Paneerrecepten – Verzameling van 60 eenvoudige, verbazingwekkende & heerlijke Indiase paneerrecepten met video’s & stapsgewijze foto’s. Paneer is een basissoort die in de Indiase keuken wordt gebruikt. Afgezien van linzen is het een meest voorkomende bron van eiwitten en calcium voor de vegetarische Indianen. Het wordt gemaakt door hete melk te stremmen met een zuur ingrediënt zoals citroensap, citroenzuur of azijn. Later worden de gestremde melkbestanddelen afgevoerd naar een mousseline-doek en vervolgens met een zwaar voorwerp geperst om paneerblokken te vormen. Het wordt vervolgens in blokjes gesneden en gebruikt in paneerrecepten.
Het kan echter ook worden gebruikt in de gecodeerde of niet-ingestelde vorm. Paneer wordt veel gebruikt in curries, rijstgerechten, snacks, voorgerechten, cakes en zelfs in veel desserts.
De meeste mensen vinden het heerlijk in een zachte en zijdezachte makhani-jus of in palakjus. Hoewel deze twee de meest populaire gerechten zijn die met paneer zijn gemaakt, zijn er veel, die minder bekend zijn, maar super lekker & smaakvol zijn.
Ik maak om de dag verschillende soorten paneergerechten, aangezien mijn kinderen er in welke vorm dan ook dol op zijn. Ik heb ze hier allemaal verzameld voor gemakkelijke toegang. Maak dus een bladwijzer voor deze link op paneerrecepten zodat u deze gemakkelijk kunt raadplegen!
Deze verzameling van 60 paneerrecepten helpt u thuis voedsel van restaurantkwaliteit te maken met bijna pantry-nietjes. De meeste hiervan zijn restaurantstijl, gezonde, huiselijke, Noord-Indiase en Zuid-Indiase recepten. Dit bericht bevat ook enkele makkelijke snacks & populaire Indiase zoetigheden gemaakt met chenna oftewel paneer.
De meeste mensen geven er de voorkeur aan om in de winkel gekochte paneer te gebruiken. Je kunt het echter ook thuis maken door dit bericht te volgen over hoe je paneer kunt maken. Alle recepten werken met elke winkel gekocht of zelfgemaakte paneer. Als u in de winkel koopt, kies dan degene zonder zetmeel of toevoegingen.
Als je veganist bent, kun je in de meeste van deze recepten Indiase kaas vervangen door Tofu. Sommige recepten gebruiken ook room die kan worden vervangen door cashewroom of een veganistische room.
Voor gemakkelijke toegang heb ik deze 60 recepten onder 5 secties gezet.
- Top 10 paneerrecepten – Paneer-jusrecepten
- Paneer-droge recepten – Voorgerechten
- Paneer-snacks en bijgerechten
- Homestyle eenvoudige paneer-recepten
- Paneer-snoepjes
Top 10 paneerrecepten
Paneer-gerechten zijn erg populair in de Indiase restaurants vanwege hun unieke smaak, textuur en smaak. Onder dit gedeelte vindt u recepten waarmee u bijna alle populaire jusgerechten kunt maken die u op het menu van een restaurant aantreft. Paneer wordt meestal gekookt met groenten zoals uien, tomaten, paprika, groene erwten & bladgroenten.
Voor een complete vegetarische Indiase maaltijd kunt u deze combineren met boter naan, roti, jeera rijst of met basmatirijst. Een lassi aan de zijkant met een groentesalade is geweldig om bij te passen.
Paneerjusrecepten
Paneer Butter masala is een van de meest populaire Indiase paneerrecepten gemaakt door paneer te koken in een zachte, zijdezachte, romige & heerlijke smaakvolle curry. Dit recept is altijd al een winnaar geweest vanwege zijn eenvoud en geweldige smaak. De currybasis, ook wel botermasala genoemd, heeft ui, tomaten, verschillende kruiden, cashewnoten en kruiden nodig. Dit is een recept voor beginners en kan binnen 30 minuten worden gedaan.
Paneer lababdar is een eenvoudig en smakelijk paneerrecept waarbij de jus wordt gemaakt met gekookte uien, tomaten, kruiden en rode pepers. Deze kookstap geeft het gerecht een unieke smaak. Het lijkt veel op de boter masala, maar er wordt geen boter gebruikt en deze is iets pittiger dan de andere. Serveer dit met phulka, jeera rijst of gewone basmathi.
