Dacă dezvoltați meniul potrivit, deschiderea unui stand de concesiune este o modalitate cu un cost redus de pornire pentru a vă alătura industriei serviciilor alimentare. Indiferent dacă doriți să vă modernizați meniul existent pentru standul de concesiune sau să îl generați de la zero, am dezvoltat un ghid cuprinzător de idei de hrană pentru standuri de concesiune, plin de articole sănătoase, gustări profitabile, concesii prefabricate și standuri de concesiune încorporate. vă ajută să vindeți ceea ce doresc să cumpere oamenii.
Cumpărați toate produsele pentru concesii
Cele mai profitabile standuri de concesiune de alimente
Stand de concesiune profitabile alimentele sunt ieftine de cumpărat în vrac, ușor de produs în masă și nu necesită tacâmuri. Am adunat cele mai profitabile alimente de concesiune de mai jos:
- Popcorn
- Bomboane de bumbac
- Nachos
- Covrigi
- Nuci prăjite
- Conuri de zăpadă
- Câini de porumb
- Covrigi
- Înghețată
Înapoi sus
Idei alimentare sănătoase pentru standuri de concesiune
Atunci când formați meniul standului concesiunii, este important să luați în considerare tendința în creștere către sănătatea Consumul și conștientizarea mai largă a alergenilor alimentari, astfel încât să puteți găzdui restricțiile alimentare ale clienților. Iată câteva gustări sănătoase pe care le puteți vinde la standul dvs. de concesiune.
Gustări de fructe
Cele mai bune gustări de fructe pentru standuri de concesiune sunt ușor de decojit și consumat. Stocați-vă standul de concesiune cu aceste gustări de fructe.
Idei de gustări de fructe
- Felii de pepene pre-tăiate
- Banane
- Mere
- Portocale
- Cupe cu fructe
Nucile prăjite
Nucile prăjite „conținutul sănătos de grăsimi va menține clienții de la stadionul satisfăcut atunci când jocul intră în ore suplimentare, făcându-i o gustare ideală, plină de substanțe nutritive, pe care să o oferiți la standul concesiunii dvs. Nuci prăjite cu miere
Gustări vegetale
Legumele pre-tăiate, asociate cu o singură porție, sunt gustări în mișcare, care nu vor lăsa clienții din concesiune să se simtă grele.
Idei de gustări vegetale
- Țelină și unt de arahide
- Ardei dulci și humus
- Felii de castraveți și Tzatziki
- Murături de mărar Jumbo
- Batoane de morcov și Ranch
Înapoi sus
C prefabricat oncession Stand Food Ideas
Puteți face plăceri de mulțime simpli în afara site-ului și le puteți transporta la standul dvs. de concesiune. Unele dintre aceste opțiuni alimentare necesită echipament dacă doriți să le serviți fierbinți. Investiția într-un încălzitor de alimente vă permite să păstrați alimentele gătite în prealabil la temperaturi gata de servit, fără a fi nevoie să vă actualizați spațiul de concesiune sau să măriți timpul de pregătire la fața locului.
Cookies
În medie, mâncăm șapte miliarde de fursecuri în fiecare an în Statele Unite. Vânzarea acestor delicatese iubite este o modalitate sigură de a obține profit, dar ce arome preferă oamenii? „Distribuim cele mai populare cookie-uri, astfel încât să puteți obține un profit major.
Cele mai populare cookie-uri
- Cookies cu ciocolată
- Cookies cu unt de arahide
- Biscuiți cu fulgi de ovăz
- Biscuiți cu zahăr
- Snickerdoodle
Popcorn
Aceste iubite arome de popcorn sunt sigure pentru a vinde. Reimaginați-le pentru a vă distinge concesiunea.
Arome de floricele
- Popcorn de caramel
- Popcorn de brânză
- Ciocolată Popcorn
- Popcorn cu ulei de nucă de cocos cu nucă de cocos prăjită
- Popcorn Cajun
Brownies
Brownies sunt un bun iubit la cuptor faceți cu ușurință înainte în loturi mari și vindeți pentru un profit ridicat la standul dvs. de concesiune. Iată câteva idei pentru cele mai bune tipuri de brownies de vânzare.
Tipuri de brownies
- Keto Brownies
- Brownies vegani
- Brownies de toate (biscuiți, Oreo și brownie stratificat)
- Brownies cu unt de arahide
- Brownies cu brânză cremă
Sandvișuri
Pre-asamblați cele mai populare sandvișuri din America și vindeți-le zilnic.
