Strutsimunat


Strutsimunat ovat syötäviä

Strutsimunat painavat noin 3 paunaa, mikä vastaa 18-24 kananmunaa. Munat muistuttavat kananmunaa ja maistuvat siitä.

Kananmuniin verrattuna strutsimunissa on lisääntynyt määrä monityydyttymättömiä rasvahappoja, mikä on ruokavaliossamme toivottavinta.

Strutsimunat voivat keitä kokonaan:

  • Peitä muna kylmällä vedellä ja keitä 2 tuntia lisäämällä vettä tarpeen mukaan. Anna munan jäähtyä kylmässä vedessä 15 minuuttia.
  • Kun se on jäähtynyt, käytä pienellä vasaralla tai vastaavalla tukevalla keittiövälineellä kuoren murtumista.
  • Kuori kuori ja munan kalvo.
  • Muna muistuttaa nyt suurta kananmunaa ja sitä voidaan käyttää missä tahansa suosikkireseptissäsi.

Strutsimunat voidaan sekoittaa:

  • Sekoita strutsimuna samalla tavalla kuin kananmunia.
  • Yksi strutsimuna tuottaa 10–12 annosta.

Strutsimunat leivonnassa:

  • ¼ kuppi strutsimuna vastaa yhtä kananmunaa missä tahansa reseptissä.
  • Muna vatkaa tasaisen ja pörröisen.

Pakastetaan jäljelle jäävä:

  • Strutsimuna voidaan pakastaa, kun se on poistettu kuoresta, ja sulatettu tarvittaessa nopeasti.
  • Hyödyllinen vinkki – Levitä munankeltuainen tasaisesti jääkuutioalustalle, jotta se on helppo poistaa ja kypsentää. .

Lisätietoja tai tuoreiden strutsimunien ostaminen:

ota yhteys strutsin pesakauppaan
661-822-9131 alanumero. 302
sähköposti

Leave a Reply

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *