Egy mexikói stílusú kukoricamártás, amely addiktívan jó, és amelyet mindössze 15 perc alatt dobhat össze. Tökéletes harapnivalót készít!
Az oldal társult linkek. Olvassa el a közzétételi irányelvet.
- MEGOSZTÁS
- PIN-kód
A kukoricamártásról
“>
Mint november végén az ország nagy része, a hűtőszekrényem is tele van hálaadás maradékkal.
volt pulyka és töltelék vacsorára az elmúlt napokban (nincs ítélkezés!), és a bennem lévő lustaság imádja ezeket a könnyű ételeket.
Tehát amikor egy régi barátom azt mondta nekem, hogy szomszédaink lesznek A kiskutya játéknapján át volt egy kis dilemmám:
Mit tudnék felkorbácsolni, ami nem növelné a maradék halmot, amelyet még meg kellett hódítanunk?
És ha szerencséje is lenne, az ihletet ez a könnyű mexikói c orn dip.
Az egyetlen utasítást egy régi barátomtól kaptam, hogy “bort, sajtot és kekszet” fogunk fogyasztani. Amit egyébként szinte mindig kéznél tartunk (ne feledje, nincs ítélkezés!)
De állítólag ezt a rögtönzött bor- és sajttálat 17:00 órakor szolgálom fel, pontosan akkor, amikor a legtöbb ember egy “igazi” játékra számít. ”Vacsora.
A bor nagyszerű és minden (és nekünk, embereknek, ez sokkal vidámabbá teszi a kutyák együttes tevékenységét), de szerettem volna, ha a vacsora ideje alatt ennél valami ennél lényegesebbet ennénk. A terv nem volt a vacsora felszolgálása – csupán egy gyors látogatás volt, hogy mindenki társaságát élvezhesse, ezért szerettem volna megbizonyosodni arról, hogy mindannyian rendelkezünk elegendő élelemmel a rendszerünkben ahhoz, hogy bármihez eljuthassunk “valódi” vacsoraterveinkhez. .
Mint például egy másik nagy segítség a pulykának és a tölteléknek.
Bor- és kukoricamártás a felszínen kissé furcsának tűnhet, de végül nagyszerű megoldásnak bizonyult – könnyű ujj étel, amelyet megehetünk mozgás közben, ugyanakkor elég szívósak ahhoz, hogy megtöltse.
Ráadásul az extra mobilitás megengedett minket a kutyáknak, miközben tomboltak és játszottak a házban.
Bónuszpontok azért, mert ez a recept egy másik a “to make” vödörlistámon, és ezt mindenképpen újra elkészítem.
Meg tudod csinálni ezt a mártást előre?
Az egyik leggyakoribb kérdés, amit kapok a bulizásokról, az az, hogy tudod-e őket előre elkészíteni. Teljesen megértem, hogy miért akarja valaki ezt megtenni, mivel könnyebb elkészíteni a csemegéket az előző esti bulihoz, mint a tülekedés, hogy az esemény napján minden elkészüljön.
A jó hír az, hogy a válasz ez a kérdés szinte mindig igen, és ez a helyzet ez a mártás.
A mártás hűtőszekrénybe helyezéséhez: Tegyen egy mártást egy lezárható fedéllel ellátott tálba. Rögzítse a fedelet, és legfeljebb két napig tárolja a hűtőszekrényben. Ha készen áll a tálalásra, azonnal beállíthatja a merülést; nem kell először szobahőmérsékletre hagyni. Azonnal tálaljuk, vagy sütjük a kívánt módon.
A receptben szereplő majonéz miatt a mártás fagyasztása nem ajánlott.
Mit szolgálhat fel sós bulizással?
Ami a partizást illeti, annyi lehetőség van a merítésre! Használjon bátran (vagy sokakat!) Az alábbi listából:
- Tortilla chips
- Ritz crackerek
- Perec
- Saltine crackers
- A búza elvékonyodik
- Enyhe zöldségek, mint az uborka, a tök, a cukkini vagy a zeller
Meddig hagyhatja ki a parti mártogatást ?
Ha mártogatást kínál vendégei számára, mindig figyelemmel kell kísérnie, hogy meddig ül szobahőmérsékleten.
A legtöbb étel esetében az általános ökölszabály. hogy egy romlandó cikk nem lehet két óránál hosszabb ideig a “veszélyes zónában”. És a “veszélyes zóna” szerint ez általában szobahőmérsékleten vagy éppen meghaladja azt. Azt javaslom, hogy ezt a mártást hűtött alapanyagokból készítse el, vagy hűtve tálalja, mivel ez több időt (kb. Egy órát) jelentene, mire a merülés eléri a szobahőmérsékletet.
