Hawthorn har en lång historia av användning i traditionell västerländsk herbalism och är mycket älskad för sin affinitet för hjärtat. De röda bärna av Crataegus laevigata har varit en ingrediens i sylt, vin, kärl och godis i århundraden. En medlem av rosfamiljen, hagtorn är en stor buske täckt av skarpa taggar. Ibland stavad hagtorn, bären plockas helt mogna på hösten före den första frosten. Hagtornbär macereras ofta i örtvinäger och sirap, infunderas som hagtornste eller används i tinkturering.
Hagtornblad, blomma och bär har berömts genom århundradena för sina hjärthöjande egenskaper. Tror att lyfta och stärka både det fysiska och emotionella hjärtat, var hagtorn, eftersom det stöder hälsosam kardiovaskulär funktion, också vördad för ceremoniella och andliga ändamål. De smakrika röda bären har använts i godis, sylt, gelé, vin och hjärtkärl och är allmänt tillgängliga i många former som kosttillskott.
Hagtorn stöder hälsosam cirkulation och kardiovaskulär funktion. *
Crataegus är en taggig buske eller ett träd med stjälkar och stammar som består av hårt trä och grå bark, ofta med tri-flikiga blad och vita blommor som liknar andra släktingar i Rosaceae-familjen och bär ljusröda bär. Det finns cirka 280 kända arter, varav flera används i traditionell medicin och kan användas omväxlande. Generellt finns C. laevigata (synonym C. oxyacantha) och C. laevigata i handeln. I traditionell kinesisk medicin (TCM) används C. pinnatifida. Crataegus oxyacantha härrör från grekiska ”kratos”, vilket betyder hårdhet och hänvisar till trä, ”oxcus” som betyder ”skarp” och ”akantha” som är en tagg. I flera länder i Europa, i synnerhet Tyskland, användes hagtornet som en häck, ”haw” var en äldre term för ”häck”. Denna buske kallades också ”whitethorn” på grund av sin lätta bark. C. laevigata eller engelsk hagtorn är infödd i de nordliga tempererade skogarna i Europa ..
Mest hagtorn som odlas för kommersiella ändamål erhålls från Storbritannien och andra länder som Albanien, Bulgarien, Rumänien, fd Jugoslavien och Polen.
Samla blommande grenar på våren eftersom alla delar (löv, kvistar, ryggar, blommor) kan användas för ny tinkturering. Eller om du torkar, kasta stammar och ryggar. Bären skördas bäst på hösten när de är helt mogna och före den första frosten.
Hagtorn har använts sedan medeltiden, med vissa konton som går tillbaka till det första århundradet till den grekiska herbalisten Dioscorides. Den användes senare av den schweiziska läkaren Paracelsus (1493–1541 CE). Anses vara ett särskilt symboliskt träd med många folksagor och magiska myter som omger det, var hagtorn ”helig trädmedicin” för de forntida druiderna och sägs hysa älvor, särskilt när de växte med ek- och askträd. Det var dock otur att få blommorna in i huset, troligtvis för att de skulle ta med älvfolket. Hagtornkvistar och blommor införlivades i äktenskapskransen som symboliserar kyskhet och försäkrar välstånd vid grekiska bröllop och användes också för att dekorera förändringar som dyrkar äktenskapets gudinna, Hymen. I Irland skulle par som önskar hagtornas välsignelse dansa runt omkring det vid äktenskapsceremonier. Kvistarna fästes vid nyfödda vaggar för att skydda dem från ondska och användes också för att dekorera majstången för första dagen eller Beltane ceremonin, som firade fertilitet förnyelse. Blomningen av detta träd sammanföll med den första sommardag som inträffade i maj.
I Europas traditionella medicin uppskattades och utnyttjades alla delar av trädet: löv, bär, blommor och trä. Blommorna användes som ett hjärttonikum och ett diuretikum, och bären och bladen gjordes till ett sammandragande te för att lugna halsen. De ljusröda, överdådiga bären gjordes också till en god konjak. Dessutom huggs träet i mindre föremål som lådor och kammar och brändes som bränsleproducerande vedeldar som var extremt heta.
Hagtorn eller ”shanzha” har använts i TCM sedan urminnes tider, dock mest historiska användningar var relaterade till matsmältningen tills nyligen. Det anses vara energiskt något varmt, associerat med mjälte, mage och levermeridianer, och återspeglar både söt och sur smak. För närvarande används den också för att stödja det kardiovaskulära systemet, och i själva verket är bären så populära att de görs till hagtorngodis som liknar ”fruktupprullningarna” i väst.
Hawthorn anses vara en överlägsen hjärt-tonic av många herbalists. Men dess effekter på hjärtat är mångfaldiga. Många anser att hagtorn också är transformerande för det emotionella eller andliga hjärtat. Herbalist Matthew Becker föreslår att hagtorn är särskilt användbart för kvinnor med ”trasiga hjärtan”, dvs.för dem som ”känner sig sårade och skadade.” Ofta gör blommorna och bladen blommiga essenser för att ta itu med dessa typer av känslomässiga problem. Hagtorn anses vara lite varm energiskt och både sur och söt i smak.
Försiktighetsåtgärder
Observera att hagtorn bär ibland utvecklar en vit film på bäret. Detta är naturlig sackaros som mognar i den yttre huden. Vi rekommenderar att du konsulterar en kvalificerad läkare innan du använder växtbaserade produkter, särskilt om du är gravid, ammar eller har någon medicin.
* Detta uttalande har inte utvärderats av Food and Drug Administration. Denna produkt är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förhindra någon sjukdom. Endast för utbildningsändamål.