Kadai paneerjus is een ander eenvoudig maar zeer smaakvol gerecht gemaakt met versgemalen kruiden, bekend als kadai masala. Het gebruik van kadai masala en paprika maakt dit gerecht uniek smaakvol en heerlijk. Ik heb in dit bericht 2 recepten gedeeld – recepten met droge en jus kadai paneer.
Malai kofta-curry is een populair Noord-Indiaas gerecht waar knapperige gebakken paneerkofta’s worden geserveerd met een romige en heerlijke malai-jus. De kofta’s zijn gemaakt met paneer, aardappelen, specerijen en kruiden.Deze kunnen worden gebakken, gegrild in een oven of ondiep gebakken in een pan.
De malai-jus is heerlijk, romig en lijkt veel op de botermasala. Reserveer dit recept voor speciale weekendmaaltijden of feestjes. Je kunt dit recept gemakkelijk aanpassen om de witte malai kofta te maken die in Noord-Indiase restaurants wordt geserveerd. Meer details in het recept.
Palak Paneer is een andere heerlijke en kleurrijk gerecht gemaakt door paneer toe te voegen aan spinaziejus. Er zijn zoveel manieren waarop het recept voor palak paneer wordt gemaakt. Het recept dat hier wordt gedeeld, geeft je palak paneer die veel beter smaakt dan wat in de meeste restaurants wordt geserveerd.
Als je ervan houdt om de levendige kleur van je spinazie te behouden, dan is dit recept een must om te proberen. Palak wordt hier niet geblancheerd waardoor de voedingsstoffen, smaak en kleur van uw gerecht behouden blijven.
Mughlai shahi paneer is een gerecht aangepast aan de Mughlai-keuken. De term shahi betekent koninklijk of rijk. Dus om het gerecht rijk te maken, worden romige en aromatische ingrediënten zoals noten, zaden en kruiden gebruikt. De meeste paneerrecepten gebruiken tomaten voor de jusbasis, maar deze niet. In plaats daarvan wordt yoghurt of Indiase wrongel gebruikt voor een milde smaak.
Chilli paneer in restaurantstijl is een immens populair Indo-Chinees voorgerecht gemaakt door knapperige paneer in zoetzure en hete chilisaus te mengen. Dit gerecht is beter bekend als straatvoedsel en wordt gegeten met hakka-noedels.
Er zijn 3 variaties op dit gerecht: droge, halfdroge en jus chili paneer recepten. Ik heb ook gedeeld hoe je beide kunt maken, samen met veel tips om het gerecht gezond te maken. U kunt bakken, grillen of ondiep bakken.
Restaurant stijl matar paneer is nog een ander populair gerecht in Noord-Indiase restaurantstijl. Matar is het hindi-woord voor groene erwten. Dit gerecht wordt gemaakt door verse of bevroren erwten & paneer toe te voegen aan een jus van ui en tomaten. Nogmaals, er zijn veel verschillende manieren waarop het is gemaakt.
Ik heb twee manieren gedeeld om het recept voor mutter paneer te maken. Het ene is mijn eigen recept en het andere is een punjabi-recept.
Paneer tikka masala is een variatie op de wereldberoemde kip tikka masala. Hier vervangt paneer het vlees waardoor het een vegetarische tikka masala wordt. Tikka is een gemarineerd en gegrild stuk paneer. In dit bericht heb ik beide methoden laten zien om tikka op een pan (kookplaat) & in de oven te grillen.
Er wordt een dikke romige jus gemaakt waaraan gegrilde paneer wordt toegevoegd. Je kunt ook de mestmethode volgen (het gerecht roken) die in de post wordt uitgelegd om een echte gegrilde tandoori-achtige rooksmaak te krijgen.
Paneer Makhani is een heerlijk populair Punjabi paneerrecept. Er wordt geen ui gebruikt in dit recept, dus de bereiding hiervan is veel eenvoudiger dan elk ander paneerrecept dat hier wordt gedeeld. De makhani-jus wordt gemaakt door gepureerde tomaten samen te koken & cashewnoten met kruiden en kasuri methi.
Achari paneerjus is een ander Noord-Indiaas gerecht waar de curry of jus wordt gekruid met beitskruiden. Achar betekent augurk, dus typisch zijn de kruiden die worden gebruikt om dit gerecht te maken dezelfde als die worden gebruikt in Noord-Indiase augurken. Het gerecht heeft een unieke smaak en is iets warmer. Er wordt geen room gebruikt in dit gerecht, maar yoghurt wordt toegevoegd.
Paneerrecepten – Voorgerechten
Deze kunnen worden geserveerd als voorgerecht / voorgerecht of als bijgerecht bij een Indiase, Indiaas-Chinese maaltijd. Je kunt ze ook gebruiken als vulling in je wraps of kathi-rolls.
Paneer tikka is het meest bestelde vegetarische voorgerecht of voorgerecht in Indiase restaurants. Dit gerecht wordt gemaakt door Indiase kaas te marineren in gekruide yoghurt en vervolgens tot in de perfectie gegrild. Oorspronkelijk werden tikka’s gegrild in tandoor, een kleioven die een rokerig aroma aan het gegrilde voedsel geeft. U kunt dit gerecht echter thuis repliceren door het op een pan of in een oven te grillen.
Paneer manchurian lijkt veel op de Indo-Chinese chili paneer .Ten eerste is paneer in beslag gebakken om een knapperige textuur te krijgen. Daarna worden ze in een heerlijke Manchurische saus gegooid. Paneer Manchurian wordt meestal gegeten als bijgerecht met groentemoedels of gebakken rijst. Ik heb de uitdagende versie in dit bericht gedeeld. Voor een gezondere versie kun je de kaas ook bakken of grillen en gebruiken.
Pittige Schezwan Paneer is een ander populair Indiaas-Chinees gerecht gemaakt met paneer en schezwansaus. Dit is gemaakt vergelijkbaar met de chili paneer en paneer manchurian maar schezwan-saus wordt hier gebruikt. Schezwan-saus is een pittige en smaakvolle saus gemaakt met schezwan-pepers.
Om dit recept te maken, heb je geen kant-en-klare schezwansaus nodig. Ik heb verteld hoe ik de saus voor dit recept vers kan maken.
Knoflook paneer recept gemaakt in eenvoudige huisstijl met basisingrediënten. Het is een gezond recept en gebruikt geen geraffineerd meel, niet gefrituurd en gebruikt geen kant-en-klare sauzen. Het is gemaakt met verse huisgemaakte saus die ik in de post heb gedeeld.
Het kan worden geserveerd als bijgerecht met basmatirijst, noedels of zelfs als voorgerecht of tussendoortje. Het kan ook in roti worden gewikkeld en als een paneer kathi-rol worden gebruikt.
Paneer 65 is een heerlijk, knapperig & matig gekruid voorgerecht gemaakt door knapperige paneer te mengen met temperende kruiden, curryblaadjes en wrongel. Het is een bewerking van de populaire Zuid-Indiase kip 65. Met een uniek aroma van curryblaadjes is dit gerecht buitengewoon lekker.
Als u op zoek bent naar nieuwe paneergerechten, dan is dit een must om te proberen. Serveer het als bijgerecht bij een Zuid-Indiase maaltijd.
Paneerrecepten – snacks & bijgerechten
Deze snacks zijn geweldig om te serveren als een avondthee-snack samen met uw masala-thee of filterkoffie.
Paneer Pakora is een snack gemaakt met grammeel, kruiden en Indiase kaas. Om deze Indiase kwark te maken wordt deze ondergedompeld in gekruid grammeelbeslag en gefrituurd. Deze knapperig gebakken pakora’s zijn zacht van binnen en smaken heerlijk met muntchutney of rode knoflookchutney. Dit is een snel paneerrecept en kan binnen 25 minuten worden gemaakt voor je avondsnack.
Paneer cheese toast is een recept dat je moet proberen als je van cheesy snacks houdt. Deze zijn verslavend lekker en zorgen voor een geweldige party snack. Deze zijn gemaakt met paneer, mozzarellakaas, Indiase specerijen en kruiden. Je kunt ze in een pan (fornuis) of in de oven maken. Hetzelfde recept kan worden gebruikt om sandwiches te maken.
Dahi kabab is een Noord-Indiase vegetarische snack gemaakt met yoghurt, paneer, grammeel en kruiden. Deze dahi kababs zijn erg knapperig van buiten en zacht van binnen met een smeltende textuur. Deze zijn verbazingwekkend lekker en worden het best geserveerd met muntchutney.
