Ora che la stagione del taglio e l’estate sono proprio dietro l’angolo, dobbiamo guardare cosa mangiamo. Ciò significa ridurre i carboidrati in modo da bruciare i grassi e non conservarli. È qui che diventa davvero difficile quando sei troppo pigro e vuoi ordinare del cibo. La maggior parte delle persone va alla pizza ma dal momento che è ovviamente vietata, diamo un’occhiata alla migliore opzione successiva … cibo cinese!
Non stiamo parlando di noiosi piatti cinesi di pollo al vapore e broccoli. Stiamo parlando di una degustazione straordinaria, piena di sapori e salsa di piatti cinesi. Non sei in prigione perché stai tagliando, quindi goditi il tuo cibo … e se non ti interessa, scegli quella versione insapore al vapore (tratteremo le macro più avanti).
Questo articolo sta andando dopo i piatti a basso contenuto di carboidrati, ma tieni d’occhio il contenuto di sale. I piatti cinesi tendono ad avere molto sodio (sale) in essi quindi bevi molta acqua prima, durante e dopo il pasto. Di solito lo fanno sempre. L’unico modo per evitare che questo accada è di andare al vapore e senza salsa, ma come abbiamo detto … non è divertente!
Ecco tre fantastiche opzioni a basso contenuto di carboidrati quando ordini il cinese:
1. Moo Shu (maiale o pollo)
Questo piatto di solito viene fornito con una frittella e una salsa laterale. Odiamo farti questo, ma i carboidrati bassi e le frittelle non vanno insieme … buttalo fuori! Il piatto principale Moo Shu di solito viene fornito con pollo o maiale, mescolato con funghi Shiitake, bok choy, baccelli di piselli, peperoni, cipolle e sedano a volte, e lo huangjiu viene spesso sostituito dallo sherry secco. Le verdure (eccetto i germogli di emerocallide e i germogli di soia) vengono generalmente tagliate a strisce lunghe e sottili prima della cottura.
MyFitnessPal “generic” Moo Shu Dish Macro:
Come puoi vedere questo dice che sono 4 g di carboidrati e TONNELLATE DI PROTEINE !!!! Supponiamo che questo sia addirittura scontato del 20% e che tu disponga comunque di meno di 15 g di carboidrati per porzione.
2. Pollo e broccoli (salsa marrone o all’aglio)
Siamo andati a cercare questo piatto in modo da poterlo “dare da mangiare” a te come il prodotto sopra, ma c “mon … ne abbiamo davvero bisogno? È solo carne, broccoli e salsa marrone. Ci sono tre cose che possono avere carboidrati qui. Il pollo è tutto proteico, i broccoli hanno circa 6 g di carboidrati per 100 g e la salsa marrone, se preparata correttamente, non dovrebbe contenere zucchero o carboidrati. È davvero fantastico e questo è un piatto base al momento dell’ordine. Come abbiamo detto sopra, può sempre essere più salutare se cuoci il cibo al vapore e fai la salsa sul lato.
Sì, sono 1 libbra di questo piatto e solo 12 carboidrati. Inoltre, controlla quel numero di proteine … guadagni sani.
3. Egg Foo Young
Onestamente, ordinare questo sembra divertente da dire. Egg Foo Young è un piatto a base di uova se hai perso la prima parola, quindi la base del piatto è uova “sbattute” che avranno un basso contenuto di carboidrati. Egg Foo Young è fatto con varie verdure come germogli di soia, germogli di bambù, cavolo cappuccio, cipolline, funghi e castagne d’acqua. Puoi quindi aggiungere qualsiasi carne a questo. Pollo sarà la tua opzione più snella.
Come puoi vedere ancora, a basso contenuto di carboidrati ma RICCO di proteine. Quando aggiungi la potenza delle uova e della carne nel piatto (pollo), ottieni delle ottime macro. Qui abbiamo fatto 2 porzioni che sono meno di 1000 calorie. Questo piatto contiene 13 g di carboidrati e 54 g di proteine. Come gli altri piatti, se esageri, non sarà nemmeno così male.
In conclusione: