올바른 메뉴를 개발하는 경우 매점을 여는 것은 식품 서비스 업계에 참여하기위한 저렴한 시작 비용 방법입니다. 기존 매점 메뉴를 개선하든 처음부터 새로 생성하든간에, 우리는 건강 품목, 수익성있는 스낵, 미리 만든 양보 및 단조로운 매점 매점 요금으로 가득 찬 포괄적 인 매점 음식 아이디어 가이드를 개발했습니다. 사람들이 사고 싶은 것을 판매 할 수 있도록 도와주세요.
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가장 수익성이 높은 매점 식품
수익성있는 매점 매점 식품은 대량 구매가 저렴하고 대량 생산이 쉬우 며 칼 붙이가 필요하지 않습니다. 우리는 가장 수익성이 높은 매점 식품을 아래에 정리했습니다.
- 팝콘
- 면 사탕
- 나초
- 프레즐
- 로스트 너트
- 스노 콘
- 콘독
- 프레즐
- 아이스크림
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건강한 매점 음식 아이디어
매점 메뉴를 구성 할 때 건강-협의를 향한 성장 추세를 고려하는 것이 중요합니다. s 식사와 식품 알레르겐에 대한 폭 넓은 인식을 통해 고객의식이 제한을 수용 할 수 있습니다. 다음은 매점에서 판매 할 수있는 건강 간식입니다.
과일 간식
매점 매점에 가장 적합한 과일 간식은 껍질을 벗기고 소비하기 쉽습니다. 이 과일 스낵으로 할인점을 구입하세요.
과일 스낵 아이디어
- 프리 컷 멜론 슬라이스
- 바나나
- 사과
- 오렌지
- 과일 컵
로스트 너트
로스트 너트 “건강한 지방 함량은 다음과 같은 경우 야구장 고객에게 만족감을 줄 것입니다. 게임은 초과 근무가 시작되어 영업점에서 제공하기에 이상적인 영양가 가득한 간식이됩니다.
로스트 너트 요리법
- 프라 린 피칸
- 허니 로스트 너트
- 독일 로스트 너트
- 시나몬 로스트 너트
- 구운 코코넛 럼 너트
야채 스낵
일회용 딥과 짝을 이루는 미리 자른 야채는 매점 고객이 무겁다 고 느끼지 않는 이동식 간식입니다.
야채 간식 아이디어
- 셀러리와 땅콩 버터
- 달콤한 피망과 후 무스
- 오이 슬라이스와 짜 치키
- 점보 딜 피클
- 당근 스틱과 Ranch
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Pre-made C oncession Stand Food Ideas
간단한 군중을 기쁘게하는 사람을 외부로 만들어 판매점으로 옮길 수 있습니다. 이러한 음식 옵션 중 일부는 뜨거운 음식을 제공하려면 장비가 필요합니다. 음식 보온기에 투자하면 매점 공간을 업그레이드하거나 현장 준비 시간을 늘리지 않고도 미리 조리 된 음식을 바로 제공 할 수있는 온도로 유지할 수 있습니다.
쿠키
평균적으로 우리는 미국에서 매년 70 억 개의 쿠키를 먹습니다. 이 사랑받는 간식을 판매하는 것은 수익을 올릴 수있는 안전한 방법이지만 사람들이 선호하는 맛은 무엇일까요? 큰 수익을 올릴 수 있도록 가장 인기있는 쿠키를 공유하고 있습니다.
가장 인기있는 쿠키
- 초콜릿 칩 쿠키
- 땅콩 버터 쿠키
- 오트밀 쿠키
- 설탕 쿠키
- Snickerdoodle
팝콘
이 사랑받는 팝콘 맛은 확실합니다 판매 할 수 있습니다. 판매 할 수 있습니다. 이들을 재구성하여 할인 혜택을 차별화하세요.
팝콘 맛
- 캐러멜 팝콘
- 치즈 팝콘
- 초콜릿 팝콘
- 토스트 코코넛을 곁들인 코코넛 오일 팝콘
- 케이준 팝콘
브라우니
브라우니는 여러분이 할 수있는 사랑스러운 구운 식품입니다. 매점에서 쉽게 대량으로 미리 만들어 높은 수익을 내고 판매하세요. 판매 할 최고의 브라우니 유형에 대한 몇 가지 아이디어가 있습니다.
브라우니 유형
- 케토 브라우니
- 비건 브라우니
- 모든 브라우니 (쿠키, 오레오 및 브라우니 레이어 바)
- 피넛 버터 브라우니
- 크림 치즈 브라우니
샌드위치
미국에서 가장 인기있는 샌드위치를 미리 조립하고 매일 매진합니다.