Összességében tehát ez a mártás elhagyható kb. három órán át, a kezdő hőmérséklet és a szoba hőmérsékletétől függően. Ne felejtse el azonban néha-néha ellenőrizni a merülést – a majonéz ilyen trükkös lehet.
Ha elhalad az ajánlott időpont, letakarhatja a mártogatót, és visszateheti a hűtőszekrénybe. Ha vendégei mégis további merülésre vágynak, hagyja legalább 30 percig hűlni, mielőtt újra kihúzná.
megjegyzések & tippek a kukoricamártás receptjéhez
- A recept elkészítésekor egy nagy keverőtálra lesz szükség, így elegendő mozgástere van a mozgásra és a keverésre. Éppen ezért van egy 13 literes keverőtálam.
- Az eredeti recept szerint csak az összetevőket kellett összerakni és tálalni, de ezt a mártást melegen és hidegen készítettem, és ez nagy sikert aratott. mindkétszer.Ha azonban ezt a mártást melegíti, ne feledje, hogy ebben a mártásban nyers zöldhagyma és majonéz található. Mindkét összetevő megváltoztathatja (és valószínűleg megváltoztatja) az ízét, mivel nagyobb hőhatás következik be, ezért feltétlenül ellenőrizze (és tesztelje) a merülést a lehető leggyakrabban melegítés közben. Idővel azt tapasztaltam, hogy a sajt egy részének megolvasztása, de nem az összes, jobb ízű volt, mint az egyenes hideg vagy teljesen megolvadt. p> Ez a következő rész csak egy fényképes bemutató a recept lépéseiről. Ha a recept teljes méréseit és utasításait keresi, görgessen lefelé a Recept részletei részhez.
1. lépés – Adjon hozzá kukoricát, mexikót, tejfölt, majonézt, zöldhagymát és sajtot (bármilyen ízű) egy nagy keverőtálban.
2. lépés – Keverje össze az egészet!
3. lépés – Tálalás és élvezze!
A recept részletei
A RECEPT NYOMTATÁSARATING:3,72 189 szavazatbólkukoricamártás
mexikói stílusú kukoricamártás, amely addiktívan jó és mindössze 15 perc alatt dobálhatja össze. Tökéletes harapnivalóra készül!Felkészülés: 5 percFőzés: 15 percKalória: 472 kcalTermés: 8 adagHozzávalók
-
15ozcornany szín (fehér, sárga stb.), Lecsepegtetett
-
22ozmexicorn (2 11oz doboz) lecsepegtetett. Délnyugati kukoricát is használhat
-
1csésze tejföl
-
1csésze majonéz
-
1 csomag zöld zöld hagyma aprítva
-
2 csésze sajt aprítva vagy reszelve, bármilyen ízű ízlés szerint
-
tortilla chips a mártáshoz
Utasítások
-
13 literes keverés közben tálba keverje össze a kukoricát, a mexikót, a tejfölt, a majonézt, a zöldhagymát és a sajtot. Ha szükséges, foglaljon le néhány evőkanál apróra vágott zöldhagymát vagy sajtot a mártás tetejének díszítéséhez.
-
Mártogatáshoz azonnal tortilla chips-kel tálalja.
a mártás melegítésére
-
A sütőben : Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Süssük 10-20 perc alatt bárhonnan, attól függően, hogy mennyi sajtot szeretne megolvadni.
-
Mikrohullámú sütőben: 1-2 percig melegítse egyszerre, közben kevergetve ellenőrizze, hogy az állaga megfelel-e az ízlésének. A legjobb eredmény elérése érdekében ne haladja meg a 7 percet a mikrohullámú sütőben.
Receptjegyzetek
A Napsütés receptjeiből kissé átdolgozott recept.
Táplálkozás
472kcal | Zsír: 37g | Telített zsír: 12g | Koleszterin: 56 mg | Nátrium: 588mg | Kálium: 334mg | Szénhidrátok: 27 g | Rost: 2g | Cukor: 6g | Fehérje: 11g | A-vitamin: 685% | C-vitamin: 9,5% | Kalcium: 243% | Vas: 0,9%Minden tőlem telhetőt megteszek a táplálkozással kapcsolatos információk biztosítása érdekében, de kérjük, ne feledje, hogy nem vagyok tanúsított táplálkozási szakember. Az ebben a bejegyzésben tárgyalt vagy nyilvánosságra hozott táplálkozási információkat csak a legjobbjaimnak kell tekinteni amatőr becslések a helyes értékekről.Készítette ezt a receptet?
Szeretném látni, mit vertél fel! Tegye közzé a Facebookon vagy az Instagram-on, és jelölje be a @HomemadeHooplah címkét, vagy használja a #HomemadeHooplah!
Chrisy által megosztott receptRecept mentése
- MEGOSZTÁS
- PIN-kód
-