Jeśli źle się czułeś i żadne z metod leczenia, których próbowałeś nie zadziałało, zwróć uwagę na swoją dietę. Systematyczne wycinanie produktów z diety i sprawdzanie, jak się czujesz, może być jednym ze sposobów sprawdzenia, czy jedzenie sprawia, że czujesz się marny. A jeśli tak, to jakie pokarmy, mówi Heidi Turner, MS, RDN, terapeutka żywienia medycznego w klinice Seattle Arthritis.
Diety eliminacyjne są stosowane w celu ustalenia przyczyny wielu problemów zdrowotnych, od problemy trawienne i zgaga na malowanie stawów, alergie, migreny, bezsenność, lęk, depresję i problemy skórne – mówi.
„Jeśli mówisz:„ O mój Boże, mam te pokrzywki każdego dnia a te leki i suplementy nie działają, „wtedy chcesz przyjrzeć się żywności, którą jesz” – mówi Turner. „Żywność może tak znacząco wpływać na nasz układ odpornościowy”.
Czy lekarz zasugerował Ci wypróbowanie diety eliminacyjnej, czy może wygooglowałeś swoje objawy i teraz zastanawiasz się, czy powinieneś spróbować samodzielnie? Może Twoja najlepsza przyjaciółka ciągle Ci powtarza, jak dieta Whole30 zmieniła jej życie? Oto, co powinieneś wiedzieć przed wyczyszczeniem lodówki.
Co to jest dieta eliminacyjna?
Zwykle wykonywana pod kierunkiem zarejestrowanego dietetyka lub lekarza pierwszego kontaktu, który specjalizuje się w integracji medycyna, dieta eliminacyjna usuwa antygenowe pokarmy, które wywołują u niektórych ludzi odpowiedź immunologiczną, mówi Turner.
Pszenica, nabiał, gluten, jajka, soja, cukier, alkohol, kofeina, kukurydza, owoce cytrusowe i rośliny psiankowate są typowymi winowajcami – mówi. U osób, które są na nie wrażliwe, spożycie glutenu i nabiału może na przykład powodować problemy trawienne lub prowadzić do zaburzeń nastroju. A psiankowate – pomidory, bakłażan, białe ziemniaki, pieprz, papryka i tytoń – mogą u niektórych zaostrzać artretyzm, mówi Turner.