Cele mai populare sandvișuri
- BLT
- Sandwich cu carne de vită
- Sandwich cu curcan
- Sandwich cu pui la grătar
- Sandwich cu șuncă
Covrigi moi
De la gigant covrigii moi la mușcături de covrig, covrigii moi sunt ieftin de produs și returnează un profit considerabil. Descoperiți mai jos cele mai bune idei de înmuiere a covrigului moale de mai jos.
Idei de înmuiere a covrigului moale
- Înmuiere cu anghinare cu spanac
- Muștar miere
- Bere Brânză
- Muștar de cereale întregi
- Hrean cremos
Sfat meniu stand concesiune: Încercați să introduceți un nou element pre-gătit și vedeți cum se vinde. Când aflați ce le place să cumpere clienții dvs. – și cât de mult – puteți prepara cu mai multă încredere.
Înapoi sus
Idei pentru gustări cumpărate în magazin
Alimentele cumpărate din magazin vă permit să servește cel mai mare număr de oameni la cele mai mici prețuri. Am făcut cercetarea pentru dvs. și am compilat liste cu cele mai populare arome și mărci de gustări. Tot ce trebuie să faceți este să scoateți aceste articole de pe raft și să le înmânați clienților dvs.
Cele mai populare bomboane
Oferiți primele cinci, cele mai populare bomboane din America la standul dvs. de concesiune. :
- M & M „
- Skittles
- Cupe cu unt de arahide Reese”
- Starburst
- Twizzlers
Soda cea mai populară
Sondajele sunt, acestea sunt „aromele preferate de sodă ale clienților tăi:
- Coca-Cola
- Diet Coke
- Pepsi
- Mountain Dew
- Dr. Pepper
Cele mai populare Candy Bar
Descoperiți cele mai bine vândute candy bars din America:
- Hershey „s Bar
- Snicker „
- Kit Kats
- Twix
- 3 mușchetari
Cele mai populare bomboane chewy
Cele mai populare mărci de bomboane chewy vor zbura de pe rafturile standului dvs. de concesiune:
- Sour Patch Kids
- Pește suedez
- Gummy Bears
- Sour Gummy Worms
- Inele de fructe Gummy
Cele mai populare gume
Conform unui studiu de cercetare din 2020, americanii au clasat cele mai populare arome de gumă de mestecat după cum urmează:
- Spearmint
- Menta
- Wintergreen / Winterfresh
- Arome de fructe
- Scorțișoară
Meniul Standului de concesiune Sfat: Stocarea standului de concesiune cu băuturi îmbuteliate, cum ar fi apă îmbuteliată, ceai cu gheață și limonadă, la un preț mai mic decât vânzătorii de alimente la fața locului, îi vor încuraja pe patroni să facă o excursie separată la dvs. Dacă vindeți mâncare, crearea unei oferte de băuturi și includerea unei sticle de apă cu mesele este o modalitate excelentă de a vă depăși concurența.
Înapoi la început
Gătit Idei alimentare pentru standul de concesiune la comandă
Elementele meniului de concesiune gătite la comandă necesită timp de pregătire la fața locului, dar o bază fidelă de clienți și prețuri mai mari ar trebui să contracareze mai mult volumul de vânzare comparativ mai mic. Am „completat cele mai profitabile elemente din meniul standului de concesiune gătit la comandă și am oferit sfaturi despre cum puteți actualiza aceste concesii clasice.
Pizza
Vor fi și alți furnizori oferind această mâncare îndrăgită, așa că folosiți ideile noastre de pizza pentru a depăși concurenții dvs.
- Garnituri DIY: permiteți clienților să selecteze sosurile, brânzeturile și toppingurile dorite.
- Serviți mai puțin -Tipuri de pizza cunoscute: pizza romană, pizza Detroit, pizza Ohio Valley, pizza siciliană, pizza grecească.
- Adaptați diete alternative: crustă de pizza fără gluten, brânză vegană, crustă de pizza de conopidă, toppinguri de cârnați fără carne.
Aripi de pui
Aripile de pui sunt perfecte pentru evenimente și târguri, deoarece pot fi consumate fără masă. Aceste idei de aripi de pui vor satisface gustul și gustul clienților precum și nevoile lor de mobilitate.
- Alternative fără carne: „aripi” de conopidă crocantă, „aripi” de seitan, „aripi” de avocado.
- Aripi de pui afumate: aripile de pui afumate sunt un aspect sănătos și unic pentru omologii lor prăjiți.
