La sauterelle gelée est une boisson alcoolisée à la menthe et au chocolat. Cette boisson dessert glacé est faite avec seulement quatre ingrédients et un mélangeur – parfait pour la Saint-Patrick, les chaudes journées d’été ou chaque fois que votre gourmandise vous fait plaisir.
Les boissons alcoolisées congelées sont les préférées de l’été. Cette sauterelle glacée est également parfaite pour Noël et la Saint-Patrick, avec sa saveur mentholée et sa teinte verte.
A Le cocktail de sauterelle classique est composé de liqueurs de crème de menthe (menthe) et de crème de cacao (chocolat), ainsi que de crème. Cette version congelée comprend de la glace à la vanille, avec un peu de lait en option.
C’est fondamentalement comme un milkshake adulte! Si vous aimez la glace à la menthe et aux pépites de chocolat, je pense que vous allez adorer ce cocktail glacé . Vous recherchez une version sans alcool? Voir mes notes dans la fiche de recette.
Ingrédients et substitutions
Pour cette recette, vous aurez besoin d’un quelques ingrédients alcoolisés, comme la crème de cacao et la crème de menthe. Vous pouvez trouver les deux avec les liqueurs aromatisées de votre magasin d’alcools local.
Ensuite, procurez-vous une pinte (ou plus!) de votre crème glacée à la vanille préférée. Une glace à la menthe ou au chocolat peut également être utilisée pour amplifier la saveur de vos liqueurs.
Le sirop de chocolat est facultatif, mais ajoute un bel attrait visuel à vos boissons si vous les servez à une foule.
Garniture de boisson
Si vous souhaitez décorer votre verre avec du sirop de chocolat, faites-le avant de verser votre boisson.
Faites simplement tourner un peu de sirop de chocolat à l’intérieur de votre verre. Des pépites de chocolat et des feuilles de menthe font aussi un excellent garnir.
Imprimer la recette
Sauterelle gelée
Ingrédients
- 1,5 once de crème de menthe
- 1,5 once de crème de cacao
- 16 onces de crème glacée à la vanille
- 1/4 tasse de lait facultatif
- 1 cuillère à café de sirop de chocolat comme garniture
Instructions
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In un mixeur, ajouter la crème e de menthe, crème de cacao et glace à la vanille. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Vérifiez la consistance et ajoutez du lait au besoin pour obtenir la consistance désirée.
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Faire tourbillonner le sirop de chocolat à l’intérieur de un verre highball. Versez la sauterelle dans le verre et servez immédiatement.
Recommandations d’équipement
Remarques
- Cette recette contient de l’alcool et ne convient pas aux personnes n’ayant pas l’âge légal pour boire .
- Pour une boisson moins calorique, remplacez la crème glacée à la vanille par du yogourt glacé à la vanille. Ou utilisez la moitié de la crème glacée et la moitié des glaçons pour faire une boisson fondante.
- Pour une version sans alcool et adaptée aux enfants, omettez la crème de menthe et la crème de cacao. Ajouter ½ cuillère à café d’extrait de menthe et quelques gouttes de colorant alimentaire vert. Le quart de tasse de lait entier sera nécessaire pour éclaircir votre milk-shake.
Nutrition
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