Paneer sandwich op 3 manieren. Mijn kinderen zijn dol op paneer in hun sandwiches. Dus ik maak ze vaak voor hun ontbijt en tussendoortje. Ik heb in de post drie gemakkelijke, kindvriendelijke paneerrecepten gedeeld. Deze zijn zelfs geweldig voor peuters, je mag de saus overslaan of groene chutney of pesto gebruiken voor peuters.
Paneer bhurji sandwich in 10 minuten. Als je je afvraagt wat je met paneer in minder dan 10 minuten kunt maken. Dan is dit paneerrecept echt iets voor jou. Dit recept, gemaakt met nietjes uit de voorraadkast, zal u verbazen door zijn eenvoud en verrukking.
Paneer Cutlet is een van de oudste paneerrecepten die ik op de blog had gedeeld, omdat het een kindvriendelijk tussendoortje is. Dit zijn in de pan gebakken pasteitjes die kaasachtig, knapperig en in de pan gebakken zijn. Dit recept maakt ook gebruik van groenten, kruiden en wat verse kruiden.
Deze kunnen het beste warm of warm worden gegeten met een groene chutney of naturel. Deze passen ook goed in de schoolkist van de kinderen. Je kunt ze ook grillen in een oven
Paneer-popcorn is een leuk, kindvriendelijk paneerrecept waarbij kleine stukjes Indiase kaas worden gehavend, gepaneerd en gebakken om gouden, knapperige en heerlijke popcorn te maken. Deze zijn mild gekruid en gaan goed als feesthapje. Lekker bij groene chutney, ketchup of yoghurtsaus.
Broodpaneerbroodjes zijn gemaakt met verkruimelde paneer, erwten, specerijen en kruiden. Om deze gekruide paneer te maken wordt het in brood gevuld en tot sigaren gerold. Deze kunnen ondiep worden gebakken, in de pan gebakken, gebakken of gefrituurd tot ze knapperig zijn. Deze worden het best warm geserveerd met wat thee of chutney. Het recept is kindvriendelijk en kan worden gekruid voor volwassenen.
Meer paneerrecepten – huiselijke recepten
Deze recepten zijn niet precies zoals ze in restaurants worden gemaakt. Dit zijn dus mijn versies van het maken ervan, maar ze zullen je zeker het beste geven. Als je je te veel verveelt met dezelfde paneergerechten, probeer deze dan eens voor de verandering.
Paneer Do pyaza is een rijk en buitengewoon lekker Noord-Indiaas gerecht. Als je er allemaal niet in bent geslaagd om een goede do pyaza te maken, probeer dit dan eens. Het is heel eenvoudig, lekker en gemakkelijk te bereiden. Het unieke aan dit recept komt van het temperen van de uien en pepers in de laatste fase. Dit gaat goed samen met roti, paratha, phulka, jeera-rijst of gewone basmathi.
Paneer kurma / korma is niets anders dan zachte stukjes paneer in heerlijke korma-jus. Dit homestyle paneerrecept is van mijn moeder en ik moet toegeven dat ze buitengewoon heerlijke korma maakt. Dit recept maakt gebruik van maanzaad en kokos voor de romige dikke textuur.
Je kunt het echter ook maken met vervangers die ik in het recept heb genoemd. Dit gaat goed met roti, paratha, phulka, jeera rijst of gewone basmathi.
Easy Paneer jalfrezi wordt gemaakt door paneer met paprika in een pittige jalfrezi-basis te koken. Het wordt meestal geserveerd in restaurants &, meestal in het VK. Dit paneerrecept is de manier waarop ik het thuis maak. Het lijkt bijna op de vleesversies minus de ketchup. Dit gaat goed samen met roti.
Basisrecepten
Paneer Bhurji – Bhurji betekent gecodeerd. Hier in dit bericht heb ik laten zien hoe je thuis je eigen paneer kunt maken en gekruide bhurji aka paneer scramble kunt maken. Dit is een goed recept om te proberen als je de voorkeur geeft aan zelfgemaakte paneer of als je jonge kinderen hebt die de brokjes nog steeds niet kunnen eten.
Het gerecht is licht gekruid en kan ook voor volwassenen worden gekruid. Serveer dit met roti, brood of phulka.
