Csirke pályázati receptek
Szeretem a csirkemelleket, különösen a csirkemelleket, mert ezek a csirkemell legfinomabb része.
Mi az a csirkehús?
Ezek a hosszú csíkok a csirkemell alsó részéhez rögzítve.
Minden csirke két pályázata van. Gyakran leválnak a csirkemellről, és külön értékesítik bélszínként.
Általában csirkecsíkok, csirkeujjak vagy csirkefilék készítésére használják, panírozva, rántva vagy sütőben sütve.
Egyéb receptek, amelyek tetszhetnek
- Sült fokhagymás Cheddar csirkecsíkok
- Fokhagymavaj sertésszelet
- Dorito kérges csirkeharapások
Hogyan készítsünk csirke ajánlatokat? / h2>
Ez az egyik legjobb mell-recept, amelyet serpenyőben készítenek, fűszerekkel, fokhagymavajjal, sóval, citromlével és gyógynövényekkel.
Bár szeretem őket rántva, a serpenyőkészítés lédús és elképesztő eredményeket hoz. Szeretem egy jól fűszerezett öntöttvas serpenyőt ennél a receptnél.
A pályázatok elkészítéséhez a tökéletes hő a nagy hő. Ez egy egyszerű csirke ajánlatok receptje, és tökéletes ebédre vagy vacsorára.
NE süssük túl, mert az állaga száraz és kemény lesz.
Szakácstippek
Ahhoz, hogy a csirke lédús és gyengéd legyen, kövesse az alábbi tippeket:
- Használjon öntöttvas serpenyőt, mert az egyenletesen felmelegszik és jól megtartja a hőt.
- Az ajánlatokat magas hőfokon főzze, hogy kívülről barnuljon meg, miközben megtartja a gyümölcslé belül.
- Adjunk hozzá citromlevet a csirkéhez, hogy extra szaftos legyen.
Gyakran feltett kérdések
Megehetem az ajánlatokhoz csatolt inát (ínszalagot)?
Az emlőpályához ín van kötve. Olyanok, mint a kis fehér szalag a csirke darab végén.
Főzés előtt általában késsel vagy konyhai ollóval vágom le. Enyhén rágós állagú és íztelen.
Kerülje az ín kézzel történő lehúzását, mivel az egész ín leválasztása a csirke gyengédségét szétesik.
Használhatok csirkemelleket a recept elkészítéséhez?
Teljesen! Az ajánlatok a csirkemell részét képezik, de külön értékesítik őket.
Ha rendszeres csirkemelleket használ, vágja fel a mell húsát a pályázatokhoz hasonló csíkokra.
Egészséges?
Igen, a mellpályázatok nagyon egészségesek mert sovány fehér hús, kevés zsírtartalommal.
Emellett bőr nélküliek és csontozatlanok, alacsonyabb kalóriatartalmúak, mert nincs hozzájuk ragasztva bőr.
Hány kalória adagonként?
Ez a recept csak 311 kalória adagonként.
Mit kínáljunk mellajánlatokkal?
Ezt az ételt tálaljuk körettel. Egészséges étkezéshez és könnyű hétköznapi vacsorához a következő recepteket ajánlom.
5 titok 20 perc vacsorára
Kapjon trükköket a gyors & könnyű ételek!
Hozzávalók
- 1 lb (0,4 kg) csirke ajánlatok
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 3 kötőjel cayenne por
- 4 evőkanál sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 3 – 4 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 teáskanál palackozott olasz ételízesítő (Simply Organic vagy McCormick márka)
- só, ízlés szerint
- 1/2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- citromos ék
Utasítások
- A csirke pályázatokat fűszerezzük füstölt paprikával és cayenne borssal. Tegye félre.
- Melegítsen fel egy öntöttvas serpenyőt (előnyös) erős lángon, és adjon hozzá 3 evőkanál vajat. Amint a vaj megolvad és elkezd sistergeni, adja hozzá a csirke ajánlatokat. 1-2 percig szakítsuk megszakítás nélkül, majd fordítsuk meg, és kezdjük el főzni a másik oldalt.
- Tolja a csirkemelleket a serpenyő oldalára. Adja hozzá a maradék 1 evőkanál vajat, majd a darált fokhagymát a serpenyő üres helyére. Adja hozzá az olasz ételízesítőt a csirkepályázatok tetejére, és keverje össze, hogy jól összeérjen a csirkével és a fokhagymával.
- Adjunk hozzá sót és citromlevet, és addig főzzük a csirkepályákat, amíg mindkét oldalon kissé elszenesednek. Adja hozzá az apróra vágott petrezselymet, keverje össze, hogy jól összeérjen. Kapcsolja le a tüzet, és azonnal tálalja citrommal.Tálalás előtt nyomja meg a tetején a citromlevet.
Megjegyzések
Nézze meg az ezen az oldalon található főzési videót lépésről lépésre. lépés útmutató.
Táplálkozási információk
3 fő
Mennyiség adagonkéntKalória 311Összesen Zsír 19 g Telített zsír 10 g Koleszterin 137 mg Nátrium 179 mg Szénhidrátok 1 g Rost 1 g Cukor 1 g Fehérje 32 g
- Megosztás
- tweetelés
- Pin130.9K