새우 마리 네이드

마늘, 허브, 향신료, 레몬으로 만든 최고의 새우 마리 네이드. 매번 완벽한 결과를 위해 그릴, 스토브 또는 오븐에서 절인 새우를 요리 할 수 있습니다.

저는 좋은 새우 요리를 좋아합니다. 빠르고 쉬운 식사를 위해 종종 새우 샐러드 나 마늘 버터 새우를 채찍질합니다. 이 절인 새우는 풍미가 넘칩니다. 우리 가족이 매주 요청합니다. 정말 맛있어요!

음식에 풍미를 불어 넣는 대담하고 향긋한 매리 네이드만큼 좋은 것은 없습니다. 이 새우 매리 네이드는 신선한 새우를위한 완벽한 조미료를 만들기 위해 함께 섞이는 다양한 짭짤한 재료가 포함되어 있습니다.

새우 매리 네이드를 어떻게 만드나요?

이 레시피는 올리브 오일을 혼합 한 것입니다. , 간장, 레몬 제스트, 꿀, 허브, 마늘 및 조미료. 모든 것은 큰 그릇이나 재 밀봉 가능한 비닐 봉지에 함께 담겨 있습니다. 새우를 넣고 저녁 식사를 할 때까지 냉장 보관하세요.

새우를 얼마나 오래 재워 두 시나요?

최소한 1 시간 또는 최대 8 시간 동안 새우를 절이는 것이 좋습니다. 이 특별한 매리 네이드에는 감귤 주스가 포함되어 있지 않고 레몬 향만 포함되어 있습니다. 감귤 주스가 포함 된 다른 매리 네이드로 작업하는 경우 주스의 산이 실제로 새우를 요리 할 수 있으므로 새우를 2 시간 이상 재워 두는 것이 좋습니다.

새우 매리 네이드 팁

이 매리 네이드는 미리 만들어서 냉장고에 보관할 수 있습니다. 사용할 계획입니다.
새우에 꼬리를 남기거나 제거 할 수 있습니다. 전적으로 귀하에게 달려 있습니다. 꼬리는 더 멋지게 표현되지만 먹기 직전에 꼬리를 제거하는 것이 조금 더 노력이 필요합니다.
간장 대신 타 마리 소스를 사용하여이 매리 네이드 글루텐을 제거 할 수 있습니다.
최고의 맛과 표현을 위해 감당할 수있는 가장 큰 새우를 사용하는 것이 좋습니다.

어떻게 절인 새우를 요리 하시겠습니까?

이 새우는 구우거나, 구우거나, 굽거나, 볶을 수 있습니다. 조리 방법에 관계없이 새우를 한면에 2-3 분 정도 또는 분홍색이되고 불투명해질 때까지 조리하는 것이 좋습니다. 큰 새우는 요리하는 데 시간이 조금 더 걸립니다.

새우 껍질을 벗기고 데치는 방법

I 일반적으로 꼬리 만 붙인 생 새우를 사지 만 많은 새우도 여전히 껍데기에 들어 있습니다. 새우에 껍데기가 있으면 손가락으로 껍데기의 주요 부분을 떼어 낸 다음 껍데기의 꼬리 끝을 제거하여 쉽게 제거 할 수 있습니다. 새우를 데 쳐야 할 수도 있습니다. 새우 윗부분을 가로 지르는 짙은 선이 보이면 껍질을 벗긴 칼을 사용하여 새우 윗부분의 틈을 자른 다음 칼이나 나무 꼬치를 사용하여 정맥을 제거 할 수 있습니다.

이 새우 매리 네이드는 가리비, 연어, 황새치 또는 넙치와 같은 다른 유형의 해산물에 사용할 수 있습니다. 신선한 해산물의 풍미를 높이는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.

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