- Distribuiți
- Tweet
- Pin
Pui tăiat în cuburi, o mulțime de legume proaspete și un sos cremos se fierbe împreună într-un singur fel de mâncare, cină ușoară și cu conținut scăzut de calorii, cu doar 10 minute de pregătire! Serviți acest pui Dump-and-Bake a la King peste biscuiți, orez sau paste pentru o masă de o săptămână potrivită pentru redevență.
Așa este – datorită multor legume proaspete și proteine slabe, vă puteți bucura de o cină ușoară și reconfortantă, care are doar un gust indulgent!
Ce este Chicken à la King?
Chicken à la King (sau „King Style Chicken”) este un fel de mâncare făcut cu cubulete de pui într-un sos de smântână, care include, de asemenea, adesea sherry, ciuperci și legume. Puiul cremos este servit peste orez, tăiței sau pâine.
Originea rețetei nu este clară. Unele relatări susțin că a fost creat de bucătarul Delmonico Charles Ranhofer sub numele de Chicken à la Keene în anii 1880 și numit după Foxhall Parker Keene. Alții spun că bucătarul George Greenwald de la Brighton Beach Hotel l-a creat în 1898, numindu-l după patron E. Clarke King II și soția sa. Există câteva alte povești despre motivul pentru care felul de mâncare se numește Chicken à la King, dar un lucru este sigur – Cartea de bucate Fannie Farmer include o rețetă pentru Chicken à la King în 1906 actualizare, iar felul de mâncare a devenit o bază populară în Statele Unite între mijlocul și sfârșitul secolului al XX-lea.
Cum se face Chicken ala King:
Această rețetă ușoară de Chicken ala King a fost simplificată pentru a face din ea o masă rapidă de gătit și coacere pe care o puteți servi în cele mai aglomerate nopți de săptămână.
Vei „ au nevoie de următoarele ingrediente:
- Cremă condensată de supă de pui
- Lapte sau smântână
- Piept de pui
- Ciuperci proaspete feliate
- Ardei gras verde pe
- Pimenturi în cuburi
- Sherry
Pentru a pregăti această cină ușoară de pui, amestecați puiul nefiert, legumele crude și sosul cremos în un fel de mâncare!
Coaceți puiul într-un cuptor de 350 grade F timp de aproximativ 40-45 de minute, amestecând la fiecare 15 minute sau cam așa pentru a asigura o gătit uniform.
Ce se servește cu puiul și legumele cremoase:
O rețetă clasică de pui ala King este servită cu:
- biscuiți ( vehicul la alegere!)
- toast
- foietaj
- orez
- paste
The opțiunile sunt cu adevărat nesfârșite, așa că nu ezitați să alegeți orice adăugare ușoară pe care familia dvs. o va iubi!
Puteți îngheța ala de pui Rege?
Absolut! Aceasta este cea mai bună masă de preparat înainte!
Puteți asambla caserola și menține-o acoperită în frigider pentru câteva ore până când sunteți gata să o coaceți (acest lucru este ideal pentru mămicile ocupate care doresc să obțină cină pregătită în timpul somnului).
Pentru a îngheța puiul la King, vă recomand să coaceți mai întâi vasul. Apoi lăsați puiul să se răcească la temperatura camerei înainte de a fi transferat într-un recipient etanș sau o pungă de plastic cu fermoar de păstrat în congelator timp de până la 3 luni. Această idee de pregătire a mesei va fi o salvare în timpul unui sezon aglomerat!
Sper că vă va plăcea simplul Cina sudică la fel de mult ca și familia mea. Este una dintre acele opțiuni excelente pentru copii, care face ca masa să fie puțin mai puțin stresantă!
Rețete de pui mai ușoare, de care s-ar putea să vă bucurați:
- Pui de fermă și găluște Bisquick
- Piept de pui la cuptor cu 5 ingrediente
- Carne de pui cu pesto și coacere
- Dump-și-Ba ke Chicken Cacciatore
Tipărește Pinul
Dump- and-Bake Chicken a la King
Ingrediente
- 1 cutie (10,5 uncii) cremă condensată de supă de pui (NU diluată) (am folosit Campbell Cerere sănătoasă)
- ½ cană de lapte sau smântână
- 1 lb piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe în bucăți de mărimea mușcăturii
- 1 ceașcă de ciuperci proaspete feliate
- ½ ardei gras verde, însămânțat și tăiat cubulețe
- 4 uncii borcan de cuburi de pimientos, scurs
- 1 linguriță de sherry (opțional)
- Sare și piper, după gust
- Garnitură: pătrunjel proaspăt tocat
- Opțional pentru servire: biscuiți, orez sau paste
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o caserolă medie (aproximativ 1 ½ litru) de caserolă cu spray de gătit.
-
În vasul preparat, amestecați împreună supa condensată și laptele. Se amestecă puiul nefiert, ciupercile, ardeiul gras și pimientos. Condimentați cu sare și piper, după gust.
-
Coaceți descoperit la 350 grade F pentru 40- 45 de minute, amestecând la fiecare 15 minute pentru a asigura o gătire uniformă.
-
Scoateți din cuptor când vasul este fierbinte și fierbinte, iar puiul este gătit.
-
Ornează cu pătrunjel proaspăt chiar înainte de servire .
-
Serviți peste biscuiți fierbinți, orez fiert sau paste.
Note
To Make Ahead:
- Puteți asambla caserola cu câteva ore înainte și păstrați-o acoperită în frigider până când sunteți gata să o coaceți.
- Pentru a îngheța pentru o dată ulterioară, vă recomand să coaceți mai întâi vasul (conform instrucțiunilor rețetei). Lăsați puiul să se răcească la temperatura camerei înainte de a-l transfera într-un recipient etanș sau într-un sac congelator cu fermoar. în congelator timp de până la 3 luni. Când sunteți gata de servire, doar dezghețați-l în frigider peste noapte și reîncălziți ușor la cuptor la 350 de grade până când este cald, sau reîncălziți pe aragaz la foc mic până când este cald.