Meidoorn heeft een lange geschiedenis van gebruik in de traditionele westerse kruidengeneeskunde en is geliefd vanwege zijn affiniteit met het hart. De rode bessen van Crataegus laevigata zijn al eeuwenlang een ingrediënt in jam, wijnen, likeuren en snoep. Meidoorn is een lid van de rozenfamilie en is een grote struik bedekt met scherpe doornen. Soms spelt Hawthorne, de bessen worden volledig rijp geplukt in de herfst voor de eerste vorst. Meidoornbes wordt vaak geweekt in kruidenazijn en siropen, geïnfuseerd als meidoornthee of gebruikt bij het tincturen.
Meidoornblad, bloem en bes zijn door de eeuwen heen geprezen om hun hartverhogende eigenschappen. Meidoorn, die zowel het fysieke als het emotionele hart zou versterken en versterken, omdat het een gezonde cardiovasculaire functie ondersteunt, werd ook vereerd voor ceremoniële en spirituele doeleinden. De smaakvolle rode bessen zijn gebruikt in snoep, jam, gelei, wijnen en likeuren en zijn in vele vormen verkrijgbaar als voedingssupplementen.
Meidoorn ondersteunt een gezonde bloedsomloop en cardiovasculaire werking. *
Crataegus is een doornige struik of boom met stengels en stammen die bestaan uit hard hout en grijze schors, vaak met drielobbige bladeren en witte bloemen die vergelijkbaar zijn met andere geslachten in de Rosaceae-familie en die felrode bessen dragen. Er zijn ongeveer 280 soorten bekend, waarvan er enkele in de traditionele geneeskunde worden gebruikt en door elkaar kunnen worden gebruikt. Over het algemeen worden C. laevigata (synoniem C. oxyacantha) en C. laevigata in de handel gevonden. In de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) wordt C. pinnatifida gebruikt. Crataegus oxyacantha is afgeleid van het Griekse “kratos”, wat hardheid betekent en verwijst naar het hout, “oxcus” wat “scherp” betekent, en “akantha”, wat een doorn is. In verschillende landen in Europa, in het bijzonder Duitsland, werd de meidoorn als haag gebruikt, waarbij “haw” een oudere term is voor “hedge”. Deze struik werd ook wel “meidoorn” genoemd vanwege zijn lichte bast. C. laevigata of Engelse meidoorn komt oorspronkelijk uit de noordelijke gematigde bossen van Europa.
De meeste meidoorn die voor commerciële doeleinden wordt gekweekt, wordt verkregen uit het Verenigd Koninkrijk en andere landen zoals Albanië, Bulgarije, Roemenië, de voormalig Joegoslavië en Polen.
Verzamel de bloeiende takken in de lente, want alle delen (bladeren, twijgen, stekels, bloemen) kunnen worden gebruikt voor verse tincturen. Of gooi bij het drogen stengels en stekels weg. De bessen kunnen het beste in de herfst worden geoogst als ze volledig rijp zijn, en vóór de eerste nachtvorst.
Meidoorn wordt al sinds de middeleeuwen gebruikt, en sommige verhalen gaan terug tot de eerste eeuw tot de Griekse kruidkundige Dioscorides. Het werd later gebruikt door de Zwitserse arts Paracelsus (1493-1541 CE). Beschouwd als een bijzonder symbolische boom met veel volksverhalen en magische mythen eromheen, was de meidoorn een “heilig boommedicijn” voor de oude druïden, en er werd gezegd dat er feeën in woonden, vooral wanneer ze groeiden met eiken- en essenbomen. Het was echter een pech om de bloemen het huis binnen te brengen, heel waarschijnlijk omdat ze het sprookjesvolk mee zouden nemen. Meidoorn-twijgen en bloemen waren verwerkt in de huwelijkskrans en symboliseerden kuisheid en verzekerden welvaart op Griekse bruiloften en werden ook gebruikt om altaren te versieren die de godin van het huwelijk, Hymen, aanbaden. In Ierland dansten paren die de zegen van de meidoorn wilden, er omheen dansten tijdens huwelijksceremonies. De takjes werden vastgemaakt aan de wiegjes van pasgeborenen om ze te beschermen tegen het kwaad en werden ook gebruikt om de meiboom te versieren voor de May Day of Beltane ceremonie, die de vruchtbaarheid en vernieuwing. De bloei van deze boom viel samen met de eerste zomerdag die in mei plaatsvond.
In de traditionele geneeskunde van Europa werden alle delen van de boom gewaardeerd en gebruikt: bladeren, bessen, bloemen en het hout. De bloesems werden gebruikt als een harttonicum en een diureticum, en van de bessen en bladeren werd een samentrekkende thee gemaakt om de keel te kalmeren. De felrode weelderige bessen werden ook verwerkt tot een smakelijke cognac-likeur. Bovendien werd het hout uitgehouwen in kleinere voorwerpen zoals kisten en kammen en verbrand als brandstof voor het produceren van houtvuren die extreem heet waren.
Meidoorn of “shanzha” wordt al sinds de oudheid in TCM gebruikt, maar het meest historisch toepassingen hielden tot voor kort verband met de spijsvertering. Het wordt als energetisch enigszins warm beschouwd, geassocieerd met de milt-, maag- en levermeridianen, en weerspiegelt zowel zoete als zure smaken. Momenteel wordt het ook gebruikt om het cardiovasculaire systeem te ondersteunen, en in feite zijn de bessen in China zo populair dat ze worden verwerkt tot meidoornsnoepjes die vergelijkbaar zijn met de “fruitrolletjes” in het Westen.
Meidoorn wordt door veel kruidendokters beschouwd als een superieur tonicum voor het hart. De effecten op het hart zijn echter talrijk. Velen beschouwen meidoorn ook als transformerend voor het emotionele of spirituele hart. Herbalist Matthew Becker suggereert dat meidoorn specifiek nuttig is voor vrouwen met “gebroken harten”, d.w.z.voor degenen die zich “gekwetst en gekwetst voelen”. Vaak worden de bloemen en bladeren verwerkt tot bloemenessenties om dit soort emotionele problemen aan te pakken. Meidoorn wordt als energetisch licht warm beschouwd en is zowel zuur als zoet van smaak.
Voorzorgsmaatregelen
Houd er rekening mee dat meidoornbessen soms een wit laagje op de bes ontwikkelen. Dit is natuurlijke sucrose die rijpt in de buitenhuid. We raden u aan om een gekwalificeerde arts te raadplegen voordat u kruidenproducten gebruikt, vooral als u zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt.
* Deze verklaring is niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om enige ziekte te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Alleen voor educatieve doeleinden.