I 99 piatti più iconici di Los Angeles

Se sei un vero buongustaio, conoscerai molti di questi. La madrina di Bay Cities. L’insalata tritata della Scala. La Prime Rib di Lawry’s. Classici meravigliosamente perenni che sono la quintessenza di Los Angeles. Su questo possiamo essere tutti d’accordo.

MA!

La lotta interna per arrivare ai 100 finali è stata accesa e brutale. Creare un elenco come questo è stato un campo di battaglia costante, perché abbiamo dovuto scavare in profondità e capire cosa significa veramente “iconico”. È solo qualcosa che piace a tutti noi e a cui continuiamo a tornare? Deve essere davvero delizioso? Possiamo catene, o vendiamo le nostre anime? In ogni caso, che tu viva a Los Angeles da anni, o sia appena arrivato con una valigia e un sogno, questi piatti, davvero, dovrebbero essere tutti gustati almeno una volta nel tuo vita. In nessun ordine particolare…

French Dip Sandwich, Philippe

Chinatown

Una foto pubblicata da Philippe The Original (@philippetheog) l’8 luglio 2016 all’indirizzo 14:45 PDT

Insalata di gemme mediterranee, cucina di sicomoro

Fairfax

Una foto pubblicata di Akiko Fujita (@akikof ujita) il 27 dicembre 2016 alle 22:43 PST

Pho, Golden Deli

Alhambra (temporaneamente chiuso fino al 4 febbraio)

Una foto pubblicata da Maryanne Cabrera (@littleepicurean) il 25 aprile 2015 alle 15:48 PDT

Chicken Noodle Soup, Greenblatt’s Deli

West Hollywood

https://www.instagram.com/p/BEH_MsiuUsT/

Ice Cream Sandwich, Diddy Riese

Westwood

Una foto pubblicata da Where Foodies Eat📍LA (@wherefoodieseat_la) il 18 agosto 2016 alle 11:50 PDT

Tè verde Matcha Latte, caffè Urth

Posizioni multiple

https://www.instagram.com/p/B1e1r5GjXHE/

Tazza per espresso commestibile, caffè Alfred

Più posizioni

Una foto pubblicata da Alfred Coffee (@alfred) il 29 gennaio 2017 alle 8:18 PST

Macaron di Bottega Louie

Downtown LA

Una foto pubblicata da Bottega Louie (@bottegalouie) il 2 gennaio 2017 alle 10:05 PST

Stagionale Ciambella alla fragola, The Donut Man

Glendora

Una foto pubblicata da University Foodies (@universityfoodies) il 21 dicembre 2016 alle 17:42 PST

Patatine fritte stile animale, In-N-Out

Luoghi multipli

Una foto pubblicata da carol chow (@studiolittlec) il 28 gennaio , 2017 alle 22:12 PST

Classic Chili Cheese Dog, Pink’s

West Hollywood

Una foto pubblicata da Ralph Yu (@wewillrapyu) il 25 gennaio 2017 alle 20:26 PST

Tacos di patate dolci, tacos alla guerriglia

Food Truck, controlla le posizioni sul sito

Una foto pubblicata da Lucky Peach (@luckypeach) il 2 dicembre 2016 alle 11:54 PST

The Office Burger, Father’s Office

Santa Monica & Culver Città

Una foto pubblicata da Edward Park (@edparkvp) il 6 luglio 2015 alle 20:04 PDT

Gamberetti Tacos, Mariscos Jalisco

Boyle Heights

Una foto pubblicata da Mariscos Jalisco (@mariscosja lisco) il 7 aprile 2016 alle 10:17 PDT

Short Rib Tacos, Kogi

Food Truck, controlla il sito per le posizioni

https://www.instagram.com/p/BqdcyoVhJ3H/

The Hollenbeck Burrito, El Tepeyac Cafe

East LA

Una foto pubblicata da Offical El Tepeyac Cafe 1 (@ eltepeyaccafe1) il 13 novembre 2016 alle 17:34 PST

The Rattlesnake and Rabbit Bratwurst, Wurstküche

Venice & DTLA

https://www.instagram.com/p/BfwUOW1l-WA/

The Original # 19, Langer’s Deli

MacArthur Park

Una foto pubblicata da Langer’s Delicatessen (@langersdeli) il 21 ottobre 2016 alle 7:44 PDT

The Fairfax, Eggslut

Grand Central Market (DTLA), Venezia Glendale

Una foto pubblicata da eggslut (@eggslut) il 15 dicembre 2016 alle 7:48 PST

Red Velvet Froyo, Yogurt Stop

West Hollywood

Una foto pubblicata da Omar Rodríguez de la Fuente (@ rofo12) il 2 novembre 2016 alle 15:11 PDT

Bacon Wrapped Street Dog, Streets of LA

Varie località

Una foto pubblicata da Sarah (@awayfromthebox) il 30 settembre 2016 alle 9:24 PDT

Cioccolata calda messicana, Cacao Mexicatessen

Eagle Rock

Una foto pubblicata da Jackie (@jackie_attackie) il 23 ottobre 2016 alle 18:47 PDT

Chirashi Lunch Special, Sushi Gen

Little Tokyo / DTLA

Una foto pubblicata da Lotus Flower Bomb 🌸 (@icythaitea) il 24 agosto 2016 alle 15:33 PDT

