Easy Chicken and Waffles (Português)

postado por Shannon em 17 de agosto de 2018 // 0 comentários

Easy Chicken and Waffles começa e termina com frango frito crocante e pilhas de waffles amanteigados caseiros cobertos com a quantidade de xarope que você consegue aguentar.

Quando se trata de comida reconfortante, nunca há refeições suficientes durante o dia para comê-los todos, mas se você gosta de uma boa comida reconfortante, você também deve experimentar Molho de Chocolate e Biscoitos, é pura delícia em cada mordida de chocolate. Outro favorito é o bife de hambúrguer. Tem tanto sabor e é tão simples de fazer que você vai querer adicioná-lo ao seu repertório de receitas, ou outro favorito da família é esta Caçarola Ritz de Frango Cremoso com Parmesão. Você não pode errar com nenhuma dessas comidas reconfortantes incríveis!

Frango e waffles

Existem alguns alimentos que o confundem em que refeição você deve ingeri-los? Eu sei que para mim o café da manhã é uma daquelas refeições que dá no local de manhã, à tarde ou à noite. Estes Easy Chicken and Waffles serão uma daquelas receitas que podem causar confusão apropriada para uma refeição, mas vamos apenas dizer “quem se importa!” Frango e waffles com manteiga derretida quente e xarope espesso e suculento são adequados para o café da manhã, almoço e jantar.

Ok, para ser sincero, acho que nunca comi frango frito no café da manhã, mas servido ao lado de waffles ricos em manteiga com xarope, acho que posso abrir uma exceção. Esta receita de frango e waffles começa usando peito de frango desossado e cortado fino, tornando-os mais rápidos para fritar do que o peito de frango tradicional, que é cortado mais grosso. O empanado é feito de uma simples mistura temperada para cobrir e fritar o frango.

O que é frango e waffles?

  • Frango e waffles é uma culinária americana. Diz-se que se originou na Pensilvânia, a culinária holandesa e o frango frito contribuem para a versão soul food do frango e waffles.
  • Os únicos condimentos necessários para servir com frango e waffles são manteiga e xarope.
  • Outra versão é frango estufado com molho sobre waffles.

Como você serve frango e waffles ?

Isso é com você, mas tradicionalmente é servido com o frango empilhado sobre os waffles, com uma grande camada de calda sobre o frango frito e os waffles.

Você não pode simplesmente saborear todo aquele xarope cremoso e delicioso escorrendo por esses waffles dourados fofos e frango frito crocante? Peguem um garfo meus amigos porque essa receita não é brincadeira. É café da manhã, almoço e jantar, tudo preparado em uma refeição incrível.

O que você precisa para empanar o frango?

  1. Comece organizando três recipientes de plástico grandes de cerca de 2 polegadas profundo (mais profundo também está ok) em seu contador.
  2. No primeiro contêiner, adicione amido de milho. No segundo recipiente, adicione um ovo e o leitelho e bata. No terceiro recipiente, adicione a farinha, o sal de alho, a páprica, a pimenta, a pimenta caiena, a pimenta malagueta, o fermento em pó, o alho em pó e misture com 1/3 de xícara de leitelho até esfarelar.
  3. Um peito de frango em um mergulho de vez no amido de milho, depois na mistura de ovo / leitelho e, em seguida, na mistura de farinha. Coloque em uma assadeira até que esteja pronto para fritar.

Como você frita frango à milanesa?

  • Usando uma frigideira grande e pesada, adicione óleo suficiente para cobrir o frango , pelo menos 2 polegadas de profundidade. Aqueça o óleo em fogo médio.
  • Coloque um ou dois pedaços de frango empanado no fogo, dependendo do tamanho do seu frango e frite aproximadamente 5 minutos de cada lado até dourar e o frango estar cozido.

Como você descarta o óleo de fritura usado?

  • Você pode despejar o óleo usado em uma caixa de leite e descartá-lo no lixo.
  • O óleo também pode ser colocado em um recipiente não reciclável e colocado no lixo.

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Frango e waffles fáceis

Porções: 4
Easy Chicken and Waffles começa e termina com cris frango frito e pilhas de waffles amanteigados caseiros cobertos com o máximo de xarope que você conseguir aguentar.
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 35 minutos

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Ingredientes

Para o frango:

  • 4 peito de frango sem pele e desossado em fatias finas
  • 2-1 / 2 xícaras de óleo de amendoim ou óleo de fritura de escolha
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leitelho dividido
  • 1-1 / 2 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de pimentão pó
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 colher de chá de pimenta em pó

  • 1 colher de chá de alho em pó

Para os waffles:

  • 2 xícaras de mistura bisquick
  • 1-1 / 3 xícaras de leite integral
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 ovo
  • ½ colher de chá de canela
  • ½ colher de chá de baunilha
  • 1 garrafa de xarope favorito aquecido
  • manteiga para waffles opcional

Instruções

Prepare três recipientes rasos separados. Um com amido de milho, um segundo com ovo e 2/3 xícaras de leitelho e bata juntos, e o terceiro com farinha, sal de alho, páprica, pimenta, pimenta caiena, pimenta em pó, fermento em pó, alho em pó. Misture 1/3 xícara de buttermilk até ficar crocante. Passe um peito de frango de cada vez no amido de milho, depois na mistura de ovo / leitelho e, por fim, na mistura de farinha. Coloque em uma assadeira até que esteja pronto para fritar.

Aqueça uma frigideira de ferro fundido com 2-1 / 2 xícaras de óleo de amendoim em fogo alto. Frite um peito de frango por vez até dourar de cada lado, cerca de 5 minutos de cada lado, virando apenas uma vez. Coloque em uma assadeira forrada com papel toalha até que todo o frango esteja frito.

Misture todos os ingredientes do waffle em uma tigela grande e despeje em uma ferro para waffles levemente untada. Cozinhe até dourar cerca de 4 minutos. Retire e corte em 4 waffles iguais.

Coloque um pedaço de frango frito em cima de cada waffle e despeje a calda aquecida por cima e sirva.

Curso: Café da manhã, Principal Curso
Cozinha: Americana

Autor: Shannon

Nutrição

Calorias: 767kcal, Carboidratos: 85g, Proteína: 36g, Gordura: 29g, Gordura Saturada: 6g, Colesterol: 163mg, Sódio: 1013mg, Potássio: 811mg, Fibra: 2g, Açúcar: 11g, Vitamina A: 885 UI, Vitamina C: 1,7mg, Cálcio: 264mg, Ferro: 3,7mg

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