Å starte dagen med sitronvann er et ritual som kommer med mange høye løfter. Fra å være en vekttapskur til å få huden til å gløde som om du nettopp gikk ut av spaet, vil denne populære drikketrenden ikke forsvinne snart.
Sitronvann – som bare er vann og sitronsaft blandet sammen – er absolutt en forfriskende og praktisk drink å nyte. Å drikke sitronvann er spesielt knyttet til det alkaliske dietten, som teoretiserer at å spise alkaliserende matvarer kan balansere pH-nivåene våre og forhindre en rekke sykdommer. Selv om sitronsaft naturlig har en lav pH og blir ansett som sur før den konsumeres, er den faktisk alkaliserende etter forbruk. Til tross for sin lave pH, er sitronsaft ansett som alkalisk dannende, fordi den etterlater en alkalisk ask i kropp, «forklarer registrert diettist Lauren O» Connor, RDN, eier av Nutri Savvy Health og forfatter av The Healthy Alkaline Diet Guide.
Selv om det ikke er noen avgjørende vitenskapelig bevis som støtter denne teorien, er sur aske – heller enn alkalisk aske – kan øke risikoen for visse sykdommer, som osteoporose. Omvendt antas alkalisk aske å være beskyttende for visse negative helseutfall. Å spise mer mat som er alkalisk i kroppen antas å «alkalisere» kroppen og derfor tilby beskyttelse. Alkaliske matvarer er ikke begrenset til sitronvann og inkluderer annen frukt, grønnsaker og belgfrukter.
Så , hva skjer egentlig med kroppen din når du drikker sitronvann hver dag? Les videre for å lære om å starte dagen med sitronvann bare er en trend, eller om det er noen helsemessig fordel med denne praksisen.
Kan støtte et sunt immunsystem
Leter du etter et vitamin C-boost i kalde- og influensasesongen? Saften av en sitron inneholder 18 mg C-vitamin Som referanse trenger voksne mellom 75 og 130 mg av dette vitaminet, avhengig av kjønn og livsstadium.
Å starte dagen med et løft av vitamin C fra sitronsaft hjelper kroppens immunforsvar. Mens en kopp sitronvann sannsynligvis ikke vil oppfylle 100% av dine daglige behov, starter den dagen med et forsprang på å få i nok av dette viktige næringsstoffet. Ta en kiwi på vei ut døren, og du vil i det vesentlige få vitamin C-fyll for dagen, eller i det minste komme veldig nært.
BLI INFORMERT: Registrer deg på vårt nyhetsbrev for å få de siste matnyhetene levert rett i innboksen din.
Kan forverre reflukssymptomer
«Sitroner er naturlig sure med en pH mellom 2 og 3. Det er dårlige nyheter for syre refluks fordi syrlig mat utløser halsbrann og kan irritere en allerede betent hals (et symptom på Silent Reflux) «, forklarer O» Connor.
Kan redusere risikoen for å utvikle nyrestein
Citrat, et salt i sitronsyre, binder seg til kalsium og hjelper til med å blokkere dannelse av nyrestein. Sitrusfrukter og juice er en kjent naturlig kilde til kostholdssitrat. Av alle sitrusjuicer ser det ut til at sitronsaft har den høyeste konsentrasjonen av dette nyresteinsblokkerende saltet.
Data antyder at de som er i fare for å utvikle nyrestein og konsumerer sitronsaft konsekvent opplever en redusert hastighet av passerende nyrestein sammenlignet med de som ikke bruker sitronsaft. Vær oppmerksom på at mye av dataene som undersøker forholdet mellom sitronsaftinntak og nyrestein, brukte fag som drakk limonade og ikke ren sitronsaft.
Kan holde deg hydrert
Omtrent 75% av amerikanerne er dehydrert, noe som betyr at de ikke tar inn nok væske. Personer som er dehydrert kan oppleve forstoppelse og svimmelhet sammen med andre symptomer på ikke å drikke nok vann. Å drikke sitronvann får væske inn i systemet ditt – en av de beste måtene å bekjempe dehydrering. Hvis du tilsetter sitronsaft i vannet ditt bare fordi du liker den skarpe smaken, og som et resultat får det deg til å drikke mer væske, så gå for all del til sitronvannsby!
Kan forårsake erosjon av tennene
«Enhver sur drikke som sitronvann vil slite tannemaljen over tid,» forklarer Jack Hirschfeld, DDS, en klinisk instruktør ved Lake Erie College of Osteopathic Medicine’s School of Dental Medicine. Hvis du sakte eroderer emaljen – eller det ytre laget av tennene – kan du sette tennene opp for å være mer følsomme eller utsatt til hulrom nedover veien. Sitronvann er ikke den eneste drikken som er kjent for å gjøre dette. Det står også på listen over hva som skjer med kroppen din hvis du drikker Seltzer hver dag.
Kan føre til forbedret kardiovaskulær status
Hvis du er villig til å kaste litt hvitløk i sitronvannskonsentrasjonen, kan du legge merke til forbedrede kardiovaskulære risikofaktorer som blodtrykk og kolesterolnivå i blodet.
Ifølge data fra en studie publisert i International Journal of Preventive Medicine, personer som ble ansett som hyperlipidemic (når blodet ditt har for mye fett) og som drakk en drikke laget av 20 gram hvitløk og 1 ss sitronsaft daglig i 8 uker hadde blitt bedre kardiovaskulære utfall sammenlignet med personer som ikke tok denne drikken. Resultatene inkluderte forbedret blodtrykk og forbedrede lipidnivåer.
Sitrusjuicer, som sitronsaft, inneholder naturlig nok en unik flavonoi d kalte hesperidin. Konsekvent hesperidininntak har vært knyttet til forbedret systolisk blodtrykk hos personer som betraktes som hypertensive, blant andre positive resultater.