Poulet et gaufres faciles

posté par Shannon le 17 août 2018 // 0 commentaires

Le poulet et les gaufres faciles commence et se termine par du poulet frit croustillant et des piles de gaufres au beurre maison garnies d’autant de sirop que vous pouvez en manipuler.

Quand il s’agit de plats réconfortants, il n’y a jamais assez de repas dans la journée pour tous les manger, mais si vous aimez les bons plats réconfortants, vous devriez également essayer la sauce au chocolat et les biscuits, c’est un pur délice dans chaque bouchée de chocolat. Un autre favori est le steak haché. Il a tellement de saveur et est si simple à faire que vous voudrez l’ajouter à votre répertoire de recettes, ou un autre favori de la famille est ce plat de poulet ritz crémeux au parmesan. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l’un de ces aliments réconfortants incroyables!

Poulet et gaufres

Y a-t-il des aliments qui vous déroutent sur quel repas vous devriez les manger? Je sais que pour moi, le petit-déjeuner est l’un de ces repas qui est parfait le matin, le midi ou le soir. Ces poulet et gaufres faciles seront l’une de ces recettes qui peuvent causer une petite confusion appropriée au repas, mais disons simplement « qui s’en soucie! » Le poulet et les gaufres avec du beurre fondu chaud et du sirop succulent épais conviennent au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.

Ok, laissez-moi être honnête, je ne pense pas avoir jamais mangé de poulet frit pour le petit-déjeuner, mais servi aux côtés de gaufres riches en beurre dégoulinant de sirop, je pense que je peux faire une exception. Cette recette de poulet et gaufres commence par utiliser de fines poitrines de poulet désossées sans peau, ce qui les rend plus rapides à frire que les poitrines de poulet traditionnelles qui sont plus épaisses. La panure est composée d’un simple mélange assaisonné pour enrober et faire frire le poulet.

Qu’est-ce que le poulet et les gaufres?

  • Le poulet et les gaufres est une cuisine américaine. On dit qu’elle est originaire en Pennsylvanie, la cuisine hollandaise et le poulet frit ajoutent à la version soul food du poulet et des gaufres.
  • Les seuls condiments nécessaires à servir avec du poulet et des gaufres sont le beurre et le sirop.
  • Une autre version est un poulet cuit avec de la sauce sur des gaufres.

Comment servir le poulet et les gaufres ?

Cela dépend de vous, mais traditionnellement, il est servi avec le poulet empilé sur les gaufres avec une grande aspersion de sirop sur le poulet frit et les gaufres.

Ne pouvez-vous pas simplement goûter tout ce sirop chaud et crémeux qui dégouline de ces gaufres moelleuses dorées et de ce poulet frit croustillant? Obtenez une fourchette mes amis parce que cette recette n’est pas une blague. C’est le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner réunis en un seul repas incroyable.

De quoi avez-vous besoin pour paner du poulet?

  1. Commencez par disposer trois grands récipients en plastique d’environ 2 pouces profond (plus profond est ok aussi) sur votre comptoir.
  2. Dans le premier récipient, ajoutez de la fécule de maïs. Dans le deuxième récipient, ajoutez un œuf et du babeurre et fouettez ensemble. Dans le troisième récipient, ajoutez la farine, l’ail, le sel, le paprika, le poivre, le piment de Cayenne, le piment, la poudre à pâte, l’ail en poudre, mélangez ensuite et 1/3 tasse de babeurre en mélangeant jusqu’à ce que les miettes se forment. un temps tremper dans la fécule de maïs, puis le mélange oeuf / babeurre, puis dans le mélange de farine. Mettre sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce que vous soyez prêt à faire frire.

Comment faire frire le poulet pané?

  • À l’aide d’une grande poêle épaisse, ajoutez suffisamment d’huile pour couvrir le poulet , au moins 2 pouces de profondeur. Chauffer l’huile à feu moyen.
  • Placez un ou deux morceaux de poulet pané dans le chaud selon la taille de votre poulet et faites-le frire environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré et que le poulet soit bien cuit.

Comment vous débarrassez-vous de l’huile de friture usagée?

  • Vous pouvez verser l’huile usagée dans une brique de lait et la jeter à la poubelle.
  • L’huile peut également être mise dans un contenant non recyclable et mise à la poubelle.

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Poulet et gaufres faciles

Portions: 4
Poulet et gaufres faciles commence et se termine par des cris du poulet frit et des piles de gaufres au beurre maison garnies d’autant de sirop que vous pouvez en manipuler.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes

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Ingrédients

Pour le poulet:

  • 4 fines tranches de poitrine de poulet désossée sans peau
  • 2 1/2 tasse d’huile d’arachide ou d’huile de friture au choix
  • 1 tasse de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • 1 tasse de babeurre divisé
  • 1-1 / 2 tasse de farine
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cuisson poudre
  • 1 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à café de poudre de chili

  • 1 cuillère à café d’ail en poudre

Pour les gaufres:

  • 2 tasses de mélange bisquick
  • 1-1 / 3 tasse de lait entier
  • 2 c. à soupe d’huile de canola
  • 1 œuf
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • ½ cuillère à café de vanille
  • 1 bouteille de sirop préféré réchauffé
  • beurre pour gaufres facultatif

Instructions

Préparez trois récipients peu profonds séparés. Un avec de la fécule de maïs, un second avec un œuf et 2/3 tasse de babeurre et fouetter ensemble, et un troisième avec de la farine, de l’ail sel, du paprika, du poivre, du poivre de Cayenne, du chili en poudre, de la levure chimique, de l’ail en poudre. Incorporer 1/3 tasse de babeurre jusqu’à ce qu’il soit friable. Une poitrine de poulet à la fois glisser dans la fécule de maïs, puis le mélange oeuf / babeurre, puis dans le mélange de farine. Mettre sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce que vous soyez prêt à faire frire.

Chauffer une poêle en fonte avec 2 1/2 t d’huile d’arachide à feu vif. Une poitrine de poulet à la fois, faire frire jusqu’à ce qu’elle soit dorée de chaque côté, environ 5 minutes de chaque côté, en la retournant une seule fois. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant jusqu’à ce que tout le poulet soit frit.

Mélanger tous les ingrédients de la gaufre dans un grand bol et verser dans un gaufrier légèrement graissé. Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré environ 4 minutes. Retirer et couper en 4 gaufres égales.

Placer un morceau de poulet frit sur chaque gaufre et verser le sirop chaud sur le dessus et servir.

Cours: petit-déjeuner, plat principal Cours
Cuisine: américaine

Auteur: Shannon

Nutrition

Calories: 767kcal, Glucides: 85g, Protéines: 36g, Lipides: 29g, Lipides saturés: 6g, Cholestérol: 163mg, Sodium: 1013mg, Potassium: 811mg, Fibres: 2 g, sucre: 11 g, vitamine A: 885 UI, vitamine C: 1,7 mg, calcium: 264 mg, fer: 3,7 mg

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