Ten szybki kompot z potrójnych jagód jest tak szybki i łatwy w wykonaniu, że będziesz chciał go robić często. To doskonały dodatek do Twojego ulubionego śniadania lub deseru.
Co to jest kompot
Kompot to po prostu gotowana, gruba mieszanka owoców, która zwykle jest serwowane natychmiast. Oto dobry artykuł opisujący różnice między dżemem, galaretką, kompotami i innymi rodzajami przetworów.
Moja rodzina uwielbiała ten prosty, szybki kompot jagodowy. To idealny dodatek do naleśników Lemon Ricotta, które zrobił mi mój mąż na urodziny.
Ten przepis jest dostosowany do Zrównoważonego Gotowania dla Jednego. Zrównoważone odżywianie jest ważnym elementem kuchni Stephanie, dlatego jej przepisy są zdrowe, zawierają mało mięsa lub nie zawierają go wcale i koncentrują się na sezonowych i lokalnych potrawach. Jej książka kucharska One Bowl: Simple Healthy Recipes for One zawiera wskazówki i przepisy na gotowanie zdrowych posiłków dla jednej osoby.
Pierwszy raz Zrobiłem, że świeże jagody były trochę za drogie na moim rynku, więc zamiast tego użyłem mrożonych jagód. W tym przepisie dobrze sprawdzi się dowolne połączenie świeżych i mrożonych jagód.
Jeżyny to jedne z moich ulubionych jagód, więc dodałam je również do jej przepisu. Najlepiej byłoby użyć świeżych, lokalnych jagód, które nie wymagałyby zbyt dużej ilości cukru, ale jeśli jagody nie są tak słodkie, jak byś chciał, być może będziesz musiał dodać trochę więcej cukru do smaku.
Ten prosty sos możesz podawać na lody, gofry, naleśniki, jogurt, a nawet delektować się nim bez dodatków. Przygotowanie kompotu z jagód to świetny sposób na przedłużenie żywotności jagód, które szybko się psują.
Więcej przepisów na kompot, które możesz Na przykład:
Wiosna to idealny czas na zrobienie kompotu truskawkowo-rabarbarowego. Jeśli masz szybkowar, koniecznie wypróbuj mój ciśnieniowy kompot z jagód lub mój ciśnieniowy kompot z wiśni, który wykorzystuje mrożone wiśnie, więc jest świetny o każdej porze roku. Ten parfait z kompotem z jabłek żurawinowych i jogurtem miodowym wygląda na wspaniały sposób na rozpoczęcie dnia. Albo nie możesz się pomylić z tym kompotem truskawkowo-pomarańczowym.
Jest tak wiele sposobów podawania kompotu, który z nich jest Twoim ulubionym?
Składniki
- 1 szklanka czerwonych malin
- 1 szklanka jeżyn
- 2 szklanki mrożonych jagód
- 2-3 łyżki cukru pudru (dodaj więcej do smaku)
- Opcjonalnie: odrobina soku z cytryny lub skórki z cytryny
Instrukcje
- Umyj jagody. Odsączyć, ale nie suszyć. Wrzuć do miski przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych, razem z cukrem i sokiem z cytryny lub skórką, jeśli używasz.
- Przykryj i gotuj w kuchence mikrofalowej przez 3-4 minuty lub do momentu, gdy jagody się roztopią, a sok będzie na małym ogniu.
Notatki
Możesz dowolnie zmieniać rodzaje jagód, ale sukces dania zależy od około 3/4 jagody są miękkie i soczyste.
Polecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupy.
-
Candyinart 623-24 Chef’s Classic, nieprzywierająca, twarda anodowana, 10-calowa patelnia do naleśników
-
Elektryczna patelnia do naleśników z rozlewaczem
-
RSVP International Endurance (NCP-6) Miarki, średnie, stal nierdzewna