Deschisă în 1854 de imigrantul irlandez John McSorley, Old Ale House de la McSorley este una dintre cele mai vechi taverne din Statele Unite. Patronii acestei instituții de poveste pot alege doar între două băuturi: Light sau Dark Ale. În ciuda acestui fapt, sau poate din cauza asta, McSorley’s a fost incredibil de popular de când a fost deschisă acum peste 160 de ani.
Astăzi, etajele acoperite cu rumeguș din această unitate din East Village au multe secrete de împărtășit, de la amintirile de la începutul secolului XX până la asocierea cu icoane rock și figuri politice proeminente.
‘McSorley’s Bar ‘(1912) de John French Sloan de la Detroit Institute of Arts. Fotografie prin Wikimedia: domeniul public
McSorley’s a fost deschis din 1854 și a reușit să rămână așa, deoarece, la un moment dat, a funcționat ca o vorbărie. Cănile iconice în care se servește bere McSorley’s astăzi sunt un vestigiu al erei Prohibiției, când barul servea „lângă bere” (bere cu puțin sau deloc conținut de alcool) pentru majoritatea clienților.
Potrivit legendei, barmanii ar călca pe o pedală specială pentru a umple cănile cu afacerea reală pentru clienții de multă vreme. McSorley a reușit să evite problemele legale, deoarece mulți dintre politicienii Tammany Hall au băut acolo pe tot parcursul Prohibiției. picturi de natură moartă ale lui McSorley, precum cea de mai sus.
Vizualizați toate pe o singură pagină