인기있는 샌드위치
- BLT
- 로스트 비프 샌드위치
- 터키 샌드위치
- 그릴 치킨 샌드위치
- 햄 샌드위치
소프트 프레즐
거인에서 소프트 프레즐에서 프레첼 물기까지, 소프트 프레즐은 생산하고 상당한 이익을 반환하는 데 저렴합니다. 아래에서 최고의 소프트 프레첼 딥 아이디어를 찾아보세요.
소프트 프레첼 딥 아이디어
- 시금치 아티 초크 딥
- 허니 머스타드
- 맥주 치즈
- 통 곡물 겨자
- 크림 양 고추 냉이
매점 메뉴 팁 : 소개해보세요 미리 조리 된 새로운 품목을 구입하고 판매 방법을 확인하십시오. 고객이 무엇을 구매하고 얼마나 많이 구매하고 싶어하는지 알게되면 더 확신을 가지고 미리 조리 할 수 있습니다.
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스토어에서 구매 한 스낵 아이디어
매장에서 구입 한 식품을 사용하면 가장 저렴한 가격으로 가장 많은 사람들에게 서비스를 제공합니다. 우리는 당신을 위해 조사를했고 가장 인기있는 스낵 맛과 브랜드 목록을 정리했습니다. 이 품목을 선반에서 꺼내 고객에게 전달하기 만하면됩니다.
가장 인기있는 사탕
매점 매점에서 미국에서 가장 인기있는 5 가지 사탕을 제공하세요. :
- M & M ‘s
- 스키 틀
- Reese ‘s 땅콩 버터 컵
- Starburst
- Twizzlers
가장 인기있는 탄산 음료
설문 조사는 다음과 같습니다. 후원자가 좋아하는 탄산 음료 맛 :
- 코카콜라
- 다이어트 콜라
- 펩시
- 마운틴 듀
- 닥터 페퍼
가장 인기있는 캔디 바
미국에서 가장 잘 팔리는 캔디 바 찾기 :
- Hershey ‘s Bar
- Snicker “s
- Kit Kats
- Twix
- 총사 3 명
가장 인기있는 쫄깃한 사탕
가장 인기있는 쫄깃한 사탕 브랜드가 매점 선반에서 날아갈 것입니다.
- Sour Patch Kids
- 스웨덴 피쉬
- 구미 베어스
- 사워 구미 웜
- 과일 구미 링
가장 인기있는 껌
2020 년 연구 조사에 따르면 미국인들은 가장 인기있는 껌 맛을 다음과 같이 순위를 매겼습니다.
- 스피어민트
- Peppermint
- Wintergreen / Winterfresh
- 과일 맛
- 계피
매점 메뉴 팁 : 매점에 병에 든 생수, 아이 스티, 레모네이드와 같은 병에 든 음료를 현장 식품 판매점보다 저렴한 가격에 비축하면 고객이 별도의 여행을하도록 유도 할 수 있습니다. 음식을 판매하는 경우 음료 거래를 만들고 식사에 물 한 병을 포함하는 것은 경쟁에서 우위를 점할 수있는 좋은 방법입니다.
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요리 주문 제작 매점 음식 아이디어
주문 요리 매점 메뉴 항목은 현장 준비 시간이 필요하지만 충성도 높은 고객 기반과 더 높은 가격이 필요합니다. 상대적으로 낮은 판매량을 상쇄하는 것 이상이어야합니다. 우리는 가장 수익성이 높고 주문에 따라 조리되는 매점 메뉴 항목을 정리하고 이러한 고전적인 매점을 업그레이드 할 수있는 방법에 대한 팁을 제공했습니다.
Pizza
다른 공급 업체도있을 것입니다. 이 사랑스러운 음식을 제공하므로 Google의 피자 아이디어를 사용하여 경쟁 업체를 능가하십시오.
- DIY 토핑 : 고객이 원하는 소스, 치즈 및 토핑을 선택할 수 있도록합니다.
- 덜 봉사하십시오. -알려진 피자 유형 :로만 피자, 디트로이트 피자, 오하이오 밸리 피자, 시칠리아 피자, 그리스 피자.
- 대체 식단 수용 : 글루텐 프리 피자 크러스트, 비건 치즈, 콜리 플라워 피자 크러스트, 고기없는 소시지 토핑.
치킨 윙
치킨 윙은 테이블 없이도 먹을 수 있기 때문에 이벤트 및 박람회에 적합합니다. 이러한 치킨 윙 아이디어는 고객의 맛과 선호도를 충족시킬 것입니다. 이동성이 필요합니다.
- 고기없는 대안 : 바삭한 콜리 플라워 “날개”, 세이 탄 “날개”, 아보카도 “날개”
- 훈제 닭 날개 : 훈제 닭 날개는 튀긴 닭 날개를 건강하고 독특하게 표현합니다.
