Dieses schnelle dreifache Beerenkompott ist so schnell und einfach herzustellen, dass Sie es häufig herstellen möchten. Es ist eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Lieblingsfrühstück oder -dessert.
Was ist ein Kompott?
Ein Kompott ist einfach eine gekochte, klobige Fruchtmischung, die normalerweise verwendet wird sofort serviert. Hier ist ein guter Artikel, der die Unterschiede zwischen Marmelade, Gelee, Kompott und anderen Arten von Konfitüren beschreibt.
Meine Familie liebte dieses einfache, schnelle Beerenkompott. Es ist die perfekte Ergänzung zu den Zitronen-Ricotta-Crepes, die mein Mann mir zum Geburtstag gemacht hat.
Dieses Rezept ist für nachhaltiges Kochen für einen geeignet. Nachhaltiges Essen ist ein wichtiges Element in Stephanies Küche, daher sind ihre Rezepte gesund, wenig oder gar kein Fleisch und konzentrieren sich auf saisonale und lokale Lebensmittel. Ihr Kochbuch One Bowl: Einfache gesunde Rezepte für einen enthält Tipps und Rezepte zum Kochen gesunder Mahlzeiten für einen.
Das erste Mal Ich habe dafür gesorgt, dass frische Blaubeeren auf meinem Markt etwas zu teuer waren, also habe ich stattdessen gefrorene Blaubeeren verwendet. Jede Kombination von frischen und gefrorenen Beeren passt gut zu diesem Rezept.
Brombeeren sind eine meiner Lieblingsbeeren, deshalb habe ich sie auch zu ihrem Rezept hinzugefügt. Idealerweise verwenden Sie frische, lokale Beeren, die nicht viel Zucker benötigen. Wenn Ihre Beeren jedoch nicht so süß sind, wie Sie möchten, müssen Sie möglicherweise etwas mehr Zucker hinzufügen, um zu schmecken.
Sie können diese einfache Sauce über Eis, Waffeln, Pfannkuchen, Joghurt servieren oder sie einfach genießen. Die Herstellung eines Beerenkompottes ist eine großartige Möglichkeit, die Lebensdauer von Beeren zu verlängern, die schnell verderben können.
Weitere Kompottrezepte, die Sie möglicherweise verwenden Wie:
Der Frühling ist der perfekte Zeitpunkt, um ein Erdbeer-Rhabarber-Kompott herzustellen. Wenn Sie einen Schnellkochtopf haben, probieren Sie unbedingt meinen Schnellkochtopf Blueberry Compote oder meinen Schnellkochtopf Cherry Compote, bei dem gefrorene Kirschen verwendet werden. Er ist also zu jeder Jahreszeit großartig. Dieses Cranberry-Apfel-Kompott- und Honig-Joghurt-Parfait scheint ein großartiger Start in den Tag zu sein. Oder Sie können mit diesem Erdbeer-Orangen-Kompott nichts falsch machen.
Es gibt so viele Möglichkeiten, Kompott zu servieren, welches ist Ihr Favorit?
Zutaten
- 1 Tasse rote Himbeeren
- 1 Tasse Brombeeren
- 2 Tassen gefrorene Blaubeeren
- 2 – 3 Esslöffel Kristallzucker (mehr nach Geschmack hinzufügen)
- Optional: Zitronensaft oder Zitronenschale
Anleitung
- Beeren waschen. Abgießen, aber nicht trocknen. In eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Zucker und Zitronensaft oder -schale geben.
- Bedecken Sie die Mikrowelle und lassen Sie sie 3-4 Minuten lang oder bis die Beeren geschmolzen sind und der Saft nur noch wenig kocht.
Hinweise
Sie können die Beerenarten wechseln, aber der Erfolg des Gerichts hängt von etwa 3/4 ab
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