Co dzieje się z twoim ciałem, gdy codziennie pijesz wodę cytrynową

Rozpoczynanie dnia od wody cytrynowej to rytuał, który wiąże się z wieloma wzniosłymi obietnicami. Od bycia lekarstwem na utratę wagi do nadania skórze blasku, jakbyś właśnie wyszedł ze spa, ten popularny trend na napoje szybko nie zniknie.

Woda cytrynowa – czyli po prostu zmieszane razem wodę i sok z cytryny – jest z pewnością orzeźwiającym i wygodnym napojem. Picie wody cytrynowej jest przede wszystkim związane z dietą zasadową, która zakłada, że spożywanie alkalizujących pokarmów może zrównoważyć poziom pH i zapobiec wielu chorobom. Mimo że sok z cytryny ma naturalnie niskie pH i jest uważany za kwaśny przed spożyciem, w rzeczywistości alkalizuje się po spożyciu. Pomimo niskiego pH, sok z cytryny jest uważany za odczyn zasadowy, ponieważ po metabolizowaniu pozostawia zasadowy popiół w ciała ”- wyjaśnia zarejestrowana dietetyczka Lauren O” Connor, RDN, właścicielka Nutri Savvy Health i autorka The Healthy Alkaline Diet Guide.

Chociaż nie ma rozstrzygających dowodów naukowych na poparcie tej teorii, kwaśny popiół – raczej niż popiół alkaliczny – może zwiększać ryzyko niektórych chorób, takich jak osteoporoza. Z drugiej strony uważa się, że popiół alkaliczny chroni przed niektórymi negatywnymi skutkami zdrowotnymi. Uważa się, że spożywanie większej ilości pokarmów alkalicznych w organizmie „alkalizuje” organizm, a tym samym zapewnia ochronę. Żywność alkaliczna nie ogranicza się do wody cytrynowej i obejmuje inne owoce, warzywa i rośliny strączkowe.

Więc , co tak naprawdę dzieje się z twoim ciałem, kiedy codziennie pijesz wodę z cytryną? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy rozpoczęcie dnia od wody cytrynowej to tylko trend, czy też praktyka ta przynosi jakiekolwiek korzyści zdrowotne.

Szukasz zastrzyku witaminy C w sezonie przeziębień i grypy? Sok z jednej cytryny zawiera 18 mg witaminy C . Dla porównania, dorośli potrzebują od 75 do 130 mg tej witaminy w zależności od płci i etapu życia.

Rozpoczęcie dnia od zastrzyku witaminy C z soku z cytryny wspomaga obronę immunologiczną organizmu. Chociaż jedna filiżanka wody z cytryną prawdopodobnie nie zaspokoi w 100% Twoich codziennych potrzeb, zacznij dzień od wcześniejszego dostarczenia wystarczającej ilości tego ważnego składnika odżywczego. Wychodząc z domu, weź kiwi, a zasadniczo uzupełnij witaminę C na cały dzień lub przynajmniej podejdź bardzo blisko.

BĄDŹ NA INFORMACJI: zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać najnowsze wiadomości o jedzeniu prosto do swojej skrzynki odbiorczej.

„Cytryny są naturalnie kwaśne o pH między 2 a 3. To zła wiadomość dla osób cierpiących na refluks, ponieważ kwaśne pokarmy powodują zgagę i mogą podrażniać gardło (objaw Silent Reflux) ”, wyjaśnia O„ Connor.

Cytrynian, sól kwasu cytrynowego, wiąże się z wapniem i pomaga blokować tworzenie się kamieni nerkowych. Owoce i soki cytrusowe są znanym naturalnym źródłem cytrynianu w pożywieniu. Spośród wszystkich soków cytrusowych, sok z cytryny wydaje się mieć najwyższe stężenie tej soli blokującej kamienie nerkowe.

Dane sugerują, że ci, którzy są narażeni na ryzyko rozwoju kamieni nerkowych i spożywają sok z cytryny, konsekwentnie doświadczają zmniejszonej dawki kamieni nerkowych w porównaniu z osobami, które nie spożywają soku z cytryny. Zwróć uwagę, że wiele danych badających związek między spożyciem soku z cytryny a kamieniami nerkowymi dotyczyło osób, które piły lemoniadę, a nie czysty sok z cytryny.

Około 75% Amerykanów jest odwodnionych, co oznacza, że nie przyjmują wystarczającej ilości płynów. Osoby odwodnione mogą odczuwać zaparcia i zawroty głowy oraz inne objawy związane z niedopijaniem wystarczającej ilości wody. Picie wody z cytryną przenosi płyn do organizmu – jeden z najlepszych sposobów walki z odwodnieniem. Jeśli dodajesz sok z cytryny do wody tylko dlatego, że lubisz ostry smak, w wyniku czego pijesz więcej płynów, to koniecznie udaj się do miasta cytrynowej wody!

„Każdy kwaśny napój, taki jak woda cytrynowa, z czasem ściera szkliwo zębów” – wyjaśnia Jack Hirschfeld, DDS, instruktor kliniczny w Szkole Medycyny Stomatologicznej Lake Erie College of Osteopathic Medicine. Jeśli powoli erodujesz szkliwo – lub zewnętrzną warstwę zębów – możesz ustawić swoje zęby jako bardziej wrażliwe lub podatne do zagłębień wzdłuż drogi. Woda cytrynowa nie jest jedynym znanym napojem. Znajduje się również na liście tego, co dzieje się z twoim ciałem, jeśli codziennie pijesz Seltzer.

Jeśli jesteś jeśli chcesz wrzucić czosnek do mikstury z wody cytrynowej, możesz zauważyć poprawę czynników ryzyka sercowo-naczyniowego, takich jak ciśnienie krwi i poziom cholesterolu we krwi.

Według danych z badania opublikowanego w International Journal of Preventive Medicine, osoby, które zostały uznane za hiperlipidemię (kiedy twoja krew ma zbyt dużo tłuszczów) i które piły napój składający się z 20 gramów czosnku i 1 łyżki soku z cytryny dziennie przez 8 tygodni, poprawiły wyniki sercowo-naczyniowe w porównaniu z osobami, które nie piły tego napoju. Wyniki obejmowały poprawę ciśnienia krwi i poprawę poziomu lipidów.

Soki cytrusowe, podobnie jak sok z cytryny, naturalnie zawierają wyjątkowe flawonoi d nazwał hesperydyną. Konsekwentne przyjmowanie hesperydyny zostało powiązane między innymi z poprawą skurczowego ciśnienia krwi u osób z łagodnym nadciśnieniem tętniczym.