Quick Triple Berry Compote (Svenska)

Denna Quick Triple Berry Compote är så snabb och enkel att göra att du vill göra den ofta. Det är ett perfekt tillskott till din favoritfrukost eller efterrätt.

Vad är en kompott

En kompott är helt enkelt en kokt, tjock fruktblandning som vanligtvis är serveras omedelbart. Här är en bra artikel som beskriver skillnaderna mellan sylt, gelé, kompott och andra typer av konserver.

Min familj älskade denna enkla, snabba bärkompott. Det är det perfekta tillskottet till Lemon Ricotta Crepes som min man gjorde mig till min födelsedag.

Detta recept är anpassat för hållbar matlagning för en. Att äta hållbart är en viktig del av Stephanies kök, så hennes recept är hälsosamma, låga eller inget kött och fokuserar på säsong och lokala livsmedel. Hennes kokbok One Bowl: Simple Healthy Recipes for One har tips och recept för att laga hälsosamma måltider till en.

Första gången Jag gjorde att färska blåbär var lite för dyra på min marknad, så jag använde frysta blåbär istället. Varje kombination av färska och frysta bär kommer att fungera bra i detta recept.

Björnbär är en av mina favoritbär, så jag lade också till dem i hennes recept. Helst skulle du använda färska, lokala bär som inte kräver så mycket socker, men om dina bär inte är så söta som du vill kan du behöva lägga till lite mer socker efter smak.

Du kan servera den här enkla såsen över glass, våfflor, pannkakor, yoghurt eller till och med njuta av den. Att göra en bärkompott är ett utmärkt sätt att förlänga bärens livslängd som snabbt kan förstöra.

Fler kompottrecept du kanske kan Gilla:

Våren är den perfekta tiden att göra en jordgubbar rabarberkompott. Om du har en tryckkokare, var noga med att prova min Pressure Cooker Blueberry Compote eller min Pressure Cooker Cherry Compote som använder frysta körsbär, så det är bra när som helst på året. Denna tranbärsappelkompott och honung yoghurtparfait ser ut som ett fantastiskt sätt att börja dagen. Eller så kan du inte gå fel med denna jordgubb-orange kompott.

Det finns så många sätt att servera kompott, vilken är din favorit?