- 국제 풍미 : 한국식 튀김 닭 날개, 샤와 마 닭 날개, 폴로 프리 토 닭 날개, 가라 아게 닭 날개, 닭 65 날개.
프렌치 프라이
그것을 담아 식사로 바꾸든 간단한 간식으로 남겨 두든 프렌치 프라이는 매점을위한 안전한 투자입니다.
- 고유 한 유형의 감자 및 대안 : 보라색 페루 감자 튀김, 가다랭이 튀김, 고구마 튀김, 지 카마 튀김, 모든 파란색 감자 튀김, 유카 튀김
- 건강 및 대체 튀김 오일 : 코코넛 오일, 오리 지방, 올리브 오일, 아보카도 오일
- 로드 된 프라이 아이디어 : 카네 아사다 프라이, 반미로드 프라이, 푸틴 프라이, 페퍼콘 소스 프라이.
버거
모두가 버거를 좋아합니다. 이러한 버거 메뉴 아이디어를 통해 모두가 매점의 버거를 가장 좋아할 것입니다.
- 식물 기반 버거 : 팔라 펠 패티, 검은 콩 / 비트 패티, 포토 벨로 버섯 버거.
- 크리에이티브 번 : 바오 번, 와플 번, 프레첼 번, 토 스톤, 브리오슈 번, 아레 파
- 박제 버거 : 아보카도 , 피 멘토 치즈, 할라피뇨 크림 치즈, 페스토.
N achos
맛있는 재료를 사용하더라도로드 된 나초는 상대적으로 생산 비용이 저렴하고 조립이 빠릅니다.
- 예상치 못한 단백질 : 참치, 구운 병아리 콩, 풀드 포크, 훌리 -훌리 치킨, 튀긴 두부.
- 독특한 치즈 : 맥주 치즈, 파니에, 치즈 커드, 퀘소, 비건 치즈, Ayib.
- 또띠야 칩 대체품 : 피타 칩, 비트 뿌리 칩, Fritos, wonton 칩, 고구마 칩, Cheetos.
핫도그
예기치 않은 핫도그 아이디어로 매점의 음식 메뉴를 높이세요.
- 지역별 별미 : 시카고 스타일 핫도그, 소노 란 핫도그, 클리블랜드 폴란드 소년, 코니 아일랜드 핫도그
- 이국적인 소시지 : 오리, 사슴 고기, 들소, 악어, 멧돼지
- 창의적인 토핑 : 과카 몰리, 가재 에투 피, 구운 파인애플, 김치.
깔때기 케이크
건강 의식을 향한 경향은 제쳐두고 대부분의 후원자들은 이벤트에 과시하십시오.이 깔때기 케이크 아이디어를 사용하여 고객이 자신의 식단을 따로 준비 할 디저트를 만드세요.
- 깔때기 케이크 “샌드위치”: 깔때기 케이크 아이스크림 샌드위치, 프라이드 치킨 깔때기 케이크 샌드위치, 깔때기 케이크 Monte Cristo.
- 하위 퍼널 케이크를 클래식 디저트로 : 바나나 푸딩의 바닐라 웨이퍼, 딸기 쇼트 케이크의 쇼트 케이크 또는 스모의 그레이엄 크래커를 퍼널 케이크로 교체합니다.
- 맛을 낸 퍼널 케이크 반죽 : 레드 벨벳, 초콜릿, 땅콩 버터, 생일 케이크, 레몬.
구이 치즈
구이 치즈는 예상치 못한 환상적인 재료로 만들어 졌을 때 매점에서 잘 팔리는 고전적인 위안 식품입니다.
솜사탕
향수적이고 이동 중에도 먹기 쉬운 솜사탕은 전형적인 매점 음식입니다. 우리의 고급 솜사탕 아이디어를 사용하여 재배 된 현대적인 팔레트를 끌어들입니다.
- 유기농 재료 사용 : 솜사탕 레시피에 유기농 설탕과 향료를 사용하세요.
- 창의적인 솜사탕 용기 / 스틱 : 아이스크림 콘, 트위스 티 스틱, 메이슨 병, 락 캔디 스틱, 글로우 스틱.
- 팬시 플레이버 : 피나 콜라다, 가시 배, 체리 코디 얼, 호박 향신료, 피 타야, 화이트 초콜릿, 아카이
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옥수수 개
옥수수 개는 전형적인 매점 가격이지만 이러한 옥수수 개 아이디어에 대한 기본적인 것은 없습니다.
- 비 소시지 콘도 그 : 랍스터 콘도 그, 딜 피클 콘도 그, 치킨 텐더 콘도 그.
- 크리에이티브 배터 : 맥주 반죽을 입힌 옥수수 도그, 튀김 반죽을 입힌 옥수수 도그, 팬케이크 반죽을 입힌 옥수수 도그
- 고유 디핑 소스 : 마리 나라 소스, 카레 케첩, 겨자 BBQ 소스, 메이플 시럽, 토마토 처트니.
비프 샌드위치
비프 샌드위치에는 셀 수없이 많은 테이크가 있습니다. 그러나 당신은 그것을 질식하거나 썰어 사람들은 따뜻한 빵 사이에서 뜨거운 쇠고기를 좋아합니다. 이 비프 샌드위치 아이디어로 비프 샌드위치를 최대 9 시까 지 입혀보세요.
- 컴포트 푸드를 샌드위치로 변환 : 비프 스트로가 노프 샌드위치, 솔즈베리 스테이크 샌드위치, 팟 로스트 샌드위치, 비프 버전 샌드위치
- 지역 쇠고기 샌드위치 : Philly Cheesesteak, Beef on Weck, 이탈리아 쇠고기, Baltimore ‘s Pit Beef 샌드위치.
- 독특한 BBQ 소스 : El Sancho BBQ 소스, Carolina 겨자 BBQ 소스, 구아바 BBQ 소스, Carolina 식초 BBQ 소스.
매점 메뉴 팁 : 자신이 잘하는 것을 찾아서 메뉴의 초점이되도록하십시오. 단골 매장을 자주 찾는 충성도 높은 고객층이 생기면 확장 할 수 있습니다.
Rapid Cook Ovens
메뉴를 늘리고 준비 시간을 줄이려면 빠른 조리 오븐이 필수적입니다. 그들은 4 분 이내에 피자를 요리하고, 몇 초 만에 완벽하게 바삭 바삭한 파니니를 만들고, 7 분 이내에 닭 가슴살을 구울 수 있습니다. 래피드 쿡 오븐은 기존 오븐보다 훨씬 적은 공간을 차지하므로 매점에 이상적입니다. 메뉴에 따라 이것이 필요한 유일한 장비 일 수 있습니다.
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현장 및 현장에서 할인 준비
양보를 준비 할 위치를 결정하려는 경우, 결정에 도움이되도록 양보를 온 사이트 및 오프 사이트에서 준비 할 때의 이점과 위험을 분석했습니다. 또한 고려해야 할 사항 당신의 위치와 당신의 고객의 요구. 예를 들어 할인 판매점이 스포츠 이벤트에있는 경우 고객이 자리로 빨리 돌아 가기를 원할 것이므로 미리 만든 스낵에 집중하는 것이 좋습니다.
판매 할인 준비의 이점 및 위험 -사이트
사전 제작 된 할인을 판매하면 스탠드에 필요한 장비의 양이 줄어 듭니다. 공간이 제한되어 있다면 미리 공동 주방에서 음식을 준비하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 현장 준비 시간이 짧다는 것은 주문하기 위해 조리하는 것보다 더 많은 제품을 판매 할 수 있음을 의미합니다.
준비된 식품은 현장에서 시간을 절약 할 수 있지만 약간의 위험이 따릅니다. 낮 / 저녁에 상점을 설정하기 전에 얼마를 팔 수 있는지 추정해야합니다. 이 도박은 “고객의 요구 사항에 익숙하지 않은 경우”과잉 생산 및 낭비를 유발할 수 있습니다.
매점에서 주문하는 요리의 이점과 위험
메이드- 주문 식품을 사용하면 할인에 대해 더 많은 비용을 청구 할 수 있으며, 고유 한 것을 제공 할 경우 재 방문 고객이있을 가능성이 더 높습니다.또한 주문 요리는 하루가 끝날 때 추가로 준비된 상품이 없어 음식물 쓰레기를 줄일 수 있음을 의미합니다.
주문하기 위해 음식을 판매하는 데 큰 위험은 없지만 그럴 수 있습니다. 이익을 얻기가 더 어렵습니다. 추가 된 준비 시간은 더 적은 수의 품목을 판매 할 수 있음을 의미하며 장비 구매 비용이 추가되어 수익 마진이 낮아집니다. 또한 고객 주문을 따라 잡으려면 소규모 직원을 고용하거나 파트너와 협력해야 할 수 있습니다.
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최고의 매점 메뉴는 저렴하고 쉬운 메뉴로 가득합니다. -제공하는 이벤트에 잘 맞는 품목을 조립합니다. 다른 판매 기회를 찾는 데 관심이있는 경우 푸드 트럭, 푸드 트레일러 및 푸드 카트를 비교하는 가이드를 확인하고 어떤 모바일 식품 비즈니스가 귀하에게 적합한 지 알아보십시오.