A aveia é uma ótima opção para um café da manhã rápido e nutritivo para crianças e adultos. Têm um sabor perfeito quando cozinhados simples, com açúcar, mel, nozes ou bagas e frutas.
É claro que a vida útil da aveia sempre foi um ponto de preocupação para muitas gerações de donas de casa!
A aveia pode estragar? É seguro comer aveia vencida? É sobre isso que falaremos neste artigo.
Junte-se e fique conosco até o fim!
Vamos lá!
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Benefícios para a saúde de comer aveia
Todos nós ouvimos muitas vezes que aveia é extremamente útil e saudável. Alguns de vocês ainda devem se lembrar de uma tigela ou mingau matinal que comiam antes de ir para a escola.
Puxa, quantas pessoas odiavam aquele mingau e tentavam pulá-lo não importa o que! No entanto, consumir farinha de aveia regularmente é de fato uma grande ajuda para nossa saúde.
Em primeiro lugar, a aveia não tem glúten e contém muitas vitaminas e minerais e antioxidantes.
Resumidamente:
A aveia tem um nutriente muito bem balanceado composição com alto nível de fibras, carboidratos e proteínas.
Ferro, zinco, cobre, vitaminas B1 e B5, fósforo e magnésio – e essa não é uma lista completa de todas as coisas saudáveis que podem ser encontradas na porção normal da farinha de aveia.
Consumir aveia permite melhorar o nosso fluxo sanguíneo e dilatar os vasos sanguíneos, eles derrubam o nível de colesterol mantendo-o no índice normal.
Além disso, a aveia contribui muito para o açúcar no sangue controle de nível e – você ficará surpreso – eles são muito úteis para manter nosso peso sob controle!
Esses grãos tornam nossa pele ainda melhor!
Já que a aveia é tão saudável e ótima, por que não aprender mais sobre sua vida útil e armazenamento?
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Prazo de validade da aveia
A duração da durabilidade da aveia depende de vários fatores diferentes.
Em primeiro lugar, é importante como está sendo armazenado. A aveia é grãos por natureza, o que significa que devem ser mantidos em um tanque hermético com uma tampa bem fechada e bem fechada. Certifique-se de que nenhum ar ou umidade possa entrar no tanque.
Além disso, a tampa firmemente selada protegerá a aveia da intrusão de quaisquer vermes.
O melhor lugar para guardar a aveia é um armário fresco e escuro; no entanto, se for necessário um armazenamento de longo prazo, seria melhor refrigerar os grãos.
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Quanto tempo dura a aveia último?
Normalmente, a aveia é um produto de longa duração. Claro, tudo depende do tipo de cereal de que estamos falando, mas qualquer aveia não cozida permanecerá comestível por meses, para ser mais preciso, de um a três anos no total.
- A aveia expira?
A aveia expira se for mantida em condições inadequadas, por exemplo, se for exposta à influência de umidade ou quaisquer flutuações de temperatura.
- Qual é a vida útil média da farinha de aveia?
Aqui tudo vai depender do tipo de cereal que se trata. Por exemplo, a aveia instantânea com sabor permanece comestível por seis a nove meses, que é o período de validade mais curto. A aveia instantânea e cortada em aço durará mais, algo em torno de dois anos no máximo, enquanto a aveia de cinco minutos será consumível mesmo após três anos de armazenamento.
Agora que nós descobrimos as nuances básicas da vida da aveia, vamos descobrir quais ações tomar se, por acaso, percebermos que nosso cereal estragou ou vamos fazer isso em breve.
É seguro comer aveia expirada?
Se você quiser comer aveia vencida – pense duas vezes. Se a embalagem não for aberta, você pode comê-la dentro de um ano ou mais.Mas se a aveia expirada foi armazenada inadequadamente (na área úmida ou a caixa foi aberta), você pode encontrar um cheiro estranho e insetos dentro, então é melhor jogá-la fora.
Ou é melhor dar farinha de aveia vencida aos pássaros. Eles também precisam de alguma coisa, especialmente no inverno frio. Os insetos geralmente começam nele, e ele perde o sabor. Mas se a aveia estiver bem cozida, é quase impossível ser envenenada (no entanto, existem tipos muito perigosos de fungos).
Portanto, não se arrisque!
Como armazenar a aveia em uma despensa e não apenas lá
Quando se trata de armazenamento de aveia, geralmente não nos importamos em jogar o pacote no armário da cozinha ou armário até que a data de validade chegue.
No entanto, você provavelmente já deve ter percebido que esse método geralmente acaba com o conteúdo da embalagem se estragando em comparação e até mofando logo – muito cedo em comparação com o esperado data de expiração!
Por que isso acontece? Simplesmente porque não temos ideia de como fazer isso direito!
Mas hoje vamos explicar o que fazer para que sua aveia dure um ano!
Então, o que você deve manter em mente?
- O pacote fechado de aveia seca deve sempre ser mantido no área fria, seca e limpa. Uma despensa doméstica pode ser um lugar perfeitamente seguro para isso
- Caso o recipiente já esteja aberto, certifique-se de cobri-lo firmemente com um saco plástico que possa ser fechado novamente. Como opção, use qualquer recipiente de plástico ou vidro, de preferência hermético. Protege a aveia do contato com a umidade, além de conservar seu sabor e textura. Tal método de armazenamento permitirá manter a aveia armazenada na despensa comestível por um ano após a data de validade.