Aloo paneer – Eenvoudig recept gemaakt met aardappelen, kruiden en Indiase kwark. Dit is een bijgerecht dat je bij de maaltijd kunt serveren en het past ook goed in de lunchbox of schooldoos. In dit recept worden alle ingrediënten in een pan geroerbakt om de smaken naar voren te brengen en vervolgens worden er kruidenpoeders toegevoegd.
Roerbakgroente paneer – Dit is een must om te proberen als je van eenvoudig voedsel houdt. Paneer wordt toegevoegd aan roergebakken gemengde groenten. Dit kan als bijgerecht bij een maaltijd worden geserveerd of met gewone rijst. Het kan worden verpakt in een tiffin-doos op kantoor of in een schooldoos met brood, roti of basmatirijst.
Tawa paneer masala is een van de populaire Indiase straatvoedselproducten gemaakt op een grote tawa. Tawa is de hindi-term om te grillen. Het gemak van dit recept is om op de tawa te maken na het roosteren van de roti’s. De specialiteit van dit gerecht is dat het een uniek aroma krijgt wanneer het op een ijzeren tawa / bakplaat wordt gemaakt.
Het maken van dit paneerrecept is een fluitje van een cent omdat er geen menging bij komt kijken en alleen is gemaakt met fijngehakte uien en tomaten? Dit gerecht smaakt pittig, heet en heerlijk. Net als de gerechten die in het restaurant worden geserveerd, is de jus niet zacht maar dik, maar smaakt hij nog steeds erg goed.
Methi paneer is een eenvoudige curry gemaakt met fenegriekblaadjes, paneer, uien en tomaten. Dit is een eenvoudig maar gezond gerecht dat je kunt maken met verse of bevroren methibladeren. Dit gaat goed samen met basmatirijst, jeera rijst of phulkas.
Paneer palak-broodjes zijn gezond & heerlijke roti-broodjes gemaakt met palak paratha & paneer bhurji . Als je wat bladgroenten probeert binnen te sluipen in het dieet van je gezin, probeer deze dan. Dit is een wekelijkse aangelegenheid bij mij thuis. Deze gaan zo goed als ontbijt, diner of zelfs in een schooldoos. Deze zijn een must om te proberen als je thuis moeilijke kinderen hebt. Ze zullen zeker dol zijn op deze kleurrijke palakrollen.
Paneer paratha wordt oorspronkelijk gemaakt door verkruimelde en gekruide paneer in paratha’s te vullen.Dit is een eenvoudig, kindervriendelijk recept dat ik voor mijn peuter heb gemaakt, waarbij de paneer aan het deeg wordt toegevoegd in plaats van het te vullen. Deze paratha’s zijn ook een geweldig hapje voor peuters en ze passen ook goed in een schooldoos. Deze paneer-paratha’s zijn heel snel te maken en kunnen het beste met een chutney worden gegeten.
Easy paneer palak bhurji is een gezond paneer recept gemaakt met palak aka spinazie, paneer en basiskruiden. Dit recept bevat geen ui, geen tomaat of knoflook zoals de gewone versie. Dus dit is een moeilijke, kindervriendelijke versie. Deze curry is geweldig om te maken als je haast hebt, want er komt niet veel hakwerk bij kijken.
Je kunt palak ook vervangen door fenegriek of andere bladgroenten die je lekker vindt. Dit gaat goed om rotirollen, wraps en sandwiches te maken.
Amritsari paneer is mijn manier om paneer tikka voor mijn kinderen te maken. Dit recept is een vereenvoudigde versie van het maken van tikka’s zonder toevoeging van wrongel en groenten. Soms gebruik ik geen yoghurt, vooral niet als een recept het koken van yoghurt vereist. Dus ik maak deze amritsari paneer voor de kinderen. Het past goed bij elke Indiase maaltijd.
Je kunt ze ook als tussendoortje serveren of wat groene chutney en zo in kathi-rolletjes smeren.
Paneer & eieren zijn een populaire combo in de dhabas. Het is ongeveer op dezelfde manier gemaakt als een dhaba-stijl eiercurry, maar met een toevoeging van paneer. Als je je verveelt met dezelfde rotatie van paneergerechten, dan kun je dit voor de verandering eens proberen. Serveer dit met roti’s.
