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さいの目に切ったチキン、たっぷりの新鮮な野菜、クリーミーなソースを1つの皿に入れてすばやく煮込みます。たった10分の準備で簡単で低カロリーのディナー!このダンプアンドベイクチキンアラキングをビスケット、ライス、またはパスタの上に添えて、王族にふさわしい平日の食事をお楽しみください。
そうです-たくさんの新鮮な野菜と赤身のタンパク質のおかげで、贅沢な味わいだけの軽くて心地よいディナーを楽しむことができます!
チキンアラキングとは何ですか?
チキンアラキング(または「キングスタイルチキン」)は、さいの目に切ったチキンをクリームソースに入れて作った料理で、シェリー、マッシュルーム、野菜も含まれていることがよくあります。クリーミーなチキンは、ライス、ヌードル、またはパンの上に出されます。
レシピの起源は明確ではありません。デルモニコスのシェフ、チャールズランホーファーが、1880年代にチキンアラキーンとして作成し、フォックスホールパーカーキーンにちなんで名付けられたと主張する人もいれば、ブライトンビーチホテルのシェフ、ジョージグリーンヴァルトが1898年に作成し、後援者にちなんで名付けたと言う人もいます。 E.クラークキングIIと彼の妻この料理がチキンアラキングと呼ばれる理由については他にもいくつかの話がありますが、確かなことが1つあります。ファニーファーマークックブックには、1906年のチキンアラキングのレシピが含まれています。更新され、この料理は20世紀半ばから後半にかけて米国で人気の定番料理になりました。
作り方チキンアラキング:
この簡単なチキンアラキングのレシピは、忙しい平日の夜に提供できる簡単なダンプアンドベイクミールになるように簡略化されています。
次の材料が必要です:
- チキンスープの凝縮クリーム
- ミルクまたはクリーム
- チキンブレスト
- スライスした新鮮なキノコ
- グリーンベルペップper
- さいの目に切ったピメント
- シェリー
この簡単なチキンディナーを準備するには、未調理のチキン、生野菜、クリーミーなグレービーを一緒にかき混ぜるだけです。一皿!
鶏肉を350°Fのオーブンで約40〜45分間焼き、15分ごとにかき混ぜて均一に調理します。
クリーミーなチキンと野菜と一緒に提供するもの:
クラシックなチキンアラキングのレシピは次のものと一緒に提供されます:
- ビスケット(私たちの選択した車両!)
- トースト
- パフペストリー
- ライス
- パスタ
オプションは本当に無限なので、家族が気に入る簡単な追加を自由に選んでください!
チキンアラを冷凍できますかキング?
もちろんです!これは究極の先取り料理です!
キャセロールを組み立てて、焼く準備ができるまで数時間冷蔵庫で覆っておくことができます(これは、忙しいお母さんが食べたいと思っているのに理想的です)昼寝時に夕食を用意します。
チキンアラキングを冷凍するには、まず皿を焼くことをお勧めします。次に、鶏肉を室温まで冷ましてから、密閉容器またはジップトッププラスチックバッグに移します。冷凍庫で最長3ヶ月間保存できます。この食事の準備のアイデアは、忙しい季節の命の恩人になります!
シンプルなものを楽しんでいただければ幸いです。私の家族と同じように南部の夕食。それは、食事の時間を少しだけストレスの少ないものにする、子供に優しい素晴らしいオプションの1つです!
もっと簡単なチキンレシピ:
- ファームハウスチキンとビスクイックダンプリング
- 5成分焼きチキンブレスト
- ダンプアンドベイクペストチキン
- ダンプアンドベイkeチキンカシアトーレ
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ダンプ-および-チキンアラキングを焼く
材料
- 1(10.5オンス)は鶏のスープのクリームを凝縮できます(希釈されていません)(私はキャンベルを使用しました)ヘルシーリクエスト)
- ½カップの牛乳またはクリーム
- 1ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、さいの目に切った一口サイズに分割
- 1カップのスライスした新鮮なマッシュルーム
- ½ピーマン、種をまき、さいの目に切った
- 4オンスの瓶にさいの目に切ったピミエント、水気を切る
- 小さじ1杯のシェリー(オプション)
- 塩とピーマン、味わう
- 付け合わせ:みじん切りの新鮮なパセリ
- オプション:ビスケット、ライスまたはパスタ
手順
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オーブンを350°Fに予熱します。中型(約1½クォート)のキャセロール皿にクッキングスプレーをスプレーします。
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準備された皿で、凝縮したスープと牛乳を一緒に泡立てます。生の鶏肉、きのこ、ピーマン、ピメントを入れてかき混ぜます。味わうために塩とコショウで味付けします。
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蓋をせずに350°Fで40分間焼きます- 45分、15分ごとにかき混ぜて均一に調理します。
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皿ができたらオーブンから取り出します熱くて泡立っていて、鶏肉は完全に調理されています。
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提供する直前に新鮮なパセリを飾ります。
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温かいビスケット、ご飯、またはパスタの上に盛り付けます。
注意事項
先に進むには:
- 数時間前にキャセロールを組み立て、焼く準備ができるまで冷蔵庫で覆っておくことができます。
- 後日冷凍するために、最初に皿を焼くことをお勧めします(レシピの指示に従って)。密閉容器またはジップトップフリーザーバッグに移す前に、鶏肉を室温まで冷まします。保管します。冷凍庫で最大3か月間使用できます。準備ができたら、冷蔵庫で一晩解凍し、オーブンで350度で温まるまでゆっくりと再加熱するか、コンロで弱火で温まるまで再加熱します。