- Arome internaționale: aripi de pui coreene prăjite, aripi de pui shawarma, aripi de pui pollo frito, aripi de pui karaage, aripi de pui 65.
Cartofi prăjiți
Fie că îi încărcați și îi transformați într-o masă sau îi lăsați ca o simplă gustare, cartofii prăjiți reprezintă o investiție sigură pentru standurile de concesiune.
- Tipuri unice de cartofi și alternative: cartofi prăjiți purpurii de cartofi, cartofi prăjiți de cartofi dulci, cartofi prăjiți, jicama, cartofi prăjiți cu albastru, cartofi prăjiți cu yucca.
- Prăjire sănătoasă și alternativă Uleiuri: ulei de nucă de cocos, grăsime de rață, ulei de măsline, ulei de avocado.
- Idei de prăjit încărcate: cartofi prăjiți carne asada, cartofi prăjiți bahn mi, cartofi prajiti poutine, cartofi prajiti cu sos de boabe de piper.
Hamburgeri
Toată lumea iubește un burger și, cu aceste idei de meniu de burgeri, toată lumea va iubi burgerii standului dvs. de concesiune mai ales.
- Hamburgeri pe bază de plante: chiftelute falafel, chiftele cu fasole neagră / sfeclă, burger cu ciuperci portobello.
- Crăciunuri creative: bao bun, chifle de vafe, chifle de covrig, tostone, chifle de brioche, arepa.
- Burgeri umpluți: avocado , brânză pimento, crema de brânză jalapeno, pesto.
N achos
Chiar și cu ingrediente gourmet, nachos-ul încărcat este relativ ieftin de produs și rapid de asamblat.
- Proteine neașteptate: ton ahi, naut prăjit, carne de porc trasă, huli -pui huli, tofu prăjit.
- Brânzeturi unice: brânză de bere, paneer, caș de brânză, queso, brânză vegană, Ayib.
- Alternative cu chipsuri de tortilla: chipsuri de pita, chipsuri de rădăcină de sfeclă, Fritos, chipsuri wonton, chipsuri de cartofi dulci, Cheetos.
Hot Dogs
Ridicați meniul alimentar al standului dvs. de concesiune cu aceste idei neașteptate de hot dog.
- Delicii regionale: hot dog în stil Chicago, hot dog Sonoran, Cleveland Polish Boy, hot dog Coney Island.
- Cârnați exotici: rață, carne de vânat, bizoni, aligator, mistreț.
- Topuri creative: guacamole, etouffee de langustă, ananas la grătar, kimchi.
Tort de pâlnie
Tendințele spre conștiința sănătății deoparte, majoritatea clienților sunt fericiți să folosește aceste idei de tort cu pâlnie pentru a crea deserturi pentru care clienții își vor pune dieta deoparte.
- Tort cu pâlnie „Sandvișuri”: sandviș de înghețată cu tort de pâlnie, sandviș de tort de pâine prăjit, tort de pâlnie Monte Cristo.
- Tort sub pâlnie în deserturi clasice: înlocuiți napolitele de vanilie în budincă de banane, tortul scurt în tartă cu căpșuni sau biscuiții graham în smores cu tort de pâlnie.
- Pâlpă de tort cu pâlnie aromată : catifea roșie, ciocolată, arahide unt, tort de ziua de naștere, lămâie.
Brânză la grătar
Brânza la grătar este o mâncare clasică de confort care se vinde bine la standurile de concesiune atunci când sunt făcute cu ingrediente neașteptate și fanteziste.
Bumbac Bombonat
Nostalgic și ușor de mâncat în mișcare, bumbacul zaharat este un aliment clasic de concesiune. Utilizați ideile noastre gourmet de bomboane de vată pentru a atrage paleta modernă cultivată.
- Utilizați ingrediente organice: folosiți zahăr organic și arome în rețeta dvs. de vată de zahăr.
- Recipiente creative de bumbac pentru bomboane / Bastoane: con de înghețată, baston răsucit, borcan de zidărie, baston de bomboane de piatră, baston strălucitor.
- Arome fantezie: pina colada, ficat, cireșe cordiale, condimente de dovleac, pitaya, ciocolată albă, acai.
Câinii de porumb
Câinii de porumb sunt prețuri clasice de concesiune, dar nu există nimic de bază în aceste idei de câini de porumb.
- Non-Sausage Câini de porumb: câine de porumb homar, câine de porumb marinat, câine de porumb dulce.