- Se sua aveia estiver seca, também sugerimos que você armazene-a em local seguro na câmera de congelamento a zero graus Fahrenheit. Para isso, o alimento deve ser embalado em um pacote de plástico resistente à geada
Se você estiver incomodado com o “prazo de validade” ou sinais de validade, queremos avisar de imediato que apenas indicam até quando o conteúdo da embalagem se manterá na melhor qualidade. Não tem nada a ver com se a aveia é segura para comer ou não.
Basicamente, quando armazenada corretamente e seguindo todas as instruções, a aveia seca ainda permanecerá segura para coma mesmo depois dessas datas!
Além disso, se você armazenar a aveia congelada, ela manterá sua qualidade e ainda poderá ser consumida por um ano. No entanto, mesmo se você escolher a despensa como local de armazenamento, os alimentos ainda permanecerão bem por um longo período de tempo!
E mais uma dica útil para você saber: no segundo em que a aveia embalada for aberta, tente consumi-la dentro de um ano, pois depois disso o produto não será seguro para comer.
Coisas úteis para se manter em mente sobre a aveia
Por algum motivo, estamos acostumados com a ideia de que a aveia é muito durável e não exige nenhuma condição específica de armazenamento.
No entanto, a verdade é que essa crença não está totalmente certa.
A aveia é um tipo de alimento bastante sensível, independentemente de ser mantido em uma despensa da câmera de geada. É por isso que acreditamos que seria bom saber várias especificações deste produto para evitar mal-entendidos com seu armazenamento.
- Nunca deixe aveia recém cozida para resfrie por mais de duas horas, pois isso dará à bactéria tempo mais do que suficiente para crescer e se espalhar, o que pode levar a doenças de origem alimentar se este alimento for ingerido.
- Armazene a aveia cozida na geladeira, apenas dê-lhes o suficiente hora de esfriar antes de colocar o prato na geladeira. Alimentos quentes e fumegantes podem afetar gravemente os produtos próximos.
- Lembre-se de que a última data em que a aveia cozida deve ser consumida é seis dias depois do dia em que foi preparada!
- Lembre-se de que a aveia tende a mudar sua textura e sabor depois de algum tempo. Suas qualidades nutricionais também se degradarão. Mas isso não significa que o produto estragou.
E lembre-se que embora a aveia não seja muito exigente, é melhor estar atento e, se notar alguma alteração na sua textura, sabor, ou outros sintomas suspeitos que lembram a deterioração, jogue os alimentos fora para evitar consequências indesejadas.
Tudo o que você queria saber sobre o vencimento da farinha de aveia
Como nós Como já mencionei, a aveia é um grão bastante durável, então você realmente precisa fazer um esforço para estragá-lo.
A aveia estraga? Claro, eles fazem. A aveia é muito sensível ao excesso de umidade e às flutuações de temperatura que podem iniciar o processo de deterioração.
Como você define a aveia expirada? Bem, se não está cozido, examine-o cuidadosamente. Se você notar qualquer traço de mofo (pode parecer uma teia) ou os grãos mudarem de cor, é melhor descartar a aveia imediatamente.
Quando sendo cozida, a aveia velha geralmente tem um sabor amargo, então você entenderá facilmente que não é boa.
Você pode comer aveia expirada? Não o aconselharíamos a fazer isso, pois aveia podre pode causar diferentes doenças de origem alimentar, com todos os efeitos desagradáveis.
A aveia pode estragar? Perguntas frequentes
Agora você está ciente das informações essenciais sobre aveia. Mas a vida mostra que não é a única coisa que se precisa aprender sobre este alimento.
Reunimos várias perguntas mais frequentes que você pode fazer sobre os diferentes tipos de aveia e esperamos que sejam úteis para você.
- Quanto tempo dura a aveia em flocos?
Como a maioria da aveia, o tipo de cereal enrolado geralmente permanece comestível por no máximo dois anos.
- Qual é a prateleira de aveia instantânea vida?
Não importa se está fechado ou já não lacrado, aveia instantânea certamente permanecerá consumível por alguns anos.
- A aveia rápida estraga?
Só funcionam se você fizer um esforço. Caso contrário, aveia rápida pode permanecer com segurança no armário por três anos.
- Vida útil da aveia em flocos
Quando armazenada em um tanque hermeticamente fechado em um local fresco e seco, a aveia em flocos permanece consumível por 18 a 24 meses.
A aveia instantânea estraga?
Qualquer aveia estraga se for mantida em condições erradas, mas normalmente, aveia não cozida instantânea dura dois anos no máximo.
Lata de aço- a aveia cortada estraga?
Se você armazenar este tipo de aveia em um local com alto nível de umidade ou em um tanque mal fechado onde os insetos podem entrar, corte o aço aveia pode estragar em breve.
É por isso que seja cauteloso e atento ao lidar com cereais para garantir que eles ainda sejam comestíveis. Verifique a aveia em seu armário regularmente para detectar quaisquer sinais de deterioração e conseguir evitar que apodreça no início.
Esperamos que essas dicas simples permitam que você para organizar melhor e mais eficientemente o processo de armazenamento de aveia para que você possa desfrutar desta comida saborosa e saudável por mais tempo junto com sua família.
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