Tot ce aveți nevoie este 5 minute din timpul dvs. și 5 ingrediente pentru a face această salată de somon aromată și satisfăcătoare. Este rețeta perfectă atunci când aveți nevoie de un prânz rapid și chiar vă oferă o gustare gustoasă după-amiaza. Poate fi servit într-o varietate de moduri diferite – ca un sandviș, o folie de salată, deasupra feliilor de castraveți sau pe un pat de verdeață. Această rețetă poate fi făcută cu conservă de somon, resturi de somon gătit sau chiar conservă de ton. Folosiți ceea ce aveți la îndemână, ce este la vânzare sau ce sună cel mai bine pentru dvs.
Această salată de somon de 5 minute este aici pentru a salva ziua! O nouă rețetă simplă pentru momentul în care viața tocmai se ocupă.
Oamenii sunt ocupați, dar asta nu înseamnă că nu putem duce o viață sănătoasă și să mâncăm alimente sănătoase și reale. Suntem aici pentru a vă aduce rețete sănătoase care pot fi făcute într-un vârf de pic, precum această salată de somon de 5 minute. Această salată este compatibilă cu Whole30, fără lactate și fără gluten și oferă o sursă excelentă de proteine, precum și de grăsimi sănătoase, ceea ce face un plus satisfăcător la o masă.
Aproape întotdeauna am conservat somon sau ton în cămară. Este o sursă ușoară de proteine și există nenumărate modalități prin care puteți adăuga pizzaz atât la somonul conservat, cât și la conservele de ton. Pe lângă această rețetă de 5 minute de salată de somon, mă veți găsi și eu preparând hamburgeri de somon sau prăjituri de ton. Ambele sunt ușor de realizat și atât de delicioase!
Această postare conține linkuri afiliate care nu vă vor schimba prețul, ci va împărți ceva comision.
Ingrediente pentru salată de somon de 5 minute
- Somon conservat – somon conservat fără os și fără piele. Pentru somonul conservat, îmi place Wild Planet sau Safe Catch. De asemenea, ați putea folosi resturi de somon gătit sau de conservă de ton.
- Maioneză – Vă recomand un mayo ulei de avocado sau de casă. Deși îmi place cel mai bine gustul mayoasei pentru această rețetă, puteți folosi și iaurt grecesc simplu sau obișnuit. Pentru fără ouă, alegeți o maionă vegană sau preparați-o cu iaurt.
- Țelină – adaugă o criză frumoasă. Puteți folosi și morcovi sau ardei.
- Ceapă – orice fel de ceapă va funcționa. Roșu, galben, dulce sau verde.
- Mărar – proaspăt sau uscat.
- Piper negru
- Suc de lămâie – opțional, dar recomandat.
Pentru o reducere de 10% din toate produsele Primal Kitchen folosiți codul: REALFOODRDS
Cumpărați Market Thrive Market pentru a obține cele mai bune prețuri la alimente naturale, organice și de specialitate. PLUS primește un cadou gratuit când te înscrii!
Cum să faci salată de somon de 5 minute
- Pasul 1: scurgeți somonul și tocați ceapa și țelina.
- Pasul 2: într-un castron, combinați ingredientele și amestecați bine. Adăugați maion suplimentar pentru a vă atinge cremătura dorită.
- Pasul 3: serviți oricum doriți.
Pot folosi somon proaspăt în loc de somon conservat? Ce zici de conservele de ton?
Absolut. Toate cele de mai sus funcționează grozav! Somonul din conservă și tonul din conserve constituie capse excelente pentru cămară. Aproape întotdeauna am una sau ambele la îndemână. Deci, dacă aveți ton conservat, dar nu aveți somon conservat, nu ezitați să folosiți tonul. De asemenea, îmi place să prepar Salată de Somon cu resturi de somon la grătar, la cuptor sau la grătar. Folosiți doar ceea ce aveți la îndemână.
Cum se servește salată de somon de 5 minute
Acolo există mai multe moduri în care puteți servi salată de somon, așa că este într-adevăr cum doriți.
- Serviți-o într-un mod tradițional ca sandviș de salată de somon cu pâinea preferată.
- Serviți-o în învelișul dvs. preferat de tortilla, cum ar fi tortilla noastră fără cereale sau tortilla de porumb.
- Înfășurați-o într-o frunză de salată (îmi place să adaug un strop de brânză feta!).
- Serviți-l deasupra crăpăturilor sau felii de castraveți
- Serviți-l deasupra unui pat verde.
Căutați îndrumări pentru planificarea meselor? Check out Real Plans, un serviciu de planificare a meselor online extrem de personalizabil, care include peste 300 de rețete proprii.
Ce este cel mai bun conservă de somon?
Aceasta este o întrebare excelentă! Când alegeți un somon de înaltă calitate, vă recomand să căutați următoarele:
- Prins în mod durabil
- Testat pentru mercur
- Fără aditivi
- Cutii fără BPA
- Nimic adăugat – doar ingredientele fiind somonul și, eventual, sarea
Două mărci de renume pentru calitatea și gustul lor sunt Safe Catch și Wild Planet.
Pentru mai multe informații, consultați această postare despre cum să alegeți cele mai sigure fructe de mare.
Altele rețete de prânz rapide și ușor de încercat
- Salată Waldorf de pui
- Salată de semințe de mac de pui cu căpșuni
- Salată de ouă de fermă de bivol
- Salată de pui cu afine cu rozmarin
Îți este foame de mai mult? Abonați-vă pentru a primi newsletterul nostru direct în căsuța de e-mail!Și asigurați-vă că păstrați legătura pe Facebook, Twitter, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
Ingrediente
- 2 (5-6 oz) cutii de somon, scurse
- 1/3 cană de maioneză
- 1 țelină cu tulpină medie, tocată mărunt
- 3 lingurițe. ceapa tocată mărunt
- 1 lingură. mărar proaspăt sau 1 linguriță. mărar uscat
- 1/4 linguriță. piper negru
- 1 lingură. suc de lămâie (opțional)
Instrucțiuni
- Într-un castron mic, combinați toate ingredientele și amestecați bine. Adăugați maion suplimentar pentru a ajunge la consistența dorită.
- Se servește ca un sandviș, într-o folie de salată, pe un pat de verdeață, deasupra feliilor de castravete sau a biscuiților, sau oricum doriți! >
Note
A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile.
Nutriție
- Mărimea porției: 1/4 din rețetă
- Calorii: 210
- Zahăr: 0 g
- Sodiu: 415 mg
- Grăsimi: 16 g
- Carbohidrați: 0 g
- Fibre: 0 g
- Proteine: 17 g
Fixați acum, faceți mai târziu!
Toate fotografiile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu utilizați fotografiile noastre fără permisiunea scrisă prealabilă. Dacă doriți să republicați această rețetă, vă rugăm să rescrieți rețeta în propriile cuvinte unice și să faceți legătura cu rețeta sursă aici, pe The Real Food Dietitians. Vă mulțumim!
Despre Stacie Hassing
Stacie este un dietetician autorizat și înregistrat din sudul Minnesota, unde locuiește împreună cu soțul și fiica ei împreună cu cei doi pui. Este cofondatoare a The Real Food RDs și creator de conținut de rețete simple și sănătoase. Iubește tot felul de fitness și are pasiunea să inspire cât de mulți dintre ei poate trăi o viață mai sănătoasă și mai fericită atât în bucătărie, cât și în afara ei – forța motrice din spatele dezvoltării mărcii The Real Food RDs.