Honey Soy Chicken and Rice (Norsk)

Honey Soy Chicken and Rice er en flott familiemiddag hver uke. Kylling tilberedt i en søt og klebrig saus smaksatt med hvitløk og ingefær serveres med ris og brokkoli for et komplett måltid i en bolle. Glem take-out – dette er like enkelt og langt mer deilig!

Dere, det er juni !! Noen vennligst fortell meg hvor de siste 5 månedene har gått?

Jeg føler at vi gikk fra å pakke inn julegaver rett til siste skoledag på et øyeblikk.

Og nå er det juni, og jeg gir meg en sommer med «Jeg kjeder meg» kommentarer fra skolen kjærlig, sosial sommerfugl til en 5-åring.

Vi prøver å finne balansen mellom dans, karate, piano og det å bare leve vårt beste sommerliv.

Forhåpentligvis bestemmer været seg for å samarbeide på et tidspunkt, med tanke på at det er hele 52 grader i Ohio i dag.

Siden somrene kan være litt ustrukturerte her rundt, prøver jeg å fylle fryseren og kjøleskapet med ingredienser til oppskrifter som er superenkle å lage og som vi elsker.

Fra Chicken Picatta and Instant Pot Pulled Pork til favorittoppskriften min på Baked Ziti, vi er ganske lagerført i dagligvareavdelingen.

I forrige uke fikk jeg ordnet matplanen min og skjønte at selv om jeg har vært lage denne Honey Soy Chicken and Rice siden jeg var gravid med Elle, jeg har aldri delt den med deg!

Jeg har ærlig gjort det utallige ganger de siste 6 årene, og vi blir aldri lei av det Jeg t server ypically min porsjon over caul-ris og Elle og Eric spiser den over brun eller hvit ris siden de begge er sterkt imot alt som har med blomkål å gjøre. Uansett er det helt deilig og restene er perfekte til sommerlunsjer i farta!

HONEY SOY CHICKEN: AS EASY AS TAKEOUT!

Jeg vet at det er enkelt å ta opp telefonen og bestille takeaway. Men ærlig talt? Å lage Honey Soy Chicken og Rice er like enkelt.

Hør meg om dette. Slik går det ofte med bestilling av takeaway:

Bruk 5-10 minutter på å prøve å bestemme hvor du skal bestille fra. Bruk ytterligere 10 på å prøve å bli enige om hva du skal bestille. Vent minst 30 minutter, vanligvis mer, og vent på at maten skal leveres. Skjønner at vi bestilte altfor mye mat. Spis for mye og føl deg for oppsvulmet av overflødig natriuminntak.

Høres kjent ut for noen andre?

Denne Honey Soy Chicken and Rice kan lages på under 30 minutter. Du vet nøyaktig hva som er i den, og jeg kan love at du ikke vil føle deg som en oppblåst ballong etter å ha spist den.

Jeg fant opprinnelig denne familiens favoritt på all oppskrifter. Jeg serverer den gjerne med kokt brokkoli for å gjøre det virkelig til et fullverdig måltid i en bolle, men prøv det gjerne med din favoritt veggie i stedet!

Jeg anbefaler også å justere den varme sausen basert på hvor krydret du er som maten din. Hvis du ikke liker mye krydder eller lager dette til barnene dine, vil jeg bruke mindre varm saus. Hvis du virkelig elsker å svette? Legg til mer!

ØNSKER DU MER HJEMMELAGDE OPPTAK OPPSKRIFTER?

Gitt hvordan bestilling av takeaway pleier å gå, har jeg kommet med en få forskjellige kopieringsversjoner av restaurantoppskrifter å lage hjemme.

Hvis du liker denne Honey Soy Chicken and Rice, kan du nyte hjemmelaget brokkolibiff, brun hvitløk stekesaus, lett sesam kylling eller teriyaki kylling og brokkoli.

Selvfølgelig elsker vi ikke bare å lage asiatiske oppskrifter hjemme. Vi elsker også å lage hjemmelagde Zuppa Toscana, Jo Jo potetkiler og Chipotle barbacoa.

Og ikke glem dessert og drikke! Vi er litt besatt av Stoli Doli (i det minste de voksne er!) Og J. Alexanders gulrotkake.

Fordi vet du hva? Noen ganger er det hyggelig å bare være hjemme, men det betyr ikke at du fremdeles ikke kan glede deg over noen av restaurantfavorittene dine.