- Sdílet
- Tweet
- Pin
Kuře nakrájené na kostičky, spousta čerstvé zeleniny a smetanová omáčka se rychle vaří v jedné misce, snadná a nízkokalorická večeře s pouhými 10 minutami přípravy! Podávejte toto kuře Dump-and-Bake a la King přes sušenky, rýži nebo těstoviny na týdenní jídlo, které je vhodné pro honorář.
To je pravda – díky spoustě čerstvé zeleniny a chudých bílkovin si můžete vychutnat lehkou a uklidňující večeři, která chutná pouze shovívavě!
Co je to kuře à la King?
Kuře à la King (nebo „King Style Chicken“) je jídlo připravené z nakrájeného kuřecího masa ve smetanové omáčce, které také často zahrnuje sherry, houby a zeleninu. Krémové kuře se podává k rýži, nudlím nebo chlebu.
Původ receptu není jasný. Některé účty tvrdí, že ji vytvořil šéf Delmonico Charles Ranhofer jako Chicken à la Keene v 80. letech 19. století a pojmenoval ji Foxhall Parker Keene. Jiní říkají, že kuchař George Greenwald z hotelu Brighton Beach Hotel ji vytvořil v roce 1898 a pojmenoval ji podle patrona E. Clarke King II. A jeho manželka. Existuje několik dalších příběhů, proč se jídlo jmenuje Chicken à la King, ale jedna věc je jistá – kuchařská kniha Fannie Farmer obsahuje recept na Chicken à la King v roce 1906. aktualizace a jídlo se stalo populární základnou ve Spojených státech v období od poloviny do konce 20. století.
Jak vyrobit Chicken ala King:
Tento jednoduchý recept Chicken ala King byl zjednodušen, aby z něj bylo rychlé jídlo a pečení, které můžete podávat během nejrušnějších pracovních nocí.
Budete potřebujete následující přísady:
- kondenzovaná smetana kuřecí polévky
- mléko nebo smetana
- kuřecí prsa
- nakrájené čerstvé houby
- Zelený zvon na
- nakrájené kostičky
- Sherry
k přípravě této snadné kuřecí večeře stačí smíchat vaše nevařené kuře, syrovou zeleninu a krémovou omáčku jedno jídlo!
Pečte kuře v troubě o teplotě 350 stupňů F asi 40-45 minut a míchejte každých asi 15 minut, aby bylo zajištěno rovnoměrné vaření.
Co podávat se smetanovým kuřecím masem a zeleninou:
Klasický recept Chicken ala King se podává s:
- sušenky (naše vozidlo volby!)
- toast
- listové těsto
- rýže
- těstoviny
možnosti jsou opravdu nekonečné, takže si můžete vybrat jakýkoli snadný doplněk, který vaše rodina bude milovat!
Můžete zmrazit kuře ala Králi?
Absolutně! Toto je to nejlepší jídlo pro přípravu!
Kastrol můžete sestavit a nechat ho zakrytý v chladničce po dobu několika hodin, dokud jej nebudete připravovat k pečení (to je ideální pro zaneprázdněné maminky, které chtějí dostat večeře připravená v době zdřímnutí).
Chcete-li zmrazit kuře a la King, doporučuji nejprve upečet pokrm. Poté nechte kuře vychladnout na pokojovou teplotu a poté jej přeneste do vzduchotěsné nádoby nebo plastového sáčku na zip. skladovat v mrazáku až 3 měsíce. Tato myšlenka na přípravu jídla bude záchranou během rušné sezóny!
Doufám, že vás jednoduchá Jižní večeře stejně jako moje rodina. Je to jedna z těch skvělých možností pro děti, díky níž je čas na jídlo o něco méně stresující!
Snadnější kuřecí recepty, které si můžete vychutnat:
- kuřecí farma a knedlíky Bisquick
- kuřecí prsa s 5 přísadami
- Dump-and-Bake Pesto Chicken
- Dump-and-Ba ke kuřecí Cacciatore
Vytisknout Pin
Dump- and-Bake Chicken a la King
Ingredience
- 1 (10,5 unce) může kondenzovaná smetana kuřecí polévky (NENÍ zředěna) (použil jsem Campbell Zdravý požadavek)
- ½ šálku mléka nebo smetany
- 1 lb vykostěné kuřecí prsa bez kůže, nakrájené na kostičky na kousky
- 1 šálek nakrájených čerstvých hub
- ½ zelené papriky nasazené a nakrájené na kostičky
- Sklenice o objemu 4 unce nakrájená na kostičky, vyčerpaná
- 1 čajová lžička sherry (volitelně)
- Sůl a pepř, podle chuti
- obloha: nasekaná čerstvá petržel
- volitelně k podávání: sušenky, rýže nebo těstoviny
pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Postříkejte střední (asi 1 ½ litr) zapékací misku sprejem na vaření.
-
V připravené misce promíchejte společně kondenzovanou polévku a mléko. Míchejte nevařené kuře, houby, papriku a pimientos. Dochutíme solí a pepřem.
-
Pečeme odkryté při 350 ° F po dobu 40 – 45 minut a každých 15 minut se míchá, aby se zajistilo rovnoměrné vaření.
-
Když je miska, vyjměte ji z trouby. je horká a bublinková a kuře je uvařené.
-
Ozdobte čerstvou petrželkou těsně před podáváním .
-
Podáváme k horkým sušenkám, vařené rýži nebo těstovinám.
Poznámky
Příprava:
- Kastrol můžete sestavit několik hodin předem a ponechat jej zakrytý v chladničce, dokud nebudete připraveni ho péct.
- Pro pozdější zmrazení navrhuji nejprve upečet misku (podle pokynů v receptu). Před přenesením do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího vaku na zip nechejte kuře vychladnout na pokojovou teplotu. v mrazáku po dobu až 3 měsíců. Až budete připraveni sloužit, jednoduše rozmrazte v chladničce přes noc a opatrně znovu zahřejte v troubě na 350 stupňů, dokud nebude ohřátá, nebo znovu zahřejte na varné desce na mírném ohni, dokud nebude teplá.