Pollo e riso con soia al miele è un’ottima cena in famiglia durante la settimana. Il pollo cotto in una salsa dolce e appiccicosa aromatizzata con aglio e zenzero viene servito con riso e broccoli per un pasto completo in una ciotola. Dimentica cibo da asporto: è altrettanto facile e molto più delizioso!
Ragazzi, è giugno !! Qualcuno per favore mi dica dove sono andati gli ultimi 5 mesi?
Mi sento come se fossimo passati dall’incartare i regali di Natale direttamente all’ultimo giorno di scuola in un batter d’occhio.
E ora è giugno e mi sto preparando per un’estate di commenti “Sono annoiato” dalla mia amante scuola, farfalla sociale di un bambino di 5 anni.
Siamo qui cercando di trovare l’equilibrio tra danza, karate, pianoforte e vivere le nostre migliori vite estive.
Si spera che il tempo decida di collaborare a un certo punto considerando che oggi in Ohio ci sono ben 52 gradi.
Dato che le estati possono essere un po ‘destrutturate da queste parti, sto cercando di rifornire il congelatore e il frigorifero con ingredienti per ricette che sono semplicissime e che amiamo.
Chicken Picatta e Instant Pot Pulled Pork alla mia ricetta preferita per Baked Ziti, siamo abbastanza riforniti nel reparto alimentari.
La scorsa settimana stavo organizzando il mio piano alimentare e mi sono reso conto che anche se ci sono stato preparando questo pollo e riso al miele di soia da quando ero incinta di Elle, non l’ho mai condiviso con te!
L’ho fatto davvero innumerevoli volte negli ultimi 6 anni e non ci stanchiamo mai . Io t Tipicamente servire la mia porzione su riso al cavolfiore ed Elle ed Eric la mangiano su riso integrale o bianco poiché entrambi sono fortemente contrari a tutto ciò che ha a che fare con il cavolfiore. In ogni caso, è assolutamente delizioso e gli avanzi sono perfetti per pranzi estivi al volo!
POLLO DI SOIA MIELE: SEMPLICE COME DA ASPORTO!
So che rispondere al telefono e ordinare cibo da asporto è facile. Ma onestamente? Preparare riso e pollo alla soia al miele è altrettanto facile.
Ascoltami. Ecco come normalmente va ordinato il cibo da asporto:
Trascorri 5-10 minuti cercando di decidere da dove ordinare. Spendi altri 10 cercando di concordare cosa ordinare. Attendi almeno 30 minuti, solitamente di più, aspettando che il cibo ti venga consegnato. Renditi conto che abbiamo ordinato troppo cibo. Mangia troppo e ti senti eccessivamente gonfio per l’assunzione di sodio in eccesso.
Suona familiare a chiunque altro?
Questo pollo e riso con soia al miele può essere preparato in meno di 30 minuti. Sai esattamente cosa c’è dentro e posso prometterti che non ti sentirai come un palloncino gonfio dopo averlo mangiato.
All’inizio ho trovato questo preferito di famiglia su allrecipes. Mi piace servirlo con i broccoli cotti per renderlo davvero un pasto completo in una ciotola, ma sentiti libero di provarlo con il tuo vegetariano preferito!
Consiglio anche di regolare la salsa piccante in base a quanto sei piccante come il tuo cibo. Se non ti piacciono le spezie o lo prepari per i tuoi bambini, userò meno salsa piccante. Se ami davvero sudare? Aggiungine altre!
DESIDERI ALTRE RICETTE DA ASPORTO FATTE IN CASA?
Considerando come tende ad andare l’ordinazione da asporto, ho pensato a alcune versioni diverse delle ricette dei ristoranti da preparare a casa.
Se ti piace questo pollo e riso con soia al miele, potresti gustare broccoli fatti in casa, salsa saltata in padella con aglio, pollo al sesamo o pollo teriyaki e broccoli.
Ovviamente non amiamo solo preparare ricette asiatiche da asporto a casa. Adoriamo anche preparare la zuppa toscana fatta in casa, spicchi di patate Jo Jo e barbacoa Chipotle.
E non dimenticare dessert e bevande! Siamo un po ‘ossessionati da Stoli Doli (almeno, gli adulti lo sono!) E dalla torta di carote di J. Alexander.
Perché sai una cosa? A volte è bello restare a casa, ma ciò non significa che non puoi ancora goderti alcuni dei tuoi piatti preferiti del ristorante.
Ingredienti
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 2 cucchiai di miele
- ¼ tazza di salsa di soia
- 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato
- 2 cucchiaini di aglio tritato
- 2 cucchiai di salsa piccante *
- Sale & pepe qb
- 4 metà di petto di pollo disossate e senza pelle, tagliate a strisce da ½ pollice
- 1 cucchiaio di olio vegetale
Per servire:
- Riso cotto
- Semi di sesamo
- Cipolla verde affettata
- ½ libbra di broccoli cotti (facoltativo)
Istruzioni
- Mescolare insieme zucchero di canna, miele, salsa di soia, zenzero , aglio e salsa piccante in una piccola ciotola.
- Salare e pepare leggermente le strisce di pollo.
- Scaldare l’olio in una padella grande a fuoco medio. Aggiungere le strisce di pollo; pollo rosolare su entrambi i lati, circa 1 minuto per lato.Versare la salsa sul pollo e mescolare per unire. Cuocere a fuoco lento scoperto finché la salsa non si addensa, da 8 a 10 minuti. Condire con i broccoli cotti, se lo si desidera, o servire i broccoli a parte.
- Servire sul riso. Guarnisci con semi di sesamo e cipolla verde affettata.
Note
Regola la salsa piccante secondo il gusto e il livello di spezie desiderato o ometti per nessuna spezia.
Provalo con la tua verdura cotta preferita! Anche i fagiolini o i piselli a schiocco sarebbero deliziosi.
Leggermente adattato da tutte le ricette.
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Informazioni nutrizionali
Resa 4
Quantità per porzione Calorie 395 Grassi totali 12 g Grassi saturi 2 g Grassi trans 0 g Grassi insaturi 8 g Colesterolo 102 mg Sodio 1253 mg Carboidrati 30 g Fibra 3 g Zucchero 12 g Proteine 42 g
Hai fatto questa ricetta?
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