- Bătători creativi: câine de porumb bătut cu bere, câine de porumb bătut tempura, câine de porumb bătut cu clătite.
- Unic Sosuri pentru scufundare: sos marinara, ketchup curry, sos de grătar de muștar, sirop de arțar, chutney de roșii.
Sandvișuri de vită
Există nenumărate variante de sandwich din carne de vită, dovedind că oricum îl vei sufoca sau tăia, oamenii iubesc carnea de vită fierbinte între pâinea caldă. Îmbrăcați-vă sandvișurile de vită până la nouă cu aceste idei de sandwich-uri de vită.
- Convertiți mâncarea confortabilă într-un sandviș: sandviș stroganoff de vită, sandviș cu friptură Salisbury, sandviș friptură la oală, sandviș bourgeon de vită.
- Sandvișuri regionale cu carne de vită: Philly Cheesesteak, carne de vită pe weck, carne de vită italiană, sandwich cu carne de vită din Baltimore.
- Sosuri unice pentru grătar: sos El Sancho, sos pentru muștar Carolina, sos pentru grătar guava, oțet de Carolina Sos pentru grătar.
Meniu Stand pentru concesiune Sfat: Găsiți ceva ce faceți foarte bine și faceți din acesta punctul central al meniului. Odată ce aveți o bază de clienți loiali care vă frecventează standul, căutați să extindeți.
Cuptoare de gătit rapide
Dacă doriți să vă măriți meniul și să reduceți timpul de pregătire, cuptoarele cu gătit rapid sunt esențiale. Pot găti o pizza în mai puțin de patru minute, pot crea un panini perfect în câteva secunde și pot prăji un piept de pui în mai puțin de șapte minute. Cuptoarele cu gătit rapid ocupă mult mai puțin spațiu decât cuptoarele tradiționale, făcându-le ideale pentru standuri de concesiune. În funcție de meniul dvs., acesta ar putea fi singurul echipament de care veți avea nevoie.
Înapoi la început
Pregătirea concesiunilor la fața locului față de la fața locului
Dacă încercați să decideți unde să vă pregătiți concesiunile, am descompus beneficiile și riscurile pregătirii concesiunilor dvs. pe site și în afara site-ului pentru a vă ajuta să decideți. De asemenea, ar trebui să luați în considerare locația dvs. și nevoile clienților dvs. De exemplu, dacă standul dvs. de concesiune se află la un eveniment sportiv, ar fi bine să vă concentrați asupra gustărilor prefabricate, deoarece clienții dvs. vor dori să se întoarcă rapid la locurile lor.
Avantajele și riscurile pregătirii concesiunilor -Site
Vânzarea de concesii pre-făcute reduce cantitatea de echipament de care aveți nevoie la stand. Dacă aveți spațiu limitat, vă poate fi util să vă pregătiți mâncarea la o bucătărie de comisariat din timp. Mai puțin timp de pregătire la fața locului înseamnă că puteți vinde mai multe produse decât dacă le-ați gătit la comandă. Trebuie să estimați cât puteți vinde înainte de a înființa magazinul pentru ziua / seara. Acest joc ar putea provoca supraproducție și risipă dacă „nu sunteți familiarizați cu nevoile clienților dvs.”.
Avantajele și riscurile gătitului la comandă la standul dvs. de concesiune
Prospețimea și autenticitatea mâncarea la comandă vă permite să percepeți mai multe pentru concesiunile dvs. și este mai probabil să aveți clienți care revin dacă aveți ceva unic de oferit.De asemenea, gătitul la comandă înseamnă că nu veți avea produse pregătite suplimentar la sfârșitul fiecărei zile, reducând risipa de alimente.
Nu există un risc mare în vânzarea de alimente la comandă, dar poate fi mai greu de obținut profit. Timpul de pregătire adăugat înseamnă că veți vinde probabil mai puține articole, iar cheltuielile suplimentare pentru achiziționarea de echipamente vă scad marja de profit. În plus, pentru a ține pasul cu comenzile clienților poate fi necesar să angajați un personal mic sau să lucrați cu un partener.
Înapoi la început
Cel mai bun meniu pentru standuri de concesiune este plin de un cost redus, ușor -pentru asamblarea obiectelor care se potrivesc bine evenimentului pe care îl servește. Dacă sunteți interesat să căutați alte oportunități de vânzare, consultați ghidul nostru care compară camioanele pentru alimente, remorcile cu alimente și cărucioarele pentru alimente și descoperiți care este alimentația mobilă care vă convine.