Les 99 plats les plus emblématiques de Los Angeles

Si vous êtes un vrai gourmet, vous en connaîtrez beaucoup. La marraine de Bay Cities. La salade hachée de La Scala. La côte de bœuf de Lawry’s. Des classiques magnifiquement pérennes qui sont la quintessence de Los Angeles. Nous pouvons tous être d’accord là-dessus.

MAIS!

Les combats internes sur ce qui a atteint les 100 finalistes ont été passionnés et brutaux. Créer une liste comme celle-ci était un champ de bataille constant, car nous devions creuser profondément et comprendre ce que signifie vraiment «iconique». Est-ce juste quelque chose que nous aimons tous et auquel nous revenons toujours? Faut-il que ce soit vraiment délicieux? Pouvons-nous En tout cas, que vous ayez vécu à Los Angeles pendant des années ou que vous veniez d’arriver avec une valise et un rêve, ces plats, vraiment, devraient tous être dégustés au moins une fois dans votre dans aucun ordre particulier…

French Dip Sandwich, Philippe

Chinatown

Une photo publiée par Philippe The Original (@philippetheog) le 8 juillet 2016 à 14 h 45 HAP

Salade de gemmes méditerranéenne, cuisine de sycomore

Fairfax

Une photo publiée par Akiko Fujita (@akikof ujita) le 27 décembre 2016 à 22h43 PST

Pho, Golden Deli

Alhambra (temporairement fermée jusqu’au 4 février)

Une photo publiée par Maryanne Cabrera (@littleepicurean) le 25 avril 2015 à 15h48 PDT

Soupe poulet et nouilles, Greenblatt’s Deli

West Hollywood

https://www.instagram.com/p/BEH_MsiuUsT/

Sandwich à la crème glacée, Diddy Riese

Westwood

Une photo publiée par Where Foodies Eat📍LA (@wherefoodieseat_la) le 18 août 2016 à 11h50 PDT

Thé vert matcha latte, Urth Caffe

Plusieurs emplacements

https://www.instagram.com/p/B1e1r5GjXHE/

Tasse à espresso comestible, café Alfred

Plusieurs emplacements

Une photo publiée par Alfred Coffee (@alfred) le 29 janvier 2017 à 8h18 PST

Macaron de Bottega Louie

Downtown LA

Une photo publiée par Bottega Louie (@bottegalouie) le 2 janvier 2017 à 10h05 PST

Saisonnier Strawberry Donut, The Donut Man

Glendora

Une photo publiée par University Foodies (@universityfoodies) le 21 décembre 2016 à 17h42 PST

Frites de style animal, entrée-sortie

Plusieurs emplacements

Une photo publiée par carol chow (@studiolittlec) le 28 janvier , 2017 à 22h12 PST

Chien classique au chili Cheese, Pink’s

West Hollywood

Une photo publiée par Ralph Yu (@wewillrapyu) le 25 janvier 2017 à 20h26 PST

Tacos de patates douces, tacos de guérilla

Food Truck, consultez le site pour connaître les emplacements

Une photo publiée par Lucky Peach (@luckypeach) le 2 décembre 2016 à 11h54 PST

The Office Burger, Father’s Office

Santa Monica & Culver Ville

Une photo publiée par Edward Park (@edparkvp) le 6 juillet 2015 à 20h04 PDT

Tacos aux crevettes, Mariscos Jalisco

Boyle Heights

Une photo publiée par Mariscos Jalisco (@mariscosja lisco) le 7 avril 2016 à 10 h 17 HAP

Tacos à côtes courtes, Kogi

Food Truck, vérifier les emplacements sur le site

https://www.instagram.com/p/BqdcyoVhJ3H/

The Hollenbeck Burrito, El Tepeyac Cafe

East LA

Une photo publiée par Offical El Tepeyac Cafe 1 (@ eltepeyaccafe1) le 13 novembre 2016 à 17h34 PST

The Rattlesnake and Rabbit Bratwurst, Wurstküche

Venise & DTLA

https://www.instagram.com/p/BfwUOW1l-WA/

The Original # 19, Langer’s Deli

Parc MacArthur

Une photo publiée par Langer’s Delicatessen (@langersdeli) le 21 octobre 2016 à 7h44 PDT

The Fairfax, Eggslut

Grand marché central (DTLA), Venise Glendale

Une photo publiée par eggslut (@eggslut) le 15 décembre 2016 à 7h48 PST

Red Velvet Froyo, Yogurt Stop

West Hollywood

Une photo publiée par Omar Rodríguez de la Fuente (@ rofo12) le 2 novembre 2016 à 15h11 PDT

Chien de rue enveloppé de bacon, rues de Los Angeles

Divers emplacements

Une photo publiée par Sarah (@awayfromthebox) le 30 septembre 2016 à 9h24 PDT

Chocolat chaud mexicain, cacao mexicain

Eagle Rock

Une photo publiée par Jackie (@jackie_attackie) le 23 octobre 2016 à 18h47 PDT

Chirashi Lunch Special, Sushi Gen

Little Tokyo / DTLA

Une photo publiée par Lotus Flower Bomb 🌸 (@icythaitea) le 24 août 2016 à 15 h 33 HAP

