호일에 구운 감자

저희가 가장 좋아하는 저녁 메뉴 중 하나는 호일에 구운 감자입니다. 호일에 구운 구운 감자를 만들거나 호일에 구운 감자를 만들고 싶다면 매번 완벽한 구운 감자를 만드는 방법을 알려드립니다!

맛있는 수 비드 스테이크, 그을린 연어 또는 채식 검은 콩 버거!

그들은 나를 Spud라고 부릅니다.

봄, 여름, 겨울, 가을 .. 구운 감자를 호일로 만들기에 나쁘지 않습니다! 구운 감자는 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 부모님에게 물어보세요. 제가 너무 자주 요청했기 때문에 자라면서 자란다고 불렀습니다.

오늘은 매번 완벽한 구운 감자를 만드는 방법을 가르치기 위해 기본으로 돌아가겠다고 생각했습니다. 시작하려면 몇 가지만 있으면됩니다. 걱정하지 마세요. 오븐과 그릴 옵션이 모두 제공됩니다!

재료

  • Large Idaho Potatoes :이 조리법에서는 Idaho 감자를 사용했지만 실제로는이 방법을 적갈색, 빨강, 달콤한 등 모든 종류의 감자에 사용할 수 있습니다!
  • 올리브 오일 : 올리브 오일을 찾았습니다. 구운 감자에 가장 좋은 맛을 내기 위해 카놀라를 사용할 수도 있습니다.
  • 소금과 후추 :이 두 가지 향신료는 감자를 호일로 구울 때 마술입니다. 관 대해 지세요. 당신의 미각이 기뻐할 거라고 약속합니다.
  • 토핑 : 나중에 토핑에 들어가 겠지만 갓 조리 한 구운 감자가 굴입니다. 좋아하는 토핑으로 창의력을 발휘하고 재미있게 즐기세요!

호일에 감자를 굽는 방법

1 단계 : 감자 청소

감자는 때로 테이터에 흙이나 찌꺼기가 남을 수 있습니다. 따뜻한 물에 헹구고있는 경우 스크 러비 브러시를 사용하여 테이터의 피부를 닦으십시오.

그런 다음 수건으로 두드려 물기를 제거하고 2 단계로 이동하십시오.

모든 종류의 감자를 사용할 수 있습니까?

기술적으로 포일 팩 방식으로 모든 종류의 감자를 사용할 수 있습니다. 베이킹 시간과 관련하여 크기가 중요합니다. 감자가 클수록 더 오래 익혀야합니다. 시도해 볼 수있는 다른 감자 옵션은 다음과 같습니다.

  • 고구마
  • 감자
  • 적갈색 감자
  • 빨간 감자

2 단계 : 문지르 기 올리브 오일과 양념

이제 감자에 올리브 오일을 뿌릴 때입니다. 우리는 이슬비를 뿌린 다음 감자 껍질에 기름을 마사지하여 장식물과 틈이 가려 졌는지 확인합니다.

그런 다음 감자에 소금과 후추로 양념을 넉넉하게 뿌립니다. 이 부분에 부끄러워하지 마세요… 나중에 감사하겠습니다!

3 단계 : 주석 호일로 말기

이제 감자를 호일로 말아 볼 차례입니다. 우리가 처음에 감자를 호일로 말리는 이유는 감자에 가까운 열을 가두어 골고루 익힐 수 있기 때문입니다.

감자를 실제로 굴리는 데에는 옳고 그른 방법이 없으므로 사용하십시오. 최선의 판단을하고 구르세요! 부리 토 롤을 흉내 내고 싶습니다. 효과가있는 것 같습니다.

오븐 대 그릴

좋은 소식을 전하는 분들… 그릴에서 구운 감자를 호일과 오븐에서 구운 감자로 만들 수 있습니다.이 방법은 거의 동일합니다. 도기 냄비에 테이터!)!

