/p/BrvlQFlBq_z/
Twist Cone, CVT Soft Serve
Food Truck , Verifique sua localização no Twitter
Bolo de Chocolate Lava, Chart House
Marina Del Rey Redondo Beach
The # 9 (aka Obama Special), Roscoe’s Chicken and Waffles
Hollywood, Pasadena, Inglewood, & Anaheim
Torta de Creme de Banana, Panela de Maçã
Santa Monica
Matzo Ball Soup from C Anter’s Deli
West Hollywood
Pizza branca com ricota e pesto, Vito’s
West Hollywood
The LA Woman Pizza, Jon & Vinny’s
Fairfax
The Flaming Margarita, El Compadre
Hollywood
Carne Tacos, La Estrella
Highland Park
Pizza de Salsicha de Funcho, Pizzaria Mozza
Hancock Park
As Panquecas de Dez Libras, A Despensa
Centro da cidade
Simples Bolo Donut, Bob’s Coffee & Donuts
Beverly Grove
Spicy Godmother, Bay Cities
Santa Monica
Galbi, Jipe de fuligem
Koreatown
Bolinhos de sopa, Din Tai Fung
Vários locais
Tarna Wrap, Zankou
Vários locais
Vegan Cookie Dough, The Bigg Chill
West LA
Pastelaria de Queijo de Goiaba, Porto’s
Burbank, Glendale & Downey
Salada picada original, La Scala
Beverly Hills & Brentwood
Sanduíche de frango Shawarma Baguette, Falafel Arax
Glendale & Hollywood
Trust Me, Sugarfish
Vários locais
https://www.instagram.com/p/BixMgnOg5Jv/
Charcuterie Board, Bestia
Arts District
Bolos de flanela, Musso & Frank
Hollywood
Salada de arroz crocante (“Kabbouleh”), Sqirl
East LA