Se sei un vero buongustaio, conoscerai molti di questi. La madrina di Bay Cities. L’insalata tritata della Scala. La Prime Rib di Lawry’s. Classici meravigliosamente perenni che sono la quintessenza di Los Angeles. Su questo possiamo essere tutti d’accordo.
MA!
La lotta interna per arrivare ai 100 finali è stata accesa e brutale. Creare un elenco come questo è stato un campo di battaglia costante, perché abbiamo dovuto scavare in profondità e capire cosa significa veramente “iconico”. È solo qualcosa che piace a tutti noi e a cui continuiamo a tornare? Deve essere davvero delizioso? Possiamo catene, o vendiamo le nostre anime? In ogni caso, che tu viva a Los Angeles da anni, o sia appena arrivato con una valigia e un sogno, questi piatti, davvero, dovrebbero essere tutti gustati almeno una volta nel tuo vita. In nessun ordine particolare…
French Dip Sandwich, Philippe
Chinatown
Insalata di gemme mediterranee, cucina di sicomoro
Fairfax
Pho, Golden Deli
Alhambra (temporaneamente chiuso fino al 4 febbraio)
Chicken Noodle Soup, Greenblatt’s Deli
West Hollywood
https://www.instagram.com/p/BEH_MsiuUsT/
Ice Cream Sandwich, Diddy Riese
Westwood
Tè verde Matcha Latte, caffè Urth
Posizioni multiple
https://www.instagram.com/p/B1e1r5GjXHE/
Tazza per espresso commestibile, caffè Alfred
Più posizioni
Macaron di Bottega Louie
Downtown LA
Stagionale Ciambella alla fragola, The Donut Man
Glendora
Patatine fritte stile animale, In-N-Out
Luoghi multipli
Classic Chili Cheese Dog, Pink’s
West Hollywood
Una foto pubblicata da Ralph Yu (@wewillrapyu) il 25 gennaio 2017 alle 20:26 PST
Tacos di patate dolci, tacos alla guerriglia
Food Truck, controlla le posizioni sul sito
The Office Burger, Father’s Office
Santa Monica & Culver Città
Gamberetti Tacos, Mariscos Jalisco
Boyle Heights
Short Rib Tacos, Kogi
Food Truck, controlla il sito per le posizioni
https://www.instagram.com/p/BqdcyoVhJ3H/
The Hollenbeck Burrito, El Tepeyac Cafe
East LA
The Rattlesnake and Rabbit Bratwurst, Wurstküche
Venice & DTLA
https://www.instagram.com/p/BfwUOW1l-WA/
The Original # 19, Langer’s Deli
MacArthur Park
The Fairfax, Eggslut
Grand Central Market (DTLA), Venezia Glendale
Red Velvet Froyo, Yogurt Stop
West Hollywood
Bacon Wrapped Street Dog, Streets of LA
Varie località
Cioccolata calda messicana, Cacao Mexicatessen
Eagle Rock
Chirashi Lunch Special, Sushi Gen
Little Tokyo / DTLA
Sweet Potato Fries (con ketchup alla pesca), Plan Check
Più posizioni
Rice Krispy Treat Cookies, Stella Barra
Santa Monica & Hollywood
Pastrami Sandwich, Canter’s Deli
Fairfax
https://www.instagram.com/p/BrvlQFlBq_z/
Twist Cone, CVT Soft Serve
Food Truck , Controlla la loro posizione su Twitter
Chocolate Lava Cake, Chart House
Marina Del Rey Redondo Beach
The # 9 (aka Obama Special), Roscoe’s Chicken and Waffles
Hollywood, Pasadena, Inglewood, & Anaheim
Torta alla crema di banana, The Apple Pan
Santa Monica
Zuppa di polpettine di matzo dal C anter’s Deli
West Hollywood
Pizza Bianca con Ricotta e Pesto, Vito’s
West Hollywood
The LA Woman Pizza, Jon & Vinny’s
Fairfax
The Flaming Margarita, El Compadre
Hollywood
Carne Tacos, La Estrella
Highland Park
Fennel Sausage Pizza, Pizzeria Mozza
Hancock Park
The Ten-Pound Pancakes, The Pantry
Centro
Semplice Cake Donut, Bob’s Coffee & Donuts
Beverly Grove
Spicy Godmother, Bay Cities
Santa Monica
Galbi, Jeep fuliggine
Koreatown
Zuppa di gnocchi, Din Tai Fung
Posizioni multiple
Tarna Wrap, Zankou
Luoghi multipli
Vegan Cookie Dough, The Bigg Chill
West LA
Guava Cheese Pastry, Porto’s
Burbank, Glendale & Downey
Original Chopped Salad, La Scala
Beverly Hills & Brentwood
Chicken Shawarma Baguette Sandwich, Falafel Arax
Glendale & Hollywood
Trust Me, Sugarfish
Posizioni multiple
https://www.instagram.com/p/BixMgnOg5Jv/
Charcuterie Board, Bestia
Arts District
Torte di flanella, Musso & Frank
Hollywood
Insalata di riso croccante (“Kabbouleh”), Sqirl
East LA