Si vous êtes un vrai gourmet, vous en connaîtrez beaucoup. La marraine de Bay Cities. La salade hachée de La Scala. La côte de bœuf de Lawry’s. Des classiques magnifiquement pérennes qui sont la quintessence de Los Angeles. Nous pouvons tous être d’accord là-dessus.
MAIS!
Les combats internes sur ce qui a atteint les 100 finalistes ont été passionnés et brutaux. Créer une liste comme celle-ci était un champ de bataille constant, car nous devions creuser profondément et comprendre ce que signifie vraiment «iconique». Est-ce juste quelque chose que nous aimons tous et auquel nous revenons toujours? Faut-il que ce soit vraiment délicieux? Pouvons-nous En tout cas, que vous ayez vécu à Los Angeles pendant des années ou que vous veniez d’arriver avec une valise et un rêve, ces plats, vraiment, devraient tous être dégustés au moins une fois dans votre dans aucun ordre particulier…
French Dip Sandwich, Philippe
Chinatown
Salade de gemmes méditerranéenne, cuisine de sycomore
Fairfax
Pho, Golden Deli
Alhambra (temporairement fermée jusqu’au 4 février)
Soupe poulet et nouilles, Greenblatt’s Deli
West Hollywood
https://www.instagram.com/p/BEH_MsiuUsT/
Sandwich à la crème glacée, Diddy Riese
Westwood
Thé vert matcha latte, Urth Caffe
Plusieurs emplacements
https://www.instagram.com/p/B1e1r5GjXHE/
Tasse à espresso comestible, café Alfred
Plusieurs emplacements
Macaron de Bottega Louie
Downtown LA
Saisonnier Strawberry Donut, The Donut Man
Glendora
Frites de style animal, entrée-sortie
Plusieurs emplacements
Chien classique au chili Cheese, Pink’s
West Hollywood
Une photo publiée par Ralph Yu (@wewillrapyu) le 25 janvier 2017 à 20h26 PST
Tacos de patates douces, tacos de guérilla
Food Truck, consultez le site pour connaître les emplacements
The Office Burger, Father’s Office
Santa Monica & Culver Ville
Tacos aux crevettes, Mariscos Jalisco
Boyle Heights
Tacos à côtes courtes, Kogi
Food Truck, vérifier les emplacements sur le site
https://www.instagram.com/p/BqdcyoVhJ3H/
The Hollenbeck Burrito, El Tepeyac Cafe
East LA
The Rattlesnake and Rabbit Bratwurst, Wurstküche
Venise & DTLA
https://www.instagram.com/p/BfwUOW1l-WA/
The Original # 19, Langer’s Deli
Parc MacArthur
The Fairfax, Eggslut
Grand marché central (DTLA), Venise Glendale
Red Velvet Froyo, Yogurt Stop
West Hollywood
Chien de rue enveloppé de bacon, rues de Los Angeles
Divers emplacements
Chocolat chaud mexicain, cacao mexicain
Eagle Rock
Chirashi Lunch Special, Sushi Gen
Little Tokyo / DTLA
Frites de patates douces (avec ketchup aux pêches), Plan Check
Plusieurs emplacements
Cookies Rice Krispy Treat, Stella Barra
Santa Monica & Hollywood
Pastrami Sandwich, Canter’s Deli
Fairfax
https://www.instagram.com/p/BrvlQFlBq_z/
Twist Cone, CVT Soft Serve
Food Truck , Vérifiez leur emplacement Twitter
Gâteau de lave au chocolat, Chart House
Marina Del Rey Redondo Beach
The # 9 (aka Obama Special), Roscoe’s Chicken and Waffles
Hollywood, Pasadena, Inglewood, & Anaheim
Tarte à la crème à la banane, la casserole aux pommes
Santa Monica
Soupe aux boulettes de matzo de C anter’s Deli
West Hollywood
Pizza blanche à la ricotta et au pesto, Vito’s
West Hollywood
The LA Woman Pizza, Jon & Vinny’s
Fairfax
The Flaming Margarita, El Compadre
Hollywood
Carne Tacos, La Estrella
Highland Park
Pizza aux saucisses au fenouil, Pizzeria Mozza
Parc Hancock
The Ten-Pound Pancakes, The Pantry
Centre-ville
Plain Cake Donut, Bob’s Coffee & Donuts
Beverly Grove
Marraine épicée, Bay Cities
Santa Monica
Galbi, Jeep Soot Bull
Koreatown
Boulettes de soupe, Din Tai Fung
Plusieurs emplacements
Tarna Wrap, Zankou
Plusieurs emplacements
Vegan Cookie Dough, The Bigg Chill
West LA
Pâtisserie au fromage de goyave, Porto
Burbank, Glendale & Downey
Salade hachée originale, La Scala
Beverly Hills & Brentwood
Sandwich baguette au poulet Shawarma, Falafel Arax
Glendale & Hollywood
Faites-moi confiance, Sugarfish
Plusieurs emplacements
https://www.instagram.com/p/BixMgnOg5Jv/
Charcuterie Board, Bestia
Arts District
Flanelle Cakes, Musso & Frank
Hollywood
Salade de riz croustillant (« Kabbouleh »), Sqirl
East LA