4 단계 : 요리 시간

오븐 : 오븐을 450ºF로 예열합니다. 구운 감자를 오븐 선반에 직접 호일에 넣으십시오. 30 분 후 회전하면서 45-60 분 동안 조리합니다. 포크를 사용하여 감자를 뚫고 감자가 얼마나 부드러운 지 확인하세요.

그릴 : 그릴을 450ºF로 예열하세요. 구운 감자를 호일에 담아 화염 위에 직접 놓고 덮으십시오. 약 10 분마다 회전하면서 45-60 분 동안 조리합니다. 시간은 감자의 크기에 따라 다릅니다. 포크로 감자를 뚫어 감자가 얼마나 부드러운 지 확인하세요.

두 방법 모두 포장을 풀기 전에 약 15 분 동안 식혀서 화상을 입지 않도록하십시오. 즉시 서빙하거나 나중에 냉장 보관하세요.

구운 감자를 호일로 재가열하는 방법

감자를 재가열하고 싶으십니까? 재가열을 위해 아래 2 가지 옵션을 확인하세요!

오븐 : 구운 감자를 호일에 싸서 보관하면 오븐에서 바로 재가열 할 수 있습니다. 오븐을 400ºF로 예열하고 15-20 분 동안 또는 감자가 따뜻해질 때까지 조리합니다.

전자 레인지 : 구운 감자를 은박지에서 꺼내 접시에 담습니다. 1 분 30 초에서 2 분 동안 또는 뜨거울 때까지 전자 레인지를 켜십시오.

토핑 아이디어

  • 사워 크림과 골파
  • 바베큐 소스와 체다 치즈
  • 살사
  • 남은 칠리
  • 버터, 소금, 후추
  • 비건 퀘소

호일에 구운 야채 더

  • 구운 고추와 양파
  • 호일에 구운 아스파라거스
  • 호일 팩 구운 붉은 감자

재료

  • 아이다 호 대형 감자 6 개
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 소금 1/4 티스푼
  • 후추 1/4 티스푼

선택적 토핑

  • 버터 6 테이블 스푼, 5 개로 슬라이스 탭
  • 소금과 후추
  • 그리스 요구르트

사용법

  1. 먼저 , 그릴이나 오븐을 450ºF로 예열하세요.
  2. 따뜻한 물에 감자를 넣고 스크 러비를 사용하여 rt 또는 잔여 물을 묻힌 다음 수건으로 가볍게 두드려 말립니다.
  3. 감자에 올리브 오일을 뿌리고 손으로 기름을 피부에 마사지합니다. 그런 다음 전체 감자에 소금과 후추로 넉넉하게 간을합니다.
  4. 각 감자를 은박지로 개별적으로 감 쌉니다.
  5. 그릴 : 그릴 그릴 위에 감자를 직접 올려 직접 가열합니다. 뚜껑을 덮고 45-60 분 동안 조리합니다. 10 분마다 회전합니다.
  6. 오븐 : 오븐 선반에 직접 감자를 놓고 30 분 후 회전하면서 45-60 분 동안 조리합니다.
  7. 45 분 후 감자 중 하나를 뚫습니다. 포크로 얼마나 부드러운 지 확인하세요. 쉽게 찌르면 완성되었음을 알 수 있습니다!
  8. 불을 끄고 15 분 동안 식혀서 식힌 다음 호일에서 포장을 풀어서 먹습니다.
  9. 좋아하는 토핑을 얹습니다. 즐기세요!

팁 & 참고 사항

  • * 요리 시간은 다를 수 있습니다. 감자의 크기에 따라 다릅니다. 중간 크기의 Idaho 감자는 약 45 분, 큰 Idaho 감자는 60 분 이상 걸립니다.
  • 영양 정보에는 토핑이 포함되지 않습니다.

영양 성분

1 인분 크기 : 큰 감자 1 개 칼로리 : 150 설탕 : 1 지방 : 5 탄수화물 : 26 섬유질 : 2 단백질 : 3

저자 : Lee Hersh 카테고리 : SideMethod : GrillCuisine : 미국식

키워드 : 호일에 구운 감자

Leave a Reply

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다