Frites de patates douces (avec ketchup aux pêches), Plan Check

Plusieurs emplacements

Une photo publiée par Plan Check Kitchen + Bar (@plancheck) le 22 juillet 2016 à 17:27 PDT

Cookies Rice Krispy Treat, Stella Barra

Santa Monica & Hollywood

Une photo publiée par le chef Jeff Mahin (@jmahin) le 26 septembre 2016 à 16h46 HAP

Pastrami Sandwich, Canter’s Deli

Fairfax

https://www.instagram.com/p/BrvlQFlBq_z/

Twist Cone, CVT Soft Serve

Food Truck , Vérifiez leur emplacement Twitter

Une photo publiée par CVT SoftServe (@cvtsoftserve) le 16 octobre 2016 à 22h24 PDT

Gâteau de lave au chocolat, Chart House

Marina Del Rey Redondo Beach

Une photo publiée par Lindsey (@lindsrucks) le 28 juin 2013 à 18h18 PDT

The # 9 (aka Obama Special), Roscoe’s Chicken and Waffles

Hollywood, Pasadena, Inglewood, & Anaheim

Une photo publiée par Roscoe’s Chicken & Waffles (@roscoeschickenandwaffles) le 26 mai 2014 à 8h58 PDT

Tarte à la crème à la banane, la casserole aux pommes

Santa Monica

Une photo publiée par Bryan Shelton (@bryangshelton) le 16 décembre 2016 à 18h55 PST

Soupe aux boulettes de matzo de C anter’s Deli

West Hollywood

Une photo publiée par Brittany (@workitberk) le 18 janvier 2017 à 10h46 PST

Pizza blanche à la ricotta et au pesto, Vito’s

West Hollywood

Une photo publiée par The Infatuation (@infatuation) le 2 septembre 2015 à 6: 48h PDT

The LA Woman Pizza, Jon & Vinny’s

Fairfax

Une photo publiée par esther blair (@fattiedelights) le 28 mai 2016 à 23 h 28 HAP

The Flaming Margarita, El Compadre

Hollywood

Une photo publiée par Indira Smith (@ indysmith07) le 28 janvier 2017 à 21h44 PST

Carne Tacos, La Estrella

Highland Park

Une photo publiée par Jessica Karina (@chesskaa) le 29 mai 2016 à 00h07 PDT

Pizza aux saucisses au fenouil, Pizzeria Mozza

Parc Hancock

Une photo publiée par Cristina Z (@cristina.mange) le 21 janvier 2017 à 14h30 PST

The Ten-Pound Pancakes, The Pantry

Centre-ville

Une photo publiée par Mariela (@wikkedanghel) le 12 janvier 2017 à 22 h 45 PST

Plain Cake Donut, Bob’s Coffee & Donuts

Beverly Grove

Une photo publiée par bobs coffee and donuts (@bobsdonutsla) le 23 septembre 2016 à 15 h 33 HAP

Marraine épicée, Bay Cities

Santa Monica

Une photo posté par The Infatuation (@infatuation) le 25 juillet 2016 à 10h30 PDT

Galbi, Jeep Soot Bull

Koreatown

Une photo publiée par 🔥 KELLZ 🔥 (@beekelley_) le 17 août 2013 à 21h13 PDT

Boulettes de soupe, Din Tai Fung

Plusieurs emplacements

Une photo publiée par Andrea Lim (@paeyling) le 28 janvier 2017 à 3: 23h PST

Tarna Wrap, Zankou

Plusieurs emplacements

Une photo publiée par Zankou Chicken (@zankouchickenla) le 25 mai 2016 à 11h25 PDT

Vegan Cookie Dough, The Bigg Chill

West LA

Une photo publiée par The Bigg Chill Frozen Yogurt (@thebiggchillfroyo) le 30 décembre 2014 à 15h00 PST

Pâtisserie au fromage de goyave, Porto

Burbank, Glendale & Downey

Une photo publiée par Porto’s Bakery & Café (@portosbakery) le 20 janvier 2017 à 16h57 PST

Salade hachée originale, La Scala

Beverly Hills & Brentwood

Un message partagé par Jenine Brown (@jeninebrown) le 6 juillet 2016 à 21h50 PDT

Sandwich baguette au poulet Shawarma, Falafel Arax

Glendale & Hollywood

Une photo publiée par Falafel Arax USA (@falafelarax) le 31 janvier 2017 à 20 h 59 PST

Faites-moi confiance, Sugarfish

Plusieurs emplacements

https://www.instagram.com/p/BixMgnOg5Jv/

Charcuterie Board, Bestia

Arts District

Une photo publiée par Bestia Restaurant (@bestiadtla) le 30 janvier 2017 à 18h15 PST

Flanelle Cakes, Musso & Frank

Hollywood

Une photo publiée par Jennifer Yu (@misspiggieeats) le 11 décembre 2016 à 12h39 PST

Salade de riz croustillant (« Kabbouleh »), Sqirl

East LA

Une photo publiée par Oriane 26.

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