Sweet Potato Fries (con ketchup alla pesca), Plan Check

Più posizioni

Una foto pubblicata da Plan Check Kitchen + Bar (@plancheck) il 22 luglio 2016 alle 17:27 PDT

Rice Krispy Treat Cookies, Stella Barra

Santa Monica & Hollywood

Una foto pubblicata dallo chef Jeff Mahin (@jmahin) il 26 settembre 2016 alle 16:46 PDT

Pastrami Sandwich, Canter’s Deli

Fairfax

https://www.instagram.com/p/BrvlQFlBq_z/

Twist Cone, CVT Soft Serve

Food Truck , Controlla la loro posizione su Twitter

Una foto pubblicata da CVT SoftServe (@cvtsoftserve) il 16 ottobre 2016 alle 22:24 PDT

Chocolate Lava Cake, Chart House

Marina Del Rey Redondo Beach

Una foto pubblicata da Lindsey (@lindsrucks) il 28 giugno 2013 alle 18:18 PDT

The # 9 (aka Obama Special), Roscoe’s Chicken and Waffles

Hollywood, Pasadena, Inglewood, & Anaheim

Una foto pubblicata da Roscoe’s Chicken & Waffles (@roscoeschickenandwaffles) il 26 maggio 2014 alle 8:58 PDT

Torta alla crema di banana, The Apple Pan

Santa Monica

Una foto pubblicata da Bryan Shelton (@bryangshelton) il 16 dicembre 2016 alle 18:55 PST

Zuppa di polpettine di matzo dal C anter’s Deli

West Hollywood

Una foto pubblicata da Brittany (@workitberk) il 18 gennaio 2017 alle 10:46 PST

Pizza Bianca con Ricotta e Pesto, Vito’s

West Hollywood

Una foto pubblicata da The Infatuation (@infatuation) il 2 settembre 2015 alle 6: 48pm PDT

The LA Woman Pizza, Jon & Vinny’s

Fairfax

Una foto pubblicata da esther blair (@fattiedelights) il 28 maggio 2016 alle 23:28 PDT

The Flaming Margarita, El Compadre

Hollywood

Una foto pubblicata da Indira Smith (@ indysmith07) il 28 gennaio 2017 alle 21:44 PST

Carne Tacos, La Estrella

Highland Park

Una foto pubblicata da Jessica Karina (@chesskaa) il 29 maggio 2016 alle 12:07 PDT

Fennel Sausage Pizza, Pizzeria Mozza

Hancock Park

Una foto pubblicata da Cristina Z (@cristina.mangia) il 21 gennaio 2017 alle 14:30 PST

The Ten-Pound Pancakes, The Pantry

Centro

Una foto pubblicata da Mariela (@wikkedanghel) il 12 gennaio 2017 alle 22:45 PST

Semplice Cake Donut, Bob’s Coffee & Donuts

Beverly Grove

Una foto pubblicata da bobs coffee and donuts (@bobsdonutsla) il 23 settembre 2016 alle 15:33 PDT

Spicy Godmother, Bay Cities

Santa Monica

Una foto pubblicato da The Infatuation (@infatuation) il 25 luglio 2016 alle 10:30 PDT

Galbi, Jeep fuliggine

Koreatown

Una foto pubblicata da 🔥 KELLZ 🔥 (@beekelley_) il 17 agosto 2013 alle 21:13 PDT

Zuppa di gnocchi, Din Tai Fung

Posizioni multiple

Una foto pubblicata da Andrea Lim (@paeyling) il 28 gennaio 2017 alle 3: 23pm PST

Tarna Wrap, Zankou

Luoghi multipli

Una foto pubblicata da Zankou Chicken (@zankouchickenla) il 25 maggio 2016 alle 11:25 PDT

Vegan Cookie Dough, The Bigg Chill

West LA

Una foto pubblicata da The Bigg Chill Frozen Yogurt (@thebiggchillfroyo) il 30 dicembre 2014 alle 15:00 PST

Guava Cheese Pastry, Porto’s

Burbank, Glendale & Downey

Una foto pubblicata da Porto’s Bakery & Café (@portosbakery) il 20 gennaio 2017 alle 16:57 PST

Original Chopped Salad, La Scala

Beverly Hills & Brentwood

Un post condiviso da Jenine Brown (@jeninebrown) il 6 luglio 2016 alle 21:50 PDT

Chicken Shawarma Baguette Sandwich, Falafel Arax

Glendale & Hollywood

Una foto pubblicata da Falafel Arax USA (@falafelarax) il 31 gennaio 2017 alle 20:59 PST

Trust Me, Sugarfish

Posizioni multiple

https://www.instagram.com/p/BixMgnOg5Jv/

Charcuterie Board, Bestia

Arts District

Una foto pubblicata da Bestia Restaurant (@bestiadtla) il 30 gennaio 2017 alle 18:15 PST

Torte di flanella, Musso & Frank

Hollywood

Una foto pubblicata da Jennifer Yu (@misspiggieeats) l’11 dicembre 2016 alle 12:39 PST

Insalata di riso croccante (“Kabbouleh”), Sqirl

East LA

Una foto pubblicata da Oriane 26.

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