Paneer rijst recepten
Paneer Pulao is een Indiase pilaf gemaakt met kruiden, basmatirijst en muntblaadjes. Deze paneer pulao heeft krokant gebakken paneer eroverheen. Dit is een geweldige manier om proteïne toe te voegen aan je gewone pulao. Om dit gerecht te maken, wordt paneer niet gekookt met rijst, maar in plaats daarvan gebakken en gegarneerd.
Als je je verveelt met overgekookte rubberachtige paneer in je pulao, probeer dit dan eens.
Paneer Biryani is een gelaagde rijstgerecht gemaakt in een dum-stijl. Dit is geen biryani voor één pot. Paneer wordt gemarineerd en dum gekookt op een laag vuur om de smaken van specerijen, kruiden en basmatirijst naar voren te brengen. Kortom, dit is een paneerrecept waarbij gemarineerde paneer op de bodem wordt gelaagd en vervolgens gedeeltelijk gekookte basmatirijst wordt gelaagd.
De pan is geseald en gekookt op laag vuur. Probeer dit voor een vegetarische versie van authentieke dum biryani.
2 manieren Paneer Gebakken rijst – Ik heb 2 paneerrecepten in dit bericht gedeeld. De eerste is een kindervriendelijk recept gemaakt en de andere is een pittige versie. Je kunt dus een Indo-Chinese versie vinden en de andere Indiase versie. Beide zorgen voor een snel diner en het past ook goed in een school- of kantoorbox.
Paneerrecepten – snoepjes
Sommige Bengaalse snoepjes worden gemaakt met gestremde melk of paneer. Het staat bekend als chenna. Hier zijn enkele recepten die chenna oftewel paneer gebruiken.
Kalakand is een traditioneel zoet gerecht gemaakt met melk en suiker. Ik heb de instant-versie van de traditionele kalakand gedeeld, die kan worden gemaakt in iets minder dan 20 minuten. Dit paneerrecept is erg handig en is geweldig om te proberen als je niet urenlang in de keuken wilt zwoegen.
Het traditionele recept wordt gemaakt door melk enkele uren onder voortdurend roeren te laten sudderen, maar de instantversie bespaart tijd.
Gajar kalakand is een variatie op de instant kalakand die ik heb gedeeld. Maar deze is met wat verse wortels eraan toegevoegd. Dit wordt het lekkerst gekoeld geserveerd en vormt een geweldig zomerdessert.
Rasmalai is het populairste Bengaalse dessert gemaakt door chennaschijfjes in suikersiroop te koken en vervolgens te laten weken in verdikte melk. Het is op smaak gebracht met saffraan en kardemompoeder. Dit recept leert je hoe je thuis perfecte sponsachtige, zachte en sappige rasmalai kunt maken.
Rasgulla is een ander populair Indiaas dessert gemaakt met chenna of paneer. De melkstremmers worden uitgelekt en tot balletjes gemaakt. Deze worden gekookt in hete, met kardemom gearomatiseerde suikersiroop tot ze gepoft en sponsachtig zijn. Leer sponsachtige, witte en gepofte rasgullas maken met mijn stapsgewijze fotogids.
Sandesh is een snel snoepje gemaakt met chenna en een zoetstof. Er zijn verschillende manieren om Sandesh te maken.Ik heb de meest eenvoudige versie van dit recept laten zien, die is gemaakt door uitgelekte paneer tot een zachte textuur te pureren. Vervolgens lichtjes gebakken met suiker. Het kan gemaakt worden in verschillende smaken met verschillende toppings.
Malai ladoo is een makkelijke zoete gemaakt met paneer, suiker, kardemompoeder en room of melk. Deze zijn gemakkelijk te maken en smaken heerlijk.
Chum chum is een ander Bengaals snoepje dat veel lijkt op de manier waarop rasgulla. Maar chum chum is gevuld met melkpoeder en noten.
Snelle recepten
Paneer payasam is een romige en heerlijke pudding waarbij paneer wordt toegevoegd aan ingedikte melk of gecondenseerde melk. Dit is een eenvoudig gerecht en kan als gekoeld dessert worden geserveerd.
Chocolade rasmalai is een variatie op rasmalai gemaakt met cacao en gecondenseerde melk. Als je van chocolade en paneer houdt, moet je dit proberen.
Chocolade-sandesh is gemaakt met paneer (chenna) cacao en suiker. Deze smelten in de mond en smaken heerlijk.