この風味豊かで満足のいくサーモンサラダを作るために必要なのは、5分間の時間と5つの材料だけです。簡単なランチが必要な場合に最適なレシピであり、おいしい午後のおやつにもなります。サンドイッチ、レタスラップ、きゅうりのスライスの上、または野菜のベッドの上など、さまざまな方法で提供できます。このレシピは、缶詰のサーモン、残り物の調理済みサーモン、さらには缶詰のマグロで作ることができます。手元にあるもの、販売されているもの、または自分に最適なものを使用してください。
この5分間のサーモンサラダは一日を救うためにここに！人生が忙しくなるときのための新しい頼りになるレシピ。
人々は忙しいですが、それは私たちが健康的な生活を送り、健康的で本物の食べ物を食べることができないという意味ではありません。この5分間のサーモンサラダのようにピンチで作ることができる健康的なレシピをお届けします。このサラダは、Whole30にやさしく、乳製品やグルテンを含まず、優れたタンパク質源と健康的な脂肪を提供するため、食事に満足のいく追加ができます。
ほとんどの場合、サーモンの缶詰または私のパントリーのマグロ。これは簡単なタンパク質源であり、鮭の缶詰とマグロの缶詰の両方にピザを追加する方法は無数にあります。この5分間のサーモンサラダのレシピに加えて、私がサーモンバーガーやマグロのケーキを作っていることもわかります。どちらも簡単に作ることができ、とても美味しいです！
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5分間のサーモンサラダの材料
- 缶詰のサーモン–骨なしおよび皮なしの缶詰のサーモン。鮭の缶詰には、ワイルドプラネットやセーフキャッチが好きです。残り物のサーモンやマグロの缶詰も使用できます。
- マヨネーズ–アボカドオイルのマヨネーズまたは自家製をお勧めします。私はこのレシピに最適なマヨネーズの味が好きですが、プレーンギリシャ料理や通常のヨーグルトを使用することもできます。卵を使わない場合は、ビーガンマヨネーズを選ぶか、ヨーグルトで作ります。
- セロリ–すてきな歯ごたえを加えます。にんじんやピーマンを使うこともできます。
- タマネギ–どんな種類のタマネギでも使えます。赤、黄、甘い、または緑。
- ディル–新鮮または乾燥。
- 黒コショウ
- レモンジュース–オプションですが、推奨されます。
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5分間のサーモンサラダの作り方
- ステップ1：サーモンを水気を切り、玉ねぎとセロリを刻みます。
- ステップ2：ボウルに入れ、材料を混ぜ合わせてよく混ぜます。マヨネーズを追加して、希望のクリーミーさを実現します。
- ステップ3：好きなようにサーブします。
缶詰の鮭の代わりに新鮮な鮭を使用できますか？マグロの缶詰はどうですか？
もちろんです。上記のすべてがうまく機能します！鮭の缶詰とマグロの缶詰は、パントリーの主食になります。ほとんどの場合、片方または両方を手元に置いています。マグロの缶詰はあるが鮭の缶詰がない場合は、お気軽にマグロをご利用ください。焼き鮭、焼き鮭、焼き鮭の残り物で鮭のサラダを作るのも好きです。手元にあるものを使用するだけです。
5分間のサーモンサラダの提供方法
ありますサーモンサラダを提供する方法はいくつかあるので、実際には好きな方法で提供できます。
- お気に入りのパンと一緒にサーモンサラダサンドイッチとして伝統的な方法で提供します。
- 提供します。穀物を含まないトルティーヤやコーントルティーヤなど、お気に入りのトルティーヤラップに入れます。
- レタスの葉で包みます（フェタチーズをふりかけるのが好きです！）。
- クラッカーまたはキュウリのスライスの上に盛り付けます
- 緑のベッドの上に盛り付けます。
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とは最高の缶詰の鮭？
これは素晴らしい質問です！高品質のサーモンを選ぶときは、次のものを探すことをお勧めします。
- 持続可能な方法で捕まえた
- 水銀のテスト済み
- 添加物なし
- BPAフリーの缶
- 何も追加されていません。材料はサーモンとおそらく塩だけです
品質と味で評判の良い2つのブランドは、セーフキャッチとワイルドプラネットです。
詳細については、最も安全なシーフードの選び方に関するこの投稿をご覧ください。
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材料
- 2 （5-6オンス）鮭の缶、水気を切る
- 1/3カップのマヨネーズ
- 中茎のセロリ1個、細かく刻んだ
- 3大さじ。細かく刻んだ玉ねぎ
- 大さじ1。新鮮なディルまたは小さじ1。乾燥ディル
- 小さじ1/4。黒コショウ
- 大さじ1。レモンジュース（オプション）
手順
- 小さなボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜます。マヨを追加して、希望の一貫性を実現します。
- サンドイッチ、レタスラップ、野菜のベッド、きゅうりのスライスやクラッカーの上など、好きなように召し上がれます。
注意事項
冷蔵庫の密閉容器に最大5日間保管します。
栄養
- サービングサイズ：レシピの1/4
- カロリー：210
- 砂糖：0 g
- ナトリウム： 415 mg
- 脂肪：16 g
- 炭水化物：0 g
- 繊維：0 g
- タンパク質：17 g
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ステイシーハッシングについて
ステイシーはミネソタ州南部の田舎に住む認可および登録栄養士で、夫と娘が2人の子犬と一緒に住んでいます。彼女はTheReal Food RDの共同創設者であり、シンプルで健康的なレシピのコンテンツ作成者です。彼女はあらゆる種類のフィットネスを愛し、キッチンの内外でより健康的で幸せな生活を送ることができる限り多くの人々に刺激を与えることに情熱を注いでいます。これは、The Real FoodRDsブランドの共同開発の原動力です。