Începând ziua cu apă de lămâie este un ritual care vine cu o mulțime de promisiuni înalte. De la a fi un remediu pentru slăbit până la a-ți face pielea să strălucească ca și cum ai ieși din spa, această tendință populară a băuturilor nu va dispărea în curând.
Apa de lămâie – care este pur și simplu apă și suc de lămâie amestecate împreună – este cu siguranță o băutură răcoritoare și convenabilă de savurat. Consumul de apă cu lămâie este în special legat de dieta alcalină, care teoretizează că consumul de alimente alcalinizante ne poate echilibra nivelul pH-ului și preveni o serie întreagă de boli. Chiar dacă sucul de lămâie are în mod natural un pH scăzut și este considerat acid înainte de a fi consumat, acesta „este de fapt alcalinizant după consum.” În ciuda pH-ului său scăzut, sucul de lămâie este considerat alcalin, deoarece după ce este metabolizat, lasă o cenușă alcalină în corp „, explică dieteticianul înregistrat Lauren O” Connor, RDN, proprietarul Nutri Savvy Health și autor al The Healthy Alkaline Diet Guide.
Deși nu există dovezi științifice concludente care să susțină această teorie, cenușa acidă – mai degrabă decât cenușa alcalină – poate crește riscul apariției anumitor boli, cum ar fi osteoporoza. Dimpotrivă, se crede că cenușa alcalină protejează anumite rezultate negative asupra sănătății. Consumul de mai multe alimente care sunt alcaline în organism se crede că „alcalinizează” corpul și, prin urmare, oferă protecție. Alimentele alcaline nu se limitează la apă cu lămâie și includ alte fructe, legume și leguminoase.
, ce se întâmplă cu adevărat cu corpul tău atunci când bei apă de lămâie în fiecare zi? Citește mai departe pentru a afla dacă a începe ziua cu apă de lămâie este doar o tendință sau dacă există vreun beneficiu real pentru această sănătate.
Poate sprijini un sistem imunitar sănătos
Căutați o creștere a vitaminei C în timpul sezonului rece și gripal? Sucul unei lămâi conține 18 mg de vitamina C Pentru referință, adulții au nevoie de 75 până la 130 mg din această vitamină, în funcție de sexul și stadiul vieții.
Începând ziua cu o creștere a vitaminei C din sucul de lămâie ajută apărarea imună a organismului. În timp ce o ceașcă de apă cu lămâie probabil nu va satisface 100% din nevoile zilnice, aceasta începe ziua cu un început de obținere suficientă a acestui nutrient important. Luați un kiwi în timp ce ieșiți pe ușă și veți avea în esență obțineți umplerea cu vitamina C pentru o zi sau cel puțin veniți foarte aproape.
Rămâneți informat: înscrieți-vă la newsletter pentru a primi cele mai recente știri despre alimente direct în căsuța de e-mail.
Poate agrava simptomele de reflux
„Lămâile sunt în mod natural acide, cu un pH între 2 și 3. Aceasta este o veste proastă pentru persoanele care suferă de reflux acid, deoarece alimentele acide declanșează arsuri la stomac și pot irita gât (un simptom al refluxului tăcut) „, explică O” Connor.
Poate reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi
Citratul, o sare din acidul citric, se leagă de calciu și ajută la blocarea formării pietrelor la rinichi. Citricele și sucurile sunt o sursă naturală cunoscută de citrat dietetic. Dintre toate sucurile de citrice, sucul de lămâie pare să aibă cea mai mare concentrație de sare care blochează pietrele la rinichi.
Datele sugerează că cei care sunt expuși riscului de a dezvolta pietre la rinichi și care consumă suc de lămâie experimentează în mod constant o rată redusă. de trecere a pietrelor la rinichi în comparație cu cei care nu consumă suc de lămâie. Rețineți că multe dintre datele care examinează relația dintre consumul de suc de lămâie și calculii renali au folosit subiecți care au băut limonadă și nu suc de lămâie pur.
Vă poate menține hidratat
Aproximativ 75% dintre americani sunt deshidratați, ceea ce înseamnă că nu consumă suficiente lichide. Persoanele care sunt deshidratate pot prezenta constipație și amețeli, împreună cu alte simptome de a nu bea suficientă apă. Consumul de apă cu lămâie devine fluid în sistemul dvs. – una dintre cele mai bune modalități de combatere a deshidratării. Dacă adăugați suc de lămâie în apă pur și simplu pentru că vă bucurați de gustul crocant și, ca urmare, vă face să beți mai mult lichid, atunci mergeți în orice caz la orașul cu apă de lămâie!
Poate provoca eroziunea dentară
„Orice băutură acidă, cum ar fi apa de lămâie, va purta smaltul dinților în timp”, explică Jack Hirschfeld, DDS, instructor clinic la Școala de Medicină Dentară a Colegiului Lake Erie de Medicină Osteopatică. Dacă vă erodați încet smalțul – sau stratul exterior al dinților – este posibil să vă pregătiți dinții pentru a fi mai sensibili sau predispuși Apa de lămâie nu este singura băutură cunoscută care face acest lucru. Este, de asemenea, pe lista Ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei Seltzer în fiecare zi.
Poate duce la îmbunătățirea stării cardiovasculare
Dacă sunteți dorind să aruncați usturoi în preparatul de apă cu lămâie, este posibil să observați factori de risc cardiovascular îmbunătățiți, cum ar fi tensiunea arterială și nivelul colesterolului din sânge.
Conform datelor dintr-un studiu publicat în Jurnalul Internațional de Medicină Preventivă, persoanele care au fost considerate hiperlipidemice (când sângele dvs. are prea multe grăsimi) și care au băut o băutură din 20 de grame de usturoi și 1 lingură de suc de lămâie zilnic timp de 8 săptămâni s-au îmbunătățit mai mult rezultate cardiovasculare în comparație cu persoanele care nu au luat această băutură. Rezultatele au inclus o tensiune arterială îmbunătățită și niveluri îmbunătățite de lipide.
Sucurile de citrice, cum ar fi sucul de lămâie, conțin în mod natural un flavonoi unic am numit hesperidin. Consumul constant de hesperidină a fost legat de îmbunătățirea tensiunii arteriale sistolice la persoanele considerate ușor hipertensive, printre alte rezultate pozitive.