Recepty na kuřecí nabídky
Miluji kuřecí prsa, zejména kuřecí nabídky, protože jsou nejjemnější částí kuřecích prsou.
Co je to kuřecí nabídka?
Jsou to dlouhé proužky masa připojené ke spodní straně kuřecích prsou.
Každé kuře má dvě nabídky. Často se oddělují od kuřecích prsou a prodávají se samostatně jako svíčkové.
Obvykle se používají k výrobě kuřecích proužků, kuřecích prstů nebo kuřecích filet, pečených a smažených nebo pečených v troubě.
Jiné recepty, které by se vám mohly líbit
- Pečené česnekové kuřecí proužky čedar
- Vepřové kotlety s česnekovým máslem
- Kuřecí kousky Dorito Crusted
Jak si vyrobit kuřecí nabídky?
Toto je jeden z nejlepších receptů na něčí prsa, vyrobený na pánvi s kořením, česnekovým máslem, solí, citronovou šťávou a bylinkami.
I když je mám ráda smažené, vaření na pánvi přináší šťavnaté a úžasné výsledky. K tomuto receptu mám rád dobře kořeněnou litinovou pánvici.
Dokonalým teplem pro vaření nabídek je vysoká teplota. Jedná se o jednoduchý recept na kuřecí nabídky a je ideální na oběd nebo večeři.
NEPOUŽÍVEJTE, protože textura bude suchá a houževnatá.
Kuchařské tipy
Chcete-li, aby vaše kuře bylo šťavnaté a jemné, postupujte podle následujících tipů:
- Použijte litinovou pánev, protože se rovnoměrně zahřívá a dobře udržuje teplo.
- Vařte nabídky na vysoké teplotě, aby byly na vnější straně vypálené a při zachování šťáva uvnitř.
- Přidejte kuře citrónovou šťávu, aby byly ještě šťavnatější.
Často kladené otázky
Mohu jíst tendenci (vaz) připojenou k tendrům?
K citlivosti prsou je připojena šlacha. Jsou jako malé bílé vazy na konci kousku kuřete.
Před vařením to obvykle oříznu nožem nebo kuchyňskými nůžkami. Má mírně žvýkací texturu a je bez chuti.
Nevytahujte šlachu ručně, protože odizolováním celé šlachy se kuřecí nabídka rozpadne.
Mohu k vytvoření tohoto receptu použít kuřecí prsa?
Absolutně! Nabídky jsou součástí kuřecích prsou, ale prodávají se samostatně.
Pokud používáte běžná kuřecí prsa, nakrájejte maso na prsa na proužky podobné nabídkám.
Je to zdravé?
Ano, nabídky na prsa jsou velmi zdravé protože jsou to libové bílé maso s malým obsahem tuku.
Jsou také bez kůže a bez kostí, s nízkým obsahem kalorií, protože k nim není připojena žádná kůže.
Kolik kalorií na porci?
Tento recept má pouze 311 kalorií na porci.
Co podávat s nabídkami prsou?
Podávejte toto jídlo s přílohami. Pro zdravé jídlo a snadnou večeři ve všední den doporučuji následující recepty.
5 tajemství na 20 minut večeře
Získejte triky pro rychlé & snadná jídla!
Ingredience
- kuřecí nabídky 1 lb (0,4 kg)
- 1 čajová lžička uzené papriky
- 3 pomlčky kajenského prášku
- 4 lžíce nesoleného másla, pokojová teplota
- 3-4 stroužky česneku, mleté
- 1 čajová lžička lahvového italského koření (značka Simply Organic nebo McCormick)
- sůl podle chuti
- 1/2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce nasekané petržel
- citronové klíny
pokyny
- ochucené kuřecí nabídky s uzenou paprikou a kajenským pepřem. Odložte stranou.
- Na silném ohni zahřejte litinovou pánev (nejlépe) a přidejte 3 lžíce másla. Jakmile se máslo rozpustí a začne sykat, přidejte kuřecí nabídky. Vařte bez přerušení po dobu 1–2 minut, poté převraťte a začněte vařit druhou stranu.
- Kuřecí nabídky zatlačte na stranu pánve. Přidejte zbývající 1 lžíci másla a poté mletý česnek na prázdné místo na pánvi. Na kuřecí nabídky přidejte italské koření a promíchejte, aby se dobře kombinovaly s kuřecím masem a česnekem.
- Přidejte sůl a citronovou šťávu a pokračujte ve vaření kuřecích nabídek, dokud nejsou na obou stranách mírně zuhelnatělá. Přidejte nasekanou petrželku, promíchejte, aby se dobře spojila. Vypněte oheň a okamžitě podávejte s citronovými klíny.Před podáváním vytlačte citronovou šťávu.
Poznámky
Podívejte se na video o vaření na této stránce, kde najdete podrobné krokový průvodce.
Informace o výživě
3 lidé
Částka na porci Kalorie 311Celkem Tuky 19 g Nasycené tuky 10 g Cholesterol 137 mg Sodík 179 mg Sacharidy 1 g Vláknina 1 g Cukor 1 g Protein 32 g
- Sdílet
- Tweet
- Pin130.9K