Acest compot rapid cu triple fructe de pădure este atât de rapid și ușor de realizat, încât va trebui să îl faceți des. Este un plus perfect pentru micul dejun sau desertul preferat.
Ce este un compot
Un compot este pur și simplu un amestec de fructe fierte, gros, care este de obicei servit imediat. Iată un articol bun care descrie diferențele dintre gem, jeleu, compoturi și alte tipuri de conserve.
Familia mea a iubit acest compot simplu, rapid de fructe de pădure. Este adăugarea perfectă la crepurile de lămâie cu ricotta pe care mi le-a făcut soțul meu de ziua mea.
Această rețetă este adaptată pentru Cooking Sustainable For One. Mâncarea durabilă este un element important al bucătăriei lui Stephanie, astfel încât rețetele ei sunt sănătoase, cu puțină carne sau deloc, și se concentrează pe alimentele locale și în sezon. Cartea ei de bucate One Bowl: Simple Healthy Recipes for One conține sfaturi și rețete pentru a găti mese sănătoase pentru unul.
Prima dată Am făcut ca afinele proaspete să fie puțin prea scumpe la piața mea, așa că am folosit afine congelate. Orice combinație de fructe de padure proaspete și congelate va funcționa bine în această rețetă.
Murele sunt una dintre fructele mele preferate, așa că le-am adăugat și la rețeta ei. În mod ideal, ați folosi fructe de padure proaspete, locale, care nu ar necesita foarte mult zahăr, dar dacă fructele dvs. nu sunt atât de dulci pe cât doriți, poate fi necesar să adăugați un pic mai mult zahăr după gust.
Puteți servi acest sos simplu peste înghețată, vafe, clătite, iaurt sau chiar să îl savurați simplu. A face un compot cu fructe de pădure este o modalitate excelentă de a prelungi durata de viață a fructelor de pădure care se pot strica rapid.
Mai multe rețete de compot pe care le-ați putea De exemplu:
Primăvara este momentul perfect pentru a face un compot de rubarbă cu căpșuni. Dacă aveți o oală sub presiune, asigurați-vă și încercați Compotul de afine cu aragaz sub presiune sau Compotul cu cireșe cu presiune care utilizează cireșe congelate, deci este minunat în orice perioadă a anului. Acest compot de mere de afine și parfait de iaurt de miere arată ca un mod minunat de a începe ziua. Sau, nu puteți greși cu acest Compot Strawberry-Orange.
Există atât de multe moduri de a servi compot, care este preferatul dvs.?
Ingrediente
- 1 cană de zmeură roșie
- 1 cană de mure
- 2 cani de afine înghețate
- 2 – 3 linguri de zahăr granulat (adăugați mai multe după gust)
- Opțional: suc de lămâie sau coajă de lămâie
Instrucțiuni
- Spălați fructele de pădure. Se scurge, dar nu se usucă. Așezați într-un castron pentru cuptorul cu microunde, cu zahăr și suc de lămâie sau coajă, dacă utilizați.
- Acoperiți și cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute sau până când fructele de padure s-au topit și sucul este la foc mic.
Note
Simțiți-vă liber să schimbați tipurile de fructe de pădure, dar succesul felului de mâncare depinde de aproximativ 3/4 dintre fructele de pădure fiind moi și suculente.
Produse recomandate
Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din calificare achiziții.
-
Cuisinart 623-24 Chef’s Classic Anti-Stick Hard-Anodized 10-In Crepe Pan
-
Tigaie electrică din crep cu împrăștiere
-
Cupe de măsurare RSVP International Endurance (NCP-6), medii